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吃對食物防失智,大腦年輕7歲!哈佛醫生親身實證:能讓大腦「幸福」10大食物,一週菜單這樣吃
健康

吃對食物防失智,大腦年輕7歲!哈佛醫生親身實證:能讓大腦「幸福」10大食物,一週菜單這樣吃

失智症有許多類型,舉例來說,血管型失智症的成因是血管阻塞,使血液無法流到腦部組織;額顳葉型失智症指的是一些會使記憶喪失的腦部區域異常;諸如阿茲海默症等其他失智症,我們則所知有限。即便我們在阿茲海默症的大腦中,能看到明顯的異常(最明顯的是蛋白質在神經細胞間堆積,稱為蛋白老化斑,會影響神經的功能),但我們還是無法完全了解這種疾病的機制,也不知道最佳的治療方式。雖然這些症狀源自大腦不同的區域,成因也不同,但食物卻可以帶來深遠的影響。有許多的研究指出,食物或許能幫助預防或減緩認知的退化。

日期:2026-02-04

台灣、泰國、歐洲設計 令人心動的好感家具
生活消費

台灣、泰國、歐洲設計 令人心動的好感家具

趁著年前汰舊換新,利用家中的軟裝布置迎接新氣象!歐洲、泰國品牌的設計家具風格展現現代時尚,台灣新創燈飾則融入本土歷史文化語彙、照出感性氛圍。挑選風格合意的家具、燈飾,替自己和家人打造舒服的起居空間。

日期:2026-02-04

看趨勢 上市公司整體獲利年增率上看33%  台股有戲  投顧董總解析  金馬年經濟展望與雷區
台股

看趨勢 上市公司整體獲利年增率上看33% 台股有戲 投顧董總解析 金馬年經濟展望與雷區

投資名家普遍認為,AI族群續強毫無懸念,但市場輪動的「次產業」將與過去有所不同,一些低基期的「非AI股」也有表現空間,究竟在「台股三萬點」後的新時代,該如何掌握獲利契機?

日期:2026-02-04

番外篇 守門員變成四分衛   「聯準會革命」挑戰金融市場 華許扛三任務  辣手改革聯準會
國際總經

番外篇 守門員變成四分衛 「聯準會革命」挑戰金融市場 華許扛三任務 辣手改革聯準會

(今周刊1520)華許將是聯準會四十年來最特殊的主席,他有強大的專業履歷,有超級岳父鋪墊的政治支持,而川普要求他強勢領導的改革目標,更將徹底顛覆聯準會被動、緩慢的政策路線。

日期:2026-02-04

率隊摸透當地食材、一套系統把洋人變東方菜大廚  逾三年磨出美國首店  瓦城徐承義還原心路
生活消費

率隊摸透當地食材、一套系統把洋人變東方菜大廚 逾三年磨出美國首店 瓦城徐承義還原心路

籌備長達三年多的瓦城美國首店「Very Thai by瓦城」,將在二月底於美國洛杉磯正式開幕。這也是瓦城董座徐承義集人才、技術,勇闖海外的關鍵一役。

日期:2026-02-04

日系電動車多90萬日圓補助成硬傷 贏了全球、攻不了日本  比亞迪推「海獺」逆襲
傳產

日系電動車多90萬日圓補助成硬傷 贏了全球、攻不了日本 比亞迪推「海獺」逆襲

《今周刊》獲日本最權威的財經雜誌《東洋經濟週刊》授權,摘譯每期重要內容,提供更多全面的國際議題、更前瞻的財經趨勢、更多元的產業動態。

日期:2026-02-04

美英法日義  財政壓力暴增  富裕國家債台高築 全球經濟成長埋隱憂
國際總經

美英法日義 財政壓力暴增 富裕國家債台高築 全球經濟成長埋隱憂

<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。

日期:2026-02-04

兆元宴與翻肚皮
生活消費

兆元宴與翻肚皮

去年來台觀光人數減少,其實可以把希望寄託給黃仁勳,他的魅力,連路上的狗兒都會躺平討摸,不過他宴客的餐廳,有幾次都怪怪的。

日期:2026-02-04

血腥明尼蘇達
國際總經

血腥明尼蘇達

美國移民暨海關執法局(ICE)在一月擊斃了兩位美國公民;這可能是美國向威權體制沉淪的轉折點,也可能讓公民社會重整旗鼓、守護民主。

日期:2026-02-04