說到素食，您想像的料理是什麼樣子？其實，現代素食餐廳早已超越傳統限制，擁有多元樣貌，給予饕客不同選擇。本期《漾台中》精選4間風格迥異的特色素食餐廳，帶您探索這座城市的植物性飲食（Plant-based）樣貌，不妨跟著我們的腳步，在純粹的食材與講究的手藝間，細細感受素食料理顛覆想像的無窮魅力。
日期：2026-06-12
秉持「安全優先、民生為本」原則，市府以在地需求為基礎，規劃出因地制宜，兼顧通行安全與產業發展的道路、橋梁建設，按部就班建立台中市路網拼圖，建設友善便利的交通宜居城。
日期：2026-06-12
完善的交通路網，是城市發展的重要基石，台中市長盧秀燕上任後，致力強化交通建設，包括持續推進台中捷運、拓寬與打通重要道路、改善人行設施等，同時興建快速道路與橋梁，串聯山海屯都與周邊縣市，打造繁榮便捷的台中生活圈。
日期：2026-06-12
盛夏時節，步入山林的深綠懷抱，感受潺潺野溪和沁涼微風，是避暑首選。隱身於和平區桃山部落的「雪山坑登山步道」，坐擁全台最大的山蘇林秘境，是一條沿著泰雅族古老獵徑規劃的自然步道。在這裡，旅人披上傳統披肩、聆聽祖靈之鳥Siliq的引路，跟隨部落導覽員穿梭在《賽德克．巴萊》的史詩場景與奇幻的「巨人之手」，展開一場走讀原鄉、與祖靈對望的輕旅行。
日期：2026-06-12
編按：本書作者太將原本為了致富而考醫學系，卻因沉迷打麻將錯失國考，為了逆轉人生，從家教薪水擠出50萬日圓（約合新台幣10萬元），開始學習投資。20年後，靠本業以外的投資，滾出50億日圓（約合新台幣10億元）資產。身為麻醉科醫師，太將參與過上千例癌症手術，卻在2022年罹直腸癌，隔年復發，歷經4次手術。2024年，癌細胞擴散至肺與肝，49歲時被主治醫師告知：「或許能撐過50歲，但能不能活到51歲，就很難說了。」他腦中第一個浮現的，是還在念書的兩個女兒。於是，太將決定把20年的投資心法寫成書，靠著3大價值投資法，用本金50萬滾出50億、獲利1萬倍，太將強調：「我不是天才，卻靠紀律與邏輯做到50億。」他將核心心法整理成「三大價值投資邏輯」：資產價值投資(鎖定被市場忽視的標的，找出績優股)、收益價值投資(不只看財報數字，而是從生活觀察、產業趨勢中，判斷企業是否具備長期成長潛力)、週期價值投資(在景氣低谷時布局，耐心等待循環反轉，抓住企業與市場回升帶來的倍數成長機會)。這是他寫給女兒， 也是寫給所有人的最後一堂投資課。
日期：2026-06-12
過去台灣人談傳承，多半等同於留不動產給孩子，但當全球資本市場快速流動、AI與科技產業重塑財富結構，愈來愈多高資產族群重新思考，真正能延續家族競爭力的究竟是永久產權的房子，還是一套讓資本持續創造價值的能力？ 放眼國際頂級城市早已習慣用Leasehold（土地租借權/租賃產權）進駐核心地段，台灣也加速進入「有房，也要有現金」的新富世代，近期受市場高度關注的麗寶集團北市10大地上權案「首學杭州」「首御臨沂」，正是資產觀念翻轉的縮影。
日期：2026-06-12
今周刊編按：外媒報導，台積電捲入美國專利侵權訴訟風波，案件正在美國國際貿易委員會(ITC)審理，若認定侵權成立，最重可發布排除令，相關晶片產品恐怕被禁止進口美國。對此，台積電回應，公司在所有營運所在地均遵守相關法律規範。經濟部則列出2點表示，我國半導體業者長期重視智慧財產權，並與國際客戶、供應鏈夥伴維持密切合作，於全球各主要營運據點均依法合規經營。其次，政府將持續關注後續發展，並與相關業者保持聯繫，必要時提供適切協助，以確保台灣半導體產業在國際市場之穩定營運與供應鏈韌性。
日期：2026-06-11
2026年歐洲台灣形象展將在6月22日登場，今年首度移師波蘭華沙，集結逾百家台灣企業參展，領域涵蓋半導體、智慧製造、資通訊、無人機、綠能及智慧醫療等產業。經濟部次長江文若周四(6/11)指出，波蘭近年已成中東歐重要產業與物流樞紐，也是台灣推動全球供應鏈重組的重要合作夥伴。波蘭駐台代表處處長Janusz Bilski指出，台灣是波蘭重要合作夥伴，雙方共享民主、自由市場與創新等共同價值，期待「台灣形象展」進一步促進台波交流，創造更多合作商機。
日期：2026-06-11
位在華山市場的阜杭豆漿是台北知名老字號早餐店，如今傳承到第三代徐大為手中，他既繼承上一代的實業家精神每天進廚房，也渴望用嶄新思維帶老店升級。
日期：2026-06-11
2024年與2025年諾貝爾經濟學獎，看似研究不同問題，實際上卻共同回答了當今世界最重要的一個戰略課題：中美競爭的勝負，究竟將由什麼決定？2024年諾貝爾經濟學獎頒給艾塞默魯（Daron Acemoglu）、強森（Simon Johnson）與羅賓森（James Robinson），表彰他們對制度與繁榮關係的研究。2025年則頒給莫基爾（Joel Mokyr）、阿吉翁（Philippe Aghion）與豪威特（Peter Howitt），表彰他們對創新、技術變遷與長期經濟成長的研究。如果將兩年的研究成果連接起來，我們看到的是一條完整的因果鏈：制度創造創新，創新創造財富，財富轉化為國力。而這條因果鏈，也正是理解中美競爭最重要的分析框架。
日期：2026-06-11
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