編按：真空包裝食品看似方便、乾淨又安全，從舒肥雞胸肉、豆乾、滷味到各式熟肉切片，幾乎成了現代人最依賴的「即開即食」選項。但你知道嗎？真空包裝並不是殺菌技術，甚至可能成為某些壞菌最愛的繁殖環境，其中就包含致死率極高、專門攻擊神經系統的「肉毒桿菌」。如何避免把方便變成風險，本篇文章由營養師蔡正亮一次帶你釐清真空食品的迷思，並提供5大安全守則，幫你吃得方便，也吃得安心。
日期：2025-12-01
身為暢銷作家、廣播節目製作人的艾莉，總能用時而溫暖、時而冷調卻帶著幽默的筆觸，寫出讓人讀者笑中帶淚的文字。她擅長將人們百轉千迴的情緒，化為溫暖且被理解的片段，輕輕安慰著都會女子的心靈。她最常掛在嘴邊的一句話是：「記得對自己好一點，無論身邊人來來去去，唯有你最該對自己不離不棄。」這不僅是她寫作的精神核心，也是她面對生活與健康的真實態度。
日期：2025-11-30
總統賴清德週六（11/29）出席《今周刊》舉辦的「青春進行式，台灣未來式」總統與青年論壇，與全國來自37所學校、234位高中生直球對決。學生們高度關切與未來、自身有關的議題，從大方向的「中國會打來嗎？」及能源、永續淨零，也關心詐騙肆虐，展現對國家未來及與世界接軌的國際觀，場面熱絡。
日期：2025-11-29
富旭哥專為退休理財打造的「夢想清單目標管理法」實施三個月下來，可達到五種效果：第一、面對股價波動更淡定；第二、控制持股過度集中、以及買太快、買太急的風險；第三、定位於短線操作的部位在停利上更敏感；第四、更能做到逢低買進這件事；第五、時時提醒「股息為主、價差隨緣」的初衷。
日期：2025-11-28
在微創手術已成主流的今天，許多準備接受手術的患者常問：「我的手術需要使用達文西系統嗎？」面對這項被視為高科技、且部分項目需自費的手術方式，確實會讓人猶豫不決。
日期：2025-11-28
國防部印製新版「台灣全民安全指引」（小橘書）引發熱議，並將在明年1月5日前，寄送至全台980多萬家戶完成全台普發。台大學代會考量青年學生離家就學，主動向國防部聯繫索取小橘書，在校園內自主發放超過300本小橘書，開始發放後就一掃而空。對於前國民黨發言人李明璇公開批評「不投降從來都不是一個負責任的政府該做的」，國安會副秘書長林飛帆則質疑，這種想法無疑是邀請侵略，替敵方弱化台灣的嚇阻力。
日期：2025-11-28
統一發票114年9、10月期獎號公佈了！千萬元特別獎號碼為「25834483」；200萬元特獎號碼為「46587380」，趕快拿起手中的發票對對看。另外，財政部次長李慶華表示，明（2026）年統一發票預算編列197.11億元，統一發票獎金較今年增加25.5億元，擬增開雲端發票500元獎的組數，從現行每期315萬組加碼85萬組至400萬組；也就是說，民眾使用電子載具存雲端發票，中獎率將再提高。若連同雲端發票其它獎項，總組數則可望從目前的326萬多組增至411萬組。
日期：2025-11-28
中國電動車的盛極反轉時刻。2025年的季報大致揭露完畢，中國主要電動車廠只剩下比亞迪賺錢，原來有獲利的理想也出現虧損，交車的量也開始出現衰退，看起來是從盛極的時代開始走下坡。
日期：2025-11-28
記憶體大廠南亞科(2408)不到72小時，再爆第二次違約交割，證交所11/27公告南亞科（2408）違約交割金額高達4386.6萬元，刷新今年以來上市公司最大違約交割紀錄。證交所指出，南亞科此次違約交割由群益中壢、中信三重兩處券商通報。前一次週二(11/25)違約交割金額則是高達2646.45萬元。為何會違約交割？或與南亞科近期股價在短時間內從歷史高點急劇修正有關。南亞科周三股價一度漲到145.5元，上漲2元，不過隨即翻黑，跌幅加重，最低來到133.5元，從11/13最高點178.5元、短短10天跌掉33%，而週四則又大漲6.96%，來到146元，股民操作難度大增。南亞科還能買嗎？億元教授鄭廳宜表示，記憶體是景氣循環股，南亞科與華邦電 (2344)目前本益比都相對偏高，且需注意中國長江存儲正在擴建新廠，可能在2027年投產。
日期：2025-11-27
20251127編按：香港新界大埔宏福苑於周三（26日）下午 3 時發生極為嚴重的火災，火勢一度升至最高級別的五級大火。截至週四晚間八點，已造成65人死亡、77人受傷，逾270人失聯。發生嚴重火災的宏福苑落成於 1983 年，樓齡已達 42 年。這座擁有 8 幢、共 1,984 個住房的 31 層住宅大樓，在火警發生前正進行外牆維修工程，其外牆當時普遍覆蓋著易燃的竹棚及保護網。目擊者指出，火勢從竹棚或垃圾房開始，並在強風助長下，迅速沿著易燃竹棚蔓延至其他大樓，導致7棟樓被全面波及。香港保安局局長鄧炳強指出，大廈外牆的保護網及部分發泡膠板等物料，在遇火後的蔓延速度「不尋常」。警方已對此事件展開深入調查，並於今日清晨逮捕了 3 名嫌疑人，他們均為宏福苑維修工程公司的負責人，涉嫌誤殺。警方不排除後續會有更多人因火災責任問題被逮捕。消防單位連夜搶救，但因大樓內部溫度極高且濃煙密佈，救援人員難以抵達高樓層。目前失聯人數仍在持續統計中。當高樓層遇到火警該怎麼辦？本文作者為資深消防員蔡宗翰，於《打火哥的30堂烈焰求生課》一書中，分享高樓層火場「求生」原則，教你如何在30秒掌握生機。
日期：2025-11-27
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