編按:真空包裝食品看似方便、乾淨又安全,從舒肥雞胸肉、豆乾、滷味到各式熟肉切片,幾乎成了現代人最依賴的「即開即食」選項。但你知道嗎?真空包裝並不是殺菌技術,甚至可能成為某些壞菌最愛的繁殖環境,其中就包含致死率極高、專門攻擊神經系統的「肉毒桿菌」。如何避免把方便變成風險,本篇文章由營養師蔡正亮一次帶你釐清真空食品的迷思,並提供5大安全守則,幫你吃得方便,也吃得安心。
日期:2025-12-01
編按:前主播沈春華40歲就開始寫遺囑,認為談論生死,是對人生的豁達和自省,既然人生無常,就要主動面對,而交代身後事,不只是財產分配,也反應人生觀。沈春華當年採訪香港回歸、辜汪會談,從主播台的高壓新聞職涯到母親身分轉換,讓她正視人生,開始思考如何整理資產、留下人生感言和對孩子叮囑。她強調,遺囑應該是留給家人的愛的資產,而不是爭吵與紛擾。別讓遺囑成為家人的戰場,預立遺囑和安排身後事,都不再是禁忌話題。
日期:2025-12-01
台積電11月25日宣布正式對羅唯仁院士提告。台積電在聲明中指出,前台積電資深副總羅唯仁將2奈米相關機密帶往英特爾任職,違反競業條例,而且,離職前說他將前往學術界任職,但沒想到離職後立即加入競爭同業英特爾。
日期:2025-12-01
簡單生活節20週年現場,不僅有金曲歌后林憶蓮等金牌唱將登台演出,也有許多跟著簡單生活節一路成長的新生代歌手接力獻唱,為樂迷帶來極致的音樂盛宴。
日期:2025-11-30
最近不少投資人被同一個畫面震住:日股下跌、日圓下挫、日債重挫——市場出現罕見的「股、債、匯三殺(三重安・トリプル安)」。大陸傳媒形容日本經濟正面臨崩潰,誇大中國限制日本旅遊以及進口水產的經濟影響。
日期:2025-11-30
總統賴清德週六(11/29)出席《今周刊》舉辦的「青春進行式,台灣未來式」總統與青年論壇,與全國來自37所學校、234位高中生直球對決。學生們高度關切與未來、自身有關的議題,從大方向的「中國會打來嗎?」及能源、永續淨零,也關心詐騙肆虐,展現對國家未來及與世界接軌的國際觀,場面熱絡。
日期:2025-11-29
《今周刊》周六(11/29)舉辦總統與青年論壇,2025年以「青春進行式,台灣未來式」為主題,全國234名高中師生和總統賴清德展開零距離互動與交流,探討「青年培力 健康校園」、「圓夢向前 接軌國際」、「民主韌性 台灣感性」以及「AI賦能 綠色永續」四大議題。
日期:2025-11-29
好市多黑五來了!一年一度的「黑色購物週 Black Friday」活動細節公布,11月24日至11月30日連7天熱鬧登場,這次活動規模盛大,堪稱一年一度折扣力度最大的檔期,有超過500項商品祭出優惠,總優惠金額更突破百萬元。11/29好市多公布最後一天有5項必買狂殺商品!從13吋 MacBook Air 配備 M4 晶片下殺3000元,到法國紅葡萄酒狂省854元,好市多黑五最後一波衝刺千萬別錯過。《今周刊》本文已為讀者整理好活動懶人包,包含日期、營業時間、重點優惠商品、限購規則與搶購攻略等,滿滿乾貨一次掌握!
日期:2025-11-29
高市早苗「台灣有事」主張引發中國跳腳,雙方持續互不相讓;值此關鍵時刻,前首相石破茂卻公開喊話「沒有中國,日本還能運作嗎?」此番言論獲得中國駐日使館轉發,卻也引來日本網友批評,一名中國利益優先的前總理,「真是日本的恥辱!」
日期:2025-11-29
好市多黑五還買不夠?好市多網購再推優惠!好市多表示,年底購物旺季進入最熱階段,11/28起推出「Cyber Monday超級網購星期一」,10天推出超過300件商品下殺。此次折扣的商品從熱門3C、大家電、保暖服飾到健身補給、年末零食滿上。這次Cyber Monday最大亮點之一,就是黑鑽會員可提前3天開搶。
日期:2025-11-28