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曾發誓不碰烘焙!麵包師傅之子如何從開店慘賠、月收2萬,7天開發出熱銷6萬顆的布丁麵包、營收3千萬?
生活消費

曾發誓不碰烘焙!麵包師傅之子如何從開店慘賠、月收2萬,7天開發出熱銷6萬顆的布丁麵包、營收3千萬?

編按:本書作者劉俊男從小每天洗模具、刷烤盤,讓他發誓:「長大絕不做這行」。高中畢業為了賺錢才學做麵包,1年就升職、月薪從8千漲到1萬8,開始對烘焙產生興趣和信心。但他第一次開店就慘賠,信心賣歐式麵包卻滯銷,每天工作18小時、月收只剩2萬,他才明白:創業不是只做好產品,而是「先活下來」。他從30坪的小店起家,靠著觀察趨勢和「團媽」情報,把甜點變賺錢機器,創造近3000萬營收。

日期:2025-09-22

房價終於跌了?千萬元房子「特價」987萬很有感?盤點6都跌幅…看完都想問這句話
房地產

房價終於跌了?千萬元房子「特價」987萬很有感?盤點6都跌幅…看完都想問這句話

內政部近日發布最新全國住宅價格指數,今年第1季為149.03。較上季下跌1.29%,為2018年第3季以來首度出現下跌,在交易量方面,第1季建物買賣登記量6萬3,101戶,也較上季減少20%,房市交易呈現持續降溫情形。

日期:2025-09-21

傳Rapidus攻2奈米,技術直逼台積?台供應鏈大咖:日本業界都不清楚實情,且試產良率不保證量產良率
科技

傳Rapidus攻2奈米,技術直逼台積?台供應鏈大咖:日本業界都不清楚實情,且試產良率不保證量產良率

本月初有外國媒體引述爆料人士的說法,聲稱日本成立不到四年的自家半導體製造業者Rapidus,在2奈米製程的邏輯密度不僅遙遙領先美國英特爾,甚至能挑戰先進製程的霸主台積電,一時成為市場話題。惟台灣最大半導體材料及設備代理商崇越集團表示,根據日本同業的了解,Rapidus在2奈米的良率,外界仍一無所知,而且現階段Rapidus還在試產階段,距離量產還有好一段時間,通常試產良率不見得保證進入量產時也可以繼續維持。

日期:2025-09-12

巨獸復活 帶頭組IC設計、晶圓代工、設備、封測國家隊 華為拚自主化能突破美封鎖?
科技

巨獸復活 帶頭組IC設計、晶圓代工、設備、封測國家隊 華為拚自主化能突破美封鎖?

(今周刊1499)美國的技術封鎖,加速了中國半導體產業自主化,由華為領軍,在IC設計、晶圓代工以及封測、設備幾大領域齊頭並進。

日期:2025-09-10

她60歲「肺結節」多到像滿天星!咳不停胸悶,原來上班環境害的...外食族每天也會接觸「它」怎辦?
健康

她60歲「肺結節」多到像滿天星!咳不停胸悶,原來上班環境害的...外食族每天也會接觸「它」怎辦?

一名60歲女性到醫院進行胸腔電腦斷層檢查,沒想到發現幾十顆像毛玻璃的肺結節,就像「滿天星」般,經醫師詳細問診後才明白緣由。該婦人長年從事製鞋業,長期暴露在含甲苯等有機溶劑環境中,每逢上班就會出現咳嗽、胸悶等不適症狀。甲苯是工業上常用的有機溶劑,常被用於油漆、強力膠、黏著劑、膠帶中,不肖業者卻用在食物餐盒中去汙。

日期:2025-09-09

GDP成長與人口紅利雙引擎推動需求上升,越南房地產夯!
房地產

GDP成長與人口紅利雙引擎推動需求上升,越南房地產夯!

越南股市中,房地產個股表現相對亮眼,反映的是越南房地產市場的蓬勃發展,而房地產的蓬勃發展又吸引了更多外國投資者爭相投入越南市場,兩相加持下,使得房價水漲船高,尤其是河內和胡志明市等主要城市,房價始終易漲難跌。

日期:2025-09-01

中國股市十年一覺黃金夢
國際總經

中國股市十年一覺黃金夢

今年中國特別不一樣?對比美國川普叫囂,北京顯得特別安靜;台股的PCB浪潮也在陸股上演,不知不覺,上證指數創了十年新高。

日期:2025-08-27

產業革新》從影像辨識到取代人力 自建模型數據展現實績 AI百面相  人機共工時代來臨
科技

產業革新》從影像辨識到取代人力 自建模型數據展現實績 AI百面相 人機共工時代來臨

(今周刊1497)AI技術不再只應用於語言模型,各行各業紛紛導入並以實際數據不斷改良精進。從無人製茶、精品辨偽,到健康照護與運動科學,AI正成為關鍵的全能助手,協作提升效率與演算未來趨勢。

日期:2025-08-27

存款有500萬,卻連車都捨不得換!從買車到買房,拆解你的理財盲點:決定「財富自由」的關鍵是?
理財

存款有500萬,卻連車都捨不得換!從買車到買房,拆解你的理財盲點:決定「財富自由」的關鍵是?

「有多少錢才敢花300萬買車?」幾年前,我和一位朋友閒聊到這樣的話題:「你覺得,要有多少資產,才會願意花200~300萬買一台車?」這個問題當時讓我想了很久。是1000萬嗎?還是要等到2000萬?用20%到30%的資產買一台車,會不會太奢侈?還是應該等資產夠大,花費比重降到10%以下才比較安心?

日期:2025-08-25

家有過敏兒  從 「三伏貼」改善體質下手       中醫調理鼻過敏  不再哈啾連天
健康

家有過敏兒 從 「三伏貼」改善體質下手 中醫調理鼻過敏 不再哈啾連天

孩子的過敏性鼻炎嚴重時,不易入睡,影響發育,也會因精神不濟導致情緒失控。透過中醫調整體質,能緩解症狀,並避免後續衍生過敏性氣喘與異位性皮膚炎。

日期:2025-08-13