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雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌
政治社會

雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌

雲林縣是臺灣糧倉,全縣有近五成從農人口,悉心孕育出供應全台的豐饒農漁畜產,近年因少子化、產業單一,導致人口外流嚴重,面臨地方衰退挑戰;但有一群青年主廚卻選擇返鄉,重新包裝家鄉味賦予創新特色,讓傳統美食不只是記憶中的味道,更是地方文化、經濟與創新的催化劑。從西螺鎮第一公有市場的「市場光壽司」到「媽祖埔豆腐張」,融入巧思、創意與行動,把在地食材端上桌,重新點亮雲林的餐飲版圖與小鎮活力。

日期:2025-09-22

「台積電一個人武林」龔明鑫:CoWoS佈局20年才有底氣!再來換電子五哥上陣打仗,下個武林在這裡
理財

「台積電一個人武林」龔明鑫:CoWoS佈局20年才有底氣!再來換電子五哥上陣打仗,下個武林在這裡

台積電(2330)週一(9/22)創1295元新天價,帶動台股再創新高、準備叩關26000關卡。經濟部長龔明鑫在《數字台灣》節目上指出,最新3D的CoWoS(先進半導體封裝技術)是台積電和日月光早在15-20年前開始佈局,才有今天的亮點和底氣。至於經濟部如何在台積電未來對美投資給助力,龔明鑫說,有很多不可控因素,但是可控制的部分,例如在前緣技術保持領先,例如提前佈局矽光子、量子、機器人等等,就是這樣的道理。而軍工產業正夯,龔明鑫也透露,無人機可能可以軍民通用,給台灣很大機會,可以行銷到全球,目前盤點約有10萬台量,可以有練兵機會,整個供應鏈完整,就可以因應國際大量訂單。電子五哥們也慢慢加入無人機產業,他認為後勢不錯,「看到比較明確的需求和訂單,他們就會投入。」

日期:2025-09-22

柯克遇刺亡、吉米夜現場被停播,是台灣的警訊?當美國「軟實力」加速崩解,誰是下一輪犧牲的籌碼
政治社會

柯克遇刺亡、吉米夜現場被停播,是台灣的警訊?當美國「軟實力」加速崩解,誰是下一輪犧牲的籌碼

長久以來,美國被視為「山巔之城」(City on a Hill),象徵民主制度、言論自由與社會寬容的模範。但近日發生的兩件震撼事件,卻讓這座燈塔的光芒顯得異常黯淡:保守派評論員查理‧柯克(Charlie Kirk)遭到政治暗殺,幾日後,左派喜劇主持人吉米‧金摩(Jimmy Kimmel)也因嘲諷川普而遭電視網停播。前者以暴力封口,後者則以企業審查噤聲。兩者雖分屬光譜兩端,卻同樣反映出一個令人不寒而慄的現實:美國社會已陷入極端對立,不僅缺乏對話的空間,連最基本的言論自由也開始失去制度保障。

日期:2025-09-22

少子化、高齡化來臨,遲不改革的退休金制度可能爛到爆掉!主動基金退潮與私募基金崛起,將拯救這場危機?
國際總經

少子化、高齡化來臨,遲不改革的退休金制度可能爛到爆掉!主動基金退潮與私募基金崛起,將拯救這場危機?

這兩周,大西洋兩端的美國以及荷蘭政府,各自端出一道針對退休金改革的政策,對於全球的資金流向趨勢有著重大影響。

日期:2025-09-22

Pi幣上市時間你有跟上嗎?交易所完整情報,詳解分析讓你知!
金融

Pi幣上市時間你有跟上嗎?交易所完整情報,詳解分析讓你知!

Pi幣真的要上市了嗎?你是不是也在問Pi幣何時上市、何時才能交易?其實最近Pi幣上市時間已經慢慢明朗,不少多家交易所也陸續開放Pi幣交易,讓許多人超期待!那Pi幣上市價格會是多少?會不會一上市就飆漲?如果你也正在關注Pi幣上市的話,不妨就一起透過本文深入了解吧!

日期:2025-09-22

ETF是給輸家玩?《富爸爸》作者嘲諷:散戶夫妻檔最好的選擇...讚川普行政命令讓3資產大漲
ETF

ETF是給輸家玩?《富爸爸》作者嘲諷:散戶夫妻檔最好的選擇...讚川普行政命令讓3資產大漲

怎麼樣才算聰明的投資者?理財暢銷書《富爸爸,窮爸爸》作者羅伯特清崎(Robert Kiyosaki)又有新見解!羅伯特清崎在社群平台X發文,他說美國總統川普今年8月簽署行政命令,有助於推升黃金、白銀、比特幣這3種資產;話鋒一轉,「如果投資人不願好好研究,最好還是乖乖選擇給輸家準備的共同基金和ETF。」

日期:2025-09-21

台灣超額儲蓄、銀行存款、股市新高…謝金河:把這些資金投入建設,「都更」將帶動更有感的內需產業
政治社會

台灣超額儲蓄、銀行存款、股市新高…謝金河:把這些資金投入建設,「都更」將帶動更有感的內需產業

經濟力增強,要讓台灣更美麗!第七屆的都更博覽會,賴總統在百忙中親臨現場致詞,並為參與都更的團體打氣,現場民眾看到總統到訪,都大聲問候總統好!

日期:2025-09-21

鄧愷威對決大谷翔平給2K,嗨喊好興奮!巨人投手教練初見他才18歲:隨心所欲控球「擁過人天分」
政治社會

鄧愷威對決大谷翔平給2K,嗨喊好興奮!巨人投手教練初見他才18歲:隨心所欲控球「擁過人天分」

今周刊編按:MLB舊金山巨人隊台灣好手鄧愷威21日對戰道奇,鄧愷威先發3局狂飆6次三振,其中還兩度三振大谷翔平,引起日媒關注。談到首度對戰大谷翔平,鄧愷威表示:「滿興奮的。第1局對到他其實會有點緊張,他是全大聯盟最好的打者之一,對到他在心境上做了滿多的調整。」不過,大谷翔平也在6局下轟出本季第53發全壘打,目前與費城人重砲史瓦伯(Kyle Schwarber)並列國聯全壘打王;道奇最終以7比5獲勝。而鄧愷威先發3局出現3次觸身球,也讓道奇球場噓聲四起。談到鄧愷威的表現,巨人總教練梅爾文表示是個很年輕的投手,有時沒辦法在整場比賽都維持最好的狀態,「鄧有時候投得很精彩,但有時會丟太多保送和砸到打者,造成他效率不佳。這其實就是他整個賽季的縮影,他能三振掉大谷和貝茲(Mookie Betts),但馬上控球就會走樣」。2度和鄧愷威共事的巨人隊投手教練馬丁尼斯,也點出鄧愷威目前最大的控球問題不在技術,而是心態。

日期:2025-09-21

「Gogoro這10年不是繳學費,是建立壁壘」尹崇堯:現在要從1變10!第四季赴越南將成關鍵一役
傳產

「Gogoro這10年不是繳學費,是建立壁壘」尹崇堯:現在要從1變10!第四季赴越南將成關鍵一役

「董事會對Gogoro(睿能創意)很有信心,不只要在台灣市場站穩,更要透過外銷打開國際格局,打造下一個護國神山!」面對Gogoro營運滿第十年,公司大股東、南山人壽董事長尹崇堯20日晚間如此宣示。

日期:2025-09-21

被中國內捲的產業都很慘…謝金河:台灣傳產業如果停留在「大色貨」,恐怕怎麼救也救不起來
國際總經

被中國內捲的產業都很慘…謝金河:台灣傳產業如果停留在「大色貨」,恐怕怎麼救也救不起來

經濟數據背後的真相。9月以來公布的一連串數據,台灣出現幾個亮點,一個是9月出口584.9億美元,以月計,首度超越南韓,這是一個新紀錄。台灣前8月出口3984.34億美元,年增29.3%,照這個速度下去,台灣今年出口會落在5400億美元上下,會超越新加坡成為全球第15大出口國。

日期:2025-09-21