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「aMaze心宴」奪米其林一星、年度開業大獎:客人出難題,名廚楊光宗抽絲剝繭還原謎之味
美食旅遊

「aMaze心宴」奪米其林一星、年度開業大獎:客人出難題,名廚楊光宗抽絲剝繭還原謎之味

和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗,約逛位於台北松山區的草埔市場這天,離敲定的早上八點半還有一會兒,熙熙攘攘的市場內,卻見一個熟悉身影忙碌穿梭,領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗,原來已經在早市走了半响。

日期:2025-08-19

前考選部長林嘉誠逝世,享壽73歲…曾是阿扁核心幕僚、柯文哲市政顧問團,高普考恢復一試也是他推動
政治社會

前考選部長林嘉誠逝世,享壽73歲…曾是阿扁核心幕僚、柯文哲市政顧問團,高普考恢復一試也是他推動

今周刊編按:前考選部部長林嘉誠日前逝世,享壽73歲。林嘉誠是前總統陳水扁團隊核心幕僚,也曾任台北市副市長、行政院研考會主委,從學界轉至政界的他,更是台大政治系成立博士班後培養出的第一位博士。林嘉誠擔任考選部長期間,做了許多開創性的改革,後在前總統陳水扁任期結束後,逐漸淡出政壇。

日期:2025-08-19

1億現金、股票、房屋,遺產稅差多少?繼承股票最吃虧?財富傳承眉角一次看:遺產稅1250萬→0元
理財

1億現金、股票、房屋,遺產稅差多少?繼承股票最吃虧?財富傳承眉角一次看:遺產稅1250萬→0元

傳統的台灣長輩觀念,總會覺得房子不能留有債務,盡可能留更多現金存款給後代,這樣才是愛的表現,未來才不會有債留子孫的疑慮或者被親戚說閒話。但其實這是嚴重的錯誤觀念,在稅務上會很吃虧,專欄讀者今天這篇文章或許可以詳細記起來,對於未來會很有幫助。

日期:2025-08-19

第三季股票及多重資產投資展望:市場陷入「危機疲勞」?
理財

第三季股票及多重資產投資展望:市場陷入「危機疲勞」?

• 面對日益加劇的地緣政治風險,可能動搖市場反應的傳統信念。公式地應用所謂的市場「規則」來應對,例如認為美元和美國國庫券是安全避風港,可能不如過往有效。• 投資人似乎出現「危機疲勞」(Crisis Fatigue)的情況,這可能與過去幾年接連出現並最終克服的風險事件有關,包括新冠疫情、戰爭、美國的政策起伏等。• 這種抗跌韌性在某種程度上看似相當合理,因為地緣政治衝突對風險市場的影響與其對經濟和企業基本面的影響一致。然而,當市場逐漸過於習慣「狼來了」的警訊,隨著政治衝擊、政策搖擺及地緣衝突消息不斷積累,投資人也習於忽略未能立即對市場產生重大影響的威脅,這種脫敏現象亦形成風險之一。

日期:2025-08-19

枸杞9成來自中國,檢測30件全有鎘、鉛「有機也中」!各大通路、網路和市場都賣,公會喊冤:假性超標
生活消費

枸杞9成來自中國,檢測30件全有鎘、鉛「有機也中」!各大通路、網路和市場都賣,公會喊冤:假性超標

今周刊編按:台灣消費者保護協會近期公布市售枸杞重金屬含量檢測結果,所有樣品都檢出重金屬鎘與鉛。協會認為,市售枸杞皆為果乾,乾燥過程中大量流失水分,重金屬含量也會相對濃縮、進而提高,呼籲因訂定更為合理的檢驗標準,避免「假性超標」。

日期:2025-08-19

公司會突然倒閉,絕非單一因素!謝金河:瑞昇金屬歇業、ASMPT關廠千人失業硬說關稅害的「很故意」
科技

公司會突然倒閉,絕非單一因素!謝金河:瑞昇金屬歇業、ASMPT關廠千人失業硬說關稅害的「很故意」

張冠李戴的錯誤新聞解讀。這兩天有兩則新聞,一個是成立51年的瑞昇金屬宣布歇業,媒體都寫著:51年老牌半導體材料大廠倒閉,關稅重災第一槍,從半世紀榮光到黯然熄燈,台灣製造業隱憂浮現⋯。

日期:2025-08-19

行天宮旁「不老麻糬」被法院判搬離,原因竟是10年180萬租金繳錯人!真正地主追討中,店家這麼說
政治社會

行天宮旁「不老麻糬」被法院判搬離,原因竟是10年180萬租金繳錯人!真正地主追討中,店家這麼說

台北市行天宮附近、位於松江路上的人氣小吃攤「不老客家傳統麻糬」,因土地產權爭議,恐怕面臨搬遷。該攤位長期向大樓管委會繳納租金,劉姓地主認為管委會未經同意出租建物,提起遷讓房屋訴訟。台北地院日前判決劉姓地主勝訴,攤商須騰空歸還土地,管委會需返還租金。管委會已提起上訴;不老客家傳統麻糬表示,將持續營業並與地主協商。

日期:2025-08-19

53年老牌工具機廠瀧澤科(6609)啟動「周休三日」,公司發信先行3個月:為將來景氣回升做準備
傳產

53年老牌工具機廠瀧澤科(6609)啟動「周休三日」,公司發信先行3個月:為將來景氣回升做準備

對等關稅、新台幣強升衝擊效應浮現,工具機族群第二季獲利慘兮兮,無獨有偶,網路傳出上櫃企業瀧澤科發出休假實施通知,自本周五(22日)起,該公司實施周五休假制度,等於周休三日,預計將實施三個月,後續再依訂單狀況調整。

日期:2025-08-19

十年一刻!東南亞書店燦爛時光的最後一頁
話題人物

十年一刻!東南亞書店燦爛時光的最後一頁

你知道截至2025年4月底,台灣外籍移工總人數已突破83萬人了嗎?台灣許多生產都仰賴這群移工們的勞力與奉獻,而台灣著名的東南亞書店「燦爛時光」從2015年成立至今已經10年了,但卻在第10年宣布熄燈。而「燦爛時光」不只是書店,更是台灣社會跟外籍移工們很重要的一個連結平台,不只讓移工們可以閱讀,更讓台灣人有機會去認識這樣的東南亞文化。

日期:2025-08-19

00981A、00982A...主動式ETF最新績效,比0050多一倍!3表見真章,秒懂主動、被動ETF怎麼買最好
ETF

00981A、00982A...主動式ETF最新績效,比0050多一倍!3表見真章,秒懂主動、被動ETF怎麼買最好

台股再度站上24000點關卡,並創下歷史新高。除了被動式ETF外,今年5月以來還有主動ETF加入,此外,還有台股主動基金,都可搭上台股列車。這三種產品,究竟誰的表現最好?你該如何挑選或搭配呢?

日期:2025-08-19