每年初夏，南投山區的青梅逐漸成熟。為了避免果實落地受損，採梅人以人工 方式，將一顆顆青梅細心採下，再送進釀造廠，等待時間慢慢釀出獨有風味。最初研發純釀果醋，到決定投入梅酒市場，梅侍選擇了一條成本更高、時間更長，也更少人走的路—不同於傳統常見的酒精浸泡法，梅侍選擇讓梅子天然自行發酵，以時間換取最純粹的酒體。
日期：2026-08-20
立法院週五(8/14)將表決延宕近1年的115年度中央政府總預算，規模約3兆350億元。國民黨、民眾黨原提出1719項預算刪凍案，藍白黨團幹部持續協商，將待表決案件壓低至約75案。朝野三黨周五上午持續攻防，綠營酸藍白根本不知道自己要表決哪些內容，預算亂砍一通，國民黨則是宣布634億無人機預算全數通過，未公布刪、凍預算和金額；民眾黨公布保留39提案，減列金額約588億，凍結163億。最後藍白只有提出4公投案，藍營鞭刑、廢除非核家園；白營提出安樂死、交通罰鍰投入改善交通。除安樂死一案外其他三案通過成案。
日期：2026-08-14
台北萬豪酒店去年首度以「時光酒展．珍藏十刻」為名舉辦酒展，兩天活動分流控管人數，開放千人入場試飲各國好酒。接續第一年好評，今年第二屆「萬有飲力」酒展將於8月29日至30日，中午12時至下午6時於台北萬豪酒店三樓博覽廳舉辦，30家全球名酒商、400款佳釀將齊聚一堂，精彩可期。
日期：2026-08-14
從三星內部開始出現離職潮、SK海力士坦言「史上最好夥伴是台積電」，到日本鎧俠市值一度超越豐田，這不只是企業名次的洗牌，更是資本市場對東亞供應鏈定價權的重新計算。《今周刊》最新「台日韓科技百強」調查顯示，AI未曾攤平版圖，反而深化了三國的獨特性格：台灣如神山帶著群峰，韓國形成雙峰裂變，日本則將整個山脈推向最上游設備與材料。在這部缺一不可的「分散式機器」裡，三國既深層互補，亦在每個瓶頸關口展開漫長博弈。
日期：2026-08-12
2026年適逢慈濟創立六十周年，佛教慈濟慈善事業基金會與美國哈佛大學文理學院認知美學媒體實驗室（Harvard University CAMLab）歷時四年深度合作、共同策劃國際級大展《明心：佛教遺址藝術沉浸式展（Journey to Enlightenment）》，日前在高雄國立科學工藝博物館舉行盛大開幕記者會。
日期：2026-08-07
我常半開玩笑地說：如果台灣企業家都像日本、韓國人一樣重視穿搭形象，台灣的GDP或許還能再增加不少。這當然不是一套的經濟模型，卻反映了一個長期被忽略的現象：台灣人的能力經常走在前面，形象卻沒有及時跟上。我們擁有世界級工程師、企業家、醫師與專業人才，也能製造全球不可或缺的晶片與精密零組件，卻往往相信「有實力就好」，把衣著、儀態、空間與品牌表達視為不必要的「表面功夫」。然而在真實世界中，別人總是先看見你的形象，才有機會認識你的能力。形象不是能力的替代品，而是能力被理解的入口；個人如此，企業如此，國家亦然。
日期：2026-08-05
結合自然的戶外運動，能在活動過程中享受風景、分泌腦內多巴胺，使身心保持健康愉悅。除了常見的登山、慢跑，近期也漸漸流行攀岩、滑索等具挑戰性的活動，各類戶外運動場應運而生，成為玩家們活動筋骨、挑戰自我的新場所。
日期：2026-08-05
新北捷運三鶯線自6月30日起通車，串聯三峽、鶯歌與土城地區，也成為新北推動城市轉型的重要節點。新北市副市長劉和然於「2026 SDGs永續城市交流論壇」表示，隨著捷運路網持續擴張，新北將從過去「三環六線」逐步邁向「四環八線」，串聯台北、桃園等北部城市生活圈。除了交通建設，新北也將透過新板特區、三重第二行政中心、新莊塭仔圳都市開發，以及新北大巨蛋等四大核心發展計畫，重新塑造2030年後城市樣貌。
日期：2026-08-04
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日期：2026-08-04
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日期：2026-08-03
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