饗賓餐旅旗下「旭集 和食集錦」和連續9年獲米其林一星的「吉兆割烹壽司」聯名，推出6道美食，包括3款壽司與3道熱饌，於9月8日至11月30日限時供應，全台8間旭集門市同步登場。吉兆割烹壽司創辦人許文杰表示，這次的合作是完整的一套料理，「我自己也蠻喜歡這幾道菜，能在這裡做出達到我要求的料理，我也蠻驚訝。」其中，他覺得技術層次最高、最有挑戰的是「松葉蟹棗揚」，「炸物最難，要下一番功夫。」
日期：2026-09-11
今周刊編按：有民眾到高雄好市多大順店購物，發現工作人員在打烊前沖洗烤箱，水花卻噴濺到一旁尚未包裝的烤雞上，質疑是否有食安疑慮。對此，好市多針對本次事件回覆，已於第一時間檢視相關作業流程，並持續強化人員教育訓練及作業管理，避免事件再次發生。同時，將依消費紀錄通知可能受影響時段的會員，可攜帶會員卡至附近賣場辦理退費。
日期：2026-09-11
「爸爸現在連筆都拿不穩了，根本無法簽名，這樣遺囑還來得及做嗎？」這是許多家庭在長輩病榻前，最常向我們協會提出的問題。法律上簽約時是可以「捺指印」的，只要經二人簽名證明，就可與簽名生同等效力，但遺囑是否可以用指印方式完成呢？很多人都常常弄不清楚。
日期：2026-09-11
今周刊編按：清大校長高為元先前傳出通過續任後3天，就前往美國參加當地學校校長決選，被質疑「騎驢找馬」。高為元在9/10召開全校說明會，為赴美面試爭議致歉。高為元坦言「做錯了一件讓清華人傷心的事情」，但強調沒有把清大當作備胎，他宣布除了已捐出今年5月薪資外，未來任期內每年5月都會捐出當月薪水提醒自己。不過，清大半導體學院院長、台積電前副總林本堅在說明會上直言：「誠信不好不能交與重責大任、擔憂影響未來清大校長遴選」，同時也對高為元財務決策遲疑不決提出質疑。林本堅指出，半導體學院爭取6000萬整修建築，卻只獲2000萬，導致工程一再流標，林本堅甚至說，和高為元共事4年的經驗並不是那麼好，擔憂若再領導清華4年，「可能會更加不好」。高為元捐薪的決定並未平息反彈，說明會上部分教授及校友要求高為元自請處分，並主張儘速舉行信任投票，決定是否適合繼續擔任校長。高為元在說明會上則是表示，希望清華繼續「往前走」，並給他時間以後續表現證明自己，林本堅反問「往前走」本身並不是答案，更重要的是，由他帶領清華往前走，對學校究竟是不是好事。林本堅是曾任台積電研發副總經理，與楊光磊、蔣尚義、孫元成、梁孟松、余振華等人並稱「台積電研發六騎士」，此次當面開轟高為元、質疑其誠信和能力，清大校長任用風波尚在發酵中。
日期：2026-09-11
2026年中秋節在9月25日星期五，烤肉、月餅與送禮需求升溫，量販通路迎來節慶採買旺季。不少家庭開始採購肉品、海鮮、烤肉用品和月餅禮盒，其中好市多(Costco)因商品多元、大包裝以及「一站式購足」特色，再度成為網友討論焦點。近日一名網友在社群平台Threads分享，一大早被家人拉去好市多採買，理由是「黑鑽卡可以提早入場，趕到早上9點才不會人擠人」，原本一直不解爸媽，為何每年中秋節堅持到好市多補貨，直到今年才發現從肉品、海鮮、烤肉用具到月餅禮盒，幾乎都能一次買齊。貼文引來網友回應，分享各自的中秋採買清單。
日期：2026-09-11
提到美國德州，你腦海中浮現的是牛仔帽、一望無際的牧場，還是香氣四溢的煙燻BBQ？德州旅遊局台灣市場經理馮正筠說：「德州的旅遊資源非常多元，除了大家熟悉的牛仔文化、BBQ及NASA之外，還有音樂、葡萄酒、國家公園、公路旅行以及充滿活力的城市文化，我們希望透過更完整的市場推廣，讓台灣旅客認識不同於傳統美國東西岸的旅遊選擇。」
日期：2026-09-11
今周刊編按：週四記憶體大廠美光(Micron)股價重挫近5%，收每股977.41美元，美光也將在9/30公布財報，勢必成為市場檢驗記憶體多頭行情的重要關卡。觀察週五(9/11)台股記憶體族群股價盤中表現，南亞科(2408)最低來到490.0元、華邦電(2344)最低170.5元，跌幅皆逾4％；旺宏(2337)最低股價則來到117.5元、跌幅也有逾2%。不過，高盛在最新研究報告中對記憶體釋出樂觀看法。高盛認為，記憶體族群經過一段時間整理後，技術面已出現突破訊號，加上半導體波動率自7月高峰回落，且避險基金持股部位仍偏低，資金可能進一步回流。高盛也指出，記憶體產業高度循環，價格、產能及消費需求仍變化快速，因此股價突破仍需要基本面與獲利表現支持。
日期：2026-09-11
針對藍白於立法院聯手通過的《強化國防自主暨無人載具產業發展條例》（無人機條例），行政院秘書長張惇涵周五(9/11)表示，儘管立法院三讀的並非行政院版本，然而，院長卓榮泰已副署該條例。張惇涵強調，社會各界對該法案疑慮，並不會因為副署而消失，但是執政團隊對於守護國家的責任，也不能因此而放下腳步。他表示，國防安全不能等，產業升級也不能等。國軍需要的戰力早一天形成，就多一分嚇阻；國防自主的能力早一天建立，台灣就少一分依賴。張惇涵也提出行政院副署、總統公告法案後，執政團隊的兩項堅持：第一是堅持行政院的預算權，並且預算按照實際的需求編列；第二，是堅持國家機密必須受到最嚴密的保護。在張惇涵完成相關說明後，總統府也隨後正式公告無人機條例法案。周五台股大盤跌千點，盤面上無人機概念股、軍工股的表現相對強勢，包括雷虎(8033)盤中開低走高漲逾3.5%，亞航(2630)漲幅2.4%、漢翔(2634)漲逾1.25%，長榮航太(2645)、台船(2208)、中信造船(2644)漲幅都超過1.5%，龍德造船(6753)開低也拉上平盤。
日期：2026-09-11
今周刊編按：美伊戰爭衝突持續，帶動國際油價再度飆升；布蘭特原油與西德州中級原油雙雙突破每桶100美元關卡，終場漲幅分別為6.34%、6.69%。油價飆升加劇市場對通膨再度升溫的疑慮，美國10年期公債殖利率一度升破4.95%，創2023年10月以來新高；對貨幣政策較敏感的2年期公債殖利率也攀升至約4.60%。美國財政部長貝森特先前表示將買回多達60億美元公債，但最終僅購回51.9億美元。與此同時，10年期美債殖利率延續升勢觸及4.95%。此外，根據外媒報導，在美國公布8月生產者物價指數（PPI）年增率為5.4%、明顯高於7月數據後，美國30年期公債殖利率升至5.35%，創下2007年以來最高水準。
日期：2026-09-11
每年除息旺季一過，存股族又開始思考下一年度要買什麼。《今周刊》存股總編輯謝富旭提醒投資人不要等到明年才開始找除息股，而是可以提前3個月至半年卡位。謝富旭分享2027年存股布局，點名東洋(4105)、櫻花(9911)、巨路(6192)、神基(3005)這4檔「除息早鳥股」，其中神基(3005)2027年預估配息最高達7元，殖利率最高6.4%，為什麼這些股票值得提前布局？另一方面，過去深受散戶喜愛的金融股，謝富旭卻直接喊出「我不買了」。究竟背後的存股選股邏輯，發生了什麼重大轉變？
日期：2026-09-11
