每年初夏，南投山區的青梅逐漸成熟。為了避免果實落地受損，採梅人以人工 方式，將一顆顆青梅細心採下，再送進釀造廠，等待時間慢慢釀出獨有風味。最初研發純釀果醋，到決定投入梅酒市場，梅侍選擇了一條成本更高、時間更長，也更少人走的路—不同於傳統常見的酒精浸泡法，梅侍選擇讓梅子天然自行發酵，以時間換取最純粹的酒體。
日期：2026-08-20
台股7月下旬才經歷一波劇烈震盪，7月17日單日重挫2,953點，創史上最大跌點，7月30日盤中更一度跌破4萬點、最低來到39,933點，此後一路收復失土。沒想到近期漲多後再度遇到賣壓，連兩日大幅拉回，周三（8/19）失守4萬5000點，終場收在44,719點，讓不少投資人擔心：才剛從7月底股災中爬起來，這波反彈是否又要告一段落？所幸周四（8/20）早盤出現止跌反彈，加權指數開高222點、來到44,933點，再度挑戰4萬5000點大關；台積電、南亞科、華邦電、台光電、鴻海等電子權值股也同步走強。不過，從7月底以來的急跌、急彈到近期再度震盪，也顯示指數愈接近前波高檔，個股強弱分化愈來愈明顯。從基本面來看，上市櫃公司第二季財報仍交出亮眼成績，整體獲利創下歷史新高，AI、半導體、PCB等主流產業的成長動能也未明顯轉弱。資深分析師蔡明翰認為，目前比較像是漲多後的技術性修正，而非基本面反轉。而近期備受矚目的記憶體族群，也迎來新的利多訊號。南韓記憶體大廠SK海力士宣布，將斥資40兆韓元（約合新台幣9173億元），買回最多2,407萬股庫藏股，約占已發行股數3.3%，大手筆買回自家股票，也替記憶體後市打了一劑強心針。不過，產業後市看好，不代表所有記憶體股都會一起漲。從近期台股表現來看，同樣受惠記憶體報價走升，個股強弱卻明顯分化。南亞科一路走強，華邦電、旺宏為何沒跟上？記憶體報價仍在上升，現在還能追嗎？群聯法說會後股價走弱，威剛股價表現也相對委屈，已經套在高點的投資人該停損、續抱，還是等反彈？除了記憶體之外，台光電、川湖、金像電、聯亞、金居等財報強勢股，又有哪些值得持續追蹤？本文一次說清楚。
日期：2026-08-20
2024年7月22日，日本東京國立市發生了一起悲劇性案件。71歲的女兒小峰陽子，因在長達12年如一日的照顧壓力下，於清晨時分，衝動殺害了高齡102歲的母親。這起案件震撼了整個日本社會，也揭示了「老老照顧」的殘酷現實。
日期：2026-08-20
編按：本書作者淡江大學土木工程教授葉怡成，41歲才投入股市、鑽研證券投資分析，起步雖晚，仍靠建立投資紀律，實現年化報酬率15％的目標。他公開不同資金的投資策略，從1萬小額本金，到10萬、30萬、100萬可以投資什麼、買什麼股票？提出不同本金該如何配置資產、分散風險，拆解各階段投資組合與配置思維。
日期：2026-08-20
當投資人焦點總圍繞著少數高聲量的熱門概念股時，許多獲利穩健、基本面扎實的台股企業常被市場冷落，為了尋找這些「尚未被發現的優質股」，「臺灣璞玉指數」應運而生；值得注意的是，在這些體質優異的璞玉股中，有6檔來自創新板。臺灣璞玉指數的核心設計理念，聚焦於投資「非熱門但體質扎實」的優質企業，透過嚴謹的客觀指標，將資本市場中被低估的績優生挖出來，截至2026年4月21日定審調整後，「臺灣璞玉指數」最新成分股總計達331檔；其中，有6檔是來自創新板的股票。
日期：2026-08-20
不少民眾反映接到顯示為「+422」開頭的陌生來電，Threads上掀起大量討論，許多網友紛紛發文貼出通話紀錄驚呼：「這到底是什麼怪號碼？」，更有受害者透露，對方甚至大膽冒充「165反詐騙專線」，聲稱民眾門號涉案並威脅停機。警政署刑事警察局指出，凡顯示「+」號開頭皆為境外來電，但國際電信聯盟（ITU）劃分中「+422」是未分配給任何國家的無效區碼，165也絕不會以「+422」發話，請民眾切勿上當。
日期：2026-08-19
網購族注意了！7-ELEVEN於8月18日起祭出新規，未來民眾領取0元包裹時，不再簽署紙本簽單，而是改為在收銀機客顯螢幕上簽名，且領取0元包裹時一樣要出示證件。有民眾認為，這樣似乎有點沒有隱私，若是剛好遇上超商尖峰時段，後面排隊的人龍是不是就都能夠看到個資了？《今周刊》本文整理兩個不用簽名、甚至不需要出示證件就能夠領取包裹的小撇步，就算雙手有大包小包的東西也不用騰出手簽名了。
日期：2026-08-19
今周刊編按：總統賴清德週三(8/19)宣布，軍公教明年1月起再加薪百分之4，這將是蔡英文前總統執政和他上任後，10年第5次為軍公教加薪。賴清德表示，考量作戰需求以及勤務專業特性，已從今年7月1日起，除了既有的第一、第二類型戰鬥部隊加給，將新增「第三類型戰鬥部隊加給」，讓在旅級以下、提供作戰持續力的部隊，其服役官兵每個月增加4000元的加給。除了國軍勤務加給持續調整之外，軍公教人員也從今年7月調增專業加給及主管職務加給，各2000元。
日期：2026-08-19
YouTuber Joeman與前女友蕭伊感情問題鬧得沸沸揚揚，女方爆料Joeman半夜要求她趕過去幫他加熱牛肉麵，引發社群熱烈討論，不少人認為Joeman情勒很誇張「自己是不會煮喔」，更有人認根本是巨嬰，這次是否能再脫身、不被社死還有待觀察。不過，半夜突然想吃牛肉麵怎麼辦？會很傷身嗎？郭綜合醫院腎臟內科主治醫師吳政哲在Threads發文表示，「身為腎臟科醫師想說，應該盡量避免」，因為腎臟也需要休息，睡覺時身體會減少尿液製造，此時身體排鈉(鹽)的功能也會降低；而一碗牛肉麵的鈉含量經常可達2500mg，若睡前攝取太多鹽分，就會造成血壓偏高以及水腫的現象。彰化馬光中醫診所劉宗昇醫師則建議，如果真的想吃，可以優先選清燉、少油、少鹽、少辣，再配點青菜。他說，「偶爾吃一碗牛肉麵，不會讓身體突然變差，真正需要注意的是長期的飲食習慣和生活型態。」
日期：2026-08-19
前總統陳水扁女兒陳幸妤與趙建銘離婚，但她從小替3名兒子存下的2300萬教育基金，仍由趙建銘保管帳戶密碼，現在小孩都已成年，陳幸妤因此希望「趙醫師」可以還錢。關於教育基金最新進度，陳幸妤8/19表示，「阿嬤有跟我兒子說，爸爸回國就要處理教育基金的事」。不少父母開始思考，替孩子存教育基金，究竟該怎麼做，才能兼顧節稅、資產控制與未來的保障？陳幸妤日前曾酸趙建銘，監獄裡什麼案子都有，大家互相「切磋」，笑稱「關一次出來功力大增」！但對於教育基金是否能代管不還，似乎趙建銘不了解真正該怎麼做才對孩子最好。律師蘇家宏認為，姑且不論誰對誰錯，幫孩子準備教育基金，是愛；但如果帳戶、印鑑、管理權沒有說清楚，愛也可能變成一筆糊塗帳。到底父母幫孩子準備教育基金，有哪5大注意事項？
日期：2026-08-19
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