「自己敢吃、才賣給顧客;我們賣得比較貴,人家願意買單。」鬍鬚張會長張永昌強調:「所有餐廳在後廚用了什麼,是消費者看不到的,要憑良心,做實在的事。」因為「內外統一,言行一致、表裡如一」,60年代鬍鬚張從民生西路雙連市場的魯肉飯路邊攤起家,1979年進駐台北寧夏街店面,現在全台有69家直營門市,近年再創立「京簡康」、「馥牛」2品牌,全年營收逾4億。
日期:2026-09-15
今周刊編按:前總統陳水扁女兒陳幸妤和趙建銘的離婚爭議風波持續延燒,近期重點落在3名兒子共2300萬元教育(就業)基金的返還問題。陳水扁周五(9/11)公開發文向女兒道歉,他提及自己誤判人性本善,坦言當年親自處理兩人的離婚協議,因為相信趙建銘會履行還款承諾,在對方要求下刪除2300萬元相關條款,直言自己錯看他了!並寫下:「幸妤,對不起,是爸爸錯看他了」,公開向陳幸妤道歉。陳水扁表示,目前只希望趙建銘儘快歸還款項,避免3名孩子的權益落空,藉由公開發文向女兒道歉,不願再讓陳幸妤獨自承受委屈。針對父親公開發文認錯,陳幸妤僅表示「她很累了」並未針對父親所述離婚協議內容、2300萬元爭議進一步說明。
日期:2026-09-11
2026年5月26日潤泰集團總裁尹衍樑驟逝,引發各界追思,過去今周刊曾獲尹衍樑總裁獨家授權,出版由他口述、張殿文主筆的自傳書籍《尹教授的十堂課》。張殿文身為深入貼身採訪者,對這位傳奇企業家的印象,也有一百八十度翻轉。透過第一視角,張殿文帶領讀者還原這位集神秘、好學與現代管理思維於一身的傳奇人物。
日期:2026-09-11
今周刊編按:中國人權律師王夏紅是北京凱門律師事務所(VDoor Law Firm)合夥人,曾協助北京地下教會「錫安教會」辯護,因而遭到中國當局施壓,要求她自行解散事務所。王夏紅因害怕遭到報復,於台灣轉機時臨時改變行程選擇「跳機」尋求庇護,中斷原本預定的計畫。對此,陸委會於周五(9/4)證實,目前政府基於人道考量已先予以安置。不過,因台灣沒有專門處理政治庇護的法律,後續將依既有機制辦理。
日期:2026-09-04
今周刊編按:中國、尼泊爾邊境的喜馬拉雅山,發生冰川崩塌導致大規模山洪,已奪走上千條人命,還有逾4千人失蹤。對此,尼泊爾外交部長表示,尼泊爾正在為一場全球危機付出慘痛代價,儘管他們什麼都沒做;尼泊爾也將改變外交立場,從請求災後人道援助,轉向要求全球主要碳排放國家提出「氣候賠償」,並點名美國、中國、印度等3國。事實上,根據世界實時統計數據(Worldometer)資料顯示,全球碳排放量排名依序為中國占33.1%、美國占11.7%,以及印度占8%,尼泊爾僅占0.04%,卻成了極端氣候受害最深的重災區。
日期:2026-09-03
《金融時報》前駐台記者席佳琳日前接受《民視》專訪指出,花蓮幾乎所有的票都是買的,引發外界關注。花蓮地檢署對此表示已分案調查;國民黨團總召、人稱花蓮王的傅崐萁則反批,席佳琳聲稱目睹賄選卻不報警,根本是「買票共犯」。對此,律師黃帝穎則舉數據指出,根據花蓮歷年查賄績效,2018年查獲買票金額最高一人一萬元,當年全國核發五億元檢舉獎金,花蓮佔十分之一強,可見花蓮選風嚴重敗壞。
日期:2026-09-01
編按:本書作者大津秀一是日本安寧醫師,陪伴逾2000位癌症末期患者,寫下生命最後時刻的人生體悟。他分享一位拚命工作的中階主管,把「出人頭地」當成人生目標,為了升遷不惜與同事競爭、算計,甚至犧牲家庭生活。直到他40多歲罹患第四期胰臟癌,住院卻沒有家人朋友探望,他才開始回頭檢視自己一路走來的選擇,終於明白:一路往上爬,到頭來可能全都徒然。大津醫師藉由這段生命悔悟提醒我們:不要只為競爭而活!
日期:2026-09-01
一八八九年六月十一日,為王后量身打造的瑪格麗特披薩誕生,番茄泥成為美食核心,很難想像,這項今日風靡全球的食材,曾因一場誤會被當成毒藥長達兩百年。
日期:2026-08-19
隨著時代進步,像台灣這樣的民主多元社會,越來越講究人權與尊嚴,但與此同時,面對同樣變得複雜的犯罪問題,也有不少民眾仍篤信「亂世應用重典」,認為國家要以嚴刑峻法嚇阻罪犯、維護法律與秩序。如何在刑罰與人權之間保持平衡,成為不同勢力的鬥爭議題;昨(14)天立法院拍板通過由國民黨立委洪孟楷等人提出、爭議性極大的「鞭刑入法」公投提案,就立即引發輿論熱議,更使得廢死聯盟震怒發聲了。
日期:2026-08-15
慈濟在2021年購買BNT疫苗,遭詐騙10億元,不少人好奇慈濟到底多有錢,為什麼5年來都沒有報警處理?根據慈濟官網上最新2025年財務報告,帳列總資產高達1288億元,這數字有多大?幾乎超越9成的台股掛牌企業,其中不動產、廠房及設備價值高達815億元,占總資產超過6成。觀察慈濟收入部分,2025年為88.89億元,主要現金流是捐贈收入,高達72.54億元,從支出部分來看,年度支出106.26億元,其中業務支出94.66億元。加拿大約克大學副教授沈榮欽指出,慈濟從事慈善的熱忱從來不用懷疑,但是慈濟高層解釋,實在暴露太多疑點,這些都是艱苦人一點一滴的血汗錢,而慈濟的每次解釋,都暴露出一個重大問題:慈濟的管理階層嚴重失職,已經到了無法善盡管理責任的地步。而慈濟最新發給信眾的說明則是再次說明,已委由律師處理後續法律事宜,並完整說明當時的採購背景,強調最終慈濟「如期收到500萬劑疫苗」,採購程序嚴謹且董事會認可,財報也經過KPMG認證。
日期:2026-08-09