蔬食教育論壇於新加坡慈濟舉行 跨界共探永續飲食未來。由陽明春天主辦、新加坡慈濟協辦的「台灣國際蔬食美食節」第二場系列活動「蔬食教育論壇」於6月6日在新加坡慈濟人文青年中心隆重舉行。論壇匯聚來自台灣、新加坡、泰國與馬來西亞的醫學、教育、餐飲、運動、食品科技、公益及永續產業等領域專家，共同探討蔬食文化、健康飲食、永續發展與未來食品創新等重要議題，展現蔬食作為全球趨勢的重要影響力。
日期：2026-06-07
鴻海(2317)暌違近20年，股價驚喜站上300元大關，讓不少股民嗨翻，最關心的話題莫過於「鴻海何時能衝上500元？」。不過好日子才兩天，週五(6/5)股價震盪拉回，跌回280多元，讓不少剛追高的投資人有些心驚驚，紛紛懷疑鴻海是不是又打回牛皮股原形了？另一方面，高價股代表聯發科(2454)近期獲外資大動作調升目標價至「天價」5922元，引發市場熱議，真有可能漲這麼多嗎？在AI概念股全面起飛之際，資深分析師蔡明翰卻指出，現階段最具投資吸引力的標的，未必是鴻海或聯發科，而是高階銅箔廠金居(8358)。究竟鴻海驚現拉回後，500元的目標價還有機會實現嗎？聯發科被外資喊到天價，股價是否已經提前反映利多？金居又憑什麼被視為AI供應鏈中的隱藏版黑馬？蔡明翰近日在《鈔錢部署》節目中，針對鴻海、聯發科與金居的投資價值進行深入解析。
日期：2026-06-05
台北國際電腦展（COMPUTEX）盛大登場，超微（AMD）執行長蘇姿丰日前拋出加碼投資台灣、回饋家鄉的震撼彈，引發市場高度關注。與此同時，她的父親蘇春槐也在今年高票當選民進黨美東黨部主委。作為僑界知名人士，蘇春槐目前擔任紐約台灣會館理事長，長年活躍於美東、為台灣民主奔走。蘇春槐為人謙和，不過身為數學家的他，投資眼光獨到，僑界人士獨家透露一段蘇春槐時常提及的趣聞：當年蘇姿丰在超微股價跌到2美元的絕境下臨危受命，恰逢美東僑界正在募集紐約台灣會館的改建資金；此時，具備統計學家敏銳眼光的蘇春槐大膽建議，將部分資金轉而購入超微股票。如今隨著超微股價飆破500美元大關，不僅讓台灣會館的改建基金翻倍暴賺，也讓當時信任他判斷、一起跟進購入股票的台僑們，一起見證蘇姿丰的翻轉奇蹟。跟《今周刊》一起來看蘇春槐在僑界、教育子女以及為台灣外交開闢新局的傳奇故事。
日期：2026-06-02
今周刊編按：輝達執行長黃仁勳周一(6/1)上午在GTC Taiwan keynote演講，為COMPUTEX揭開序幕，現場揭曉台灣供應鏈名單，有趣的是，黃仁勳每次造訪台灣必去的餐廳，也被列在「供應鏈名單」上，像是水果攤、花娘小館、王記府城肉粽、富霸王豬腳、磚窯都在榜上。黃仁勳說，輝達台灣生態系已龐大到不可思議，從上游供應鏈夥伴到下游終端用戶，都是輝達的「超級巨星」，而且台灣今年GDP 將會增長幾乎接近10%。黃仁勳指出，下一個AI浪潮將會是Agentic AI，未來運算範式不再是人類開啟應用程式、點擊和打字，而是轉化為「人類表達意圖，AI 自動搞定」的全新模式。另外，黃仁勳強調，為迎接全新的Vera Rubin晶片架構，整體生態系已動員約150家合作夥伴，輝達新世代AI伺服器平台Vera Rubin預計下半年問世，拉貨動能已進入暖身階段。除台積電（2330）、日月光投控（3711），電源與液冷散熱系統供應鏈也率先受惠，台達電（2308）、光寶科（2301）、奇鋐（3017）、雙鴻（3324）、富世達（6805）等業者積極備戰新平台商機。
日期：2026-06-01
台股5月狂漲5806點，只差不到50點就衝破45K了，全歸功AI掀起的缺貨漲價熱潮，法人看好8大產業共15檔個股，對目標價EPS全說了，大推台積電目標價2500元、聯電165元、聯發科5320元、國巨800元、華邦電188元，甚至還有技嘉390元，但對「兆元宴」老AI鴻海、廣達、緯創等則支字未提，其中喊最高為信驊20500元。
日期：2026-06-01
「行走的財神爺」輝達執行長黃仁勳來台掀起旋風，引領台股強勢突破44000點大關。黃仁勳大讚「台灣AI生態系真的是棒到不可思議」，並透露輝達每年在台支出已達1000億美元，正朝1500億美元邁進。在AI基礎建設需求持續爆發的帶動下，台積電與半導體供應鏈成為台股衝鋒的領頭羊。對於想參與這波行情的投資人，涵蓋半導體上中下游的半導體ETF成為科技股最強主線，吸引大量零股族搶進，準備迎接台灣半導體產業的「AI黃金十年」。根據集保與CMoney最新統計，今年以來多檔半導體ETF的零股人數呈現爆發性成長，包括00891、00927、00892、00947、00904等總受益人數都明顯成長。其中，00891近期不僅創下配息紀錄並強勢填息，成分股中更有近9成屬於高度參與台積電供應鏈的「積友友」，其中30檔成分股有24檔涵蓋於AI三層架構中，具備高度集中卻分散風險的優勢。法人建議，投資人若想掌握台灣步上AI黃金十年的機遇，可透過定期定額或分批存零股的方式，布局具備高含「積」（台積電）與高含「發」（聯發科）成分的半導體ETF，不僅能一次掌握AI產業鏈的成長紅利，更能有效降低單一個股的短期震盪風險。
日期：2026-05-31
COMPUTEX 2026 盛大登場後，AI概念股再度成為市場焦點。黃仁勳、蘇姿丰、陳立武三位 CEO 同時來台，爭的不是曝光度，而是台積電的 CoWoS 產能、ODM 的整櫃系統製造、以及高階 ABF 載板的配額。 不過，當展覽熱度退去，真正能持續受惠 AI 伺服器與ASIC趨勢的公司到底有哪些？資深分析師陳榮華點名鴻海（2317）、緯創（3231）、欣興（3037）等將是未來兩年最具爆發力的AI核心受惠股。相較之下，南亞（1303）、台玻（1802）則可能在COMPUTEX後面臨資金退潮壓力，為什麼呢？
日期：2026-05-30
台北電腦展(COMPUTEX)下周開展，聯發科(2454)週五(5/29)找來法人、投資人、媒體，提前發布聯發科展期亮點。聯發科股價從5/20最低3100元，5/27直奔4690元只花5天就飆漲5成，漲多後稍微修正，週五股價收在4310元，下跌100元或2.27%，不過，市場多仍正面看待聯發科後市，甚至喊出目標價上看5922元。聯發科瞄準邊緣到雲端的多元成長引擎，預估在運算、通訊、多媒體領域，將有超過2000億美元的總體潛在市場，聯發科總經理陳冠州說，「聯發科將全面蛻變，從手機為核心業務，轉型為多元成長引擎驅動的AI晶片公司。」
日期：2026-05-29
近年來市場不再是美股一枝獨秀，科技股氣勢凌人，連帶使得台灣、韓國等主要產業供應鏈國家身價大不同，並反應在最近一次的全球指數編撰機構MSCI(明晟)所公布的權重調整；此外被冷落已久的拉丁美洲，受美國溫和景氣裨益及自身政經改革發酵，也接連展現新氣象。新興市場重拾市場目光，長期投資機會不容錯過。
日期：2026-05-29
Meta推出全新APP「Instants」，即日起台灣也能下載了！不同於Instagram的路線，Instants APP主打「拍了就傳」、「0修圖」、「閱後即焚」的模式，鼓勵使用者即時快拍，分享最真實的照片並立即分享給好友，打造無壓力的社交模式。
日期：2026-05-29
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