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佐餐最新與熱門精選文章

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婚宴該挑哪款酒?
美食旅遊

婚宴該挑哪款酒?

參加婚宴的都是至親好友,選一款好酒更能賓主盡歡,想要實惠又要兼顧品質,挑選的眉角其實不少。

日期:2017-04-20

達人看美股》達頓股價急漲背後的疲態 餐飲巨頭雖有人氣  獲利能見度不佳
股債前線

達人看美股》達頓股價急漲背後的疲態 餐飲巨頭雖有人氣 獲利能見度不佳

全美知名的達頓餐飲旗下有四大品牌,都擁有超高消費者忠誠度,但物價壓力導致獲利逐漸降低,以當前股價而言並不便宜,投資人宜先觀望。

日期:2017-02-09

香檳選購全攻略
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香檳選購全攻略

歲末年初,又到了香檳華麗登場的時節,無論用來炒熱氣氛,或是增加用餐情趣,香檳往往都能畫龍點睛。

日期:2016-12-29

暖心好湯
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暖心好湯

今年冬天冷得晚,直到十二月中,氣溫才下探十二、十三度,冷風逼來時分,特別令人貪戀起身體浸進溫泉裡陣陣暖意。此時最適合找到泉質、住宿、料理三者皆細緻得體的溫泉旅宿,來一趟溫泉之旅,讓這個冬天心滿意足。

日期:2016-12-22

葡萄酒投資學
名人專欄

葡萄酒投資學

近年一些知名葡萄酒身價大漲,因而帶動了一股「葡萄酒投資」風潮;不過,葡萄酒究竟要如何投資,才會有較好的報酬呢?

日期:2016-12-01

薄酒萊新酒與常規紅酒
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薄酒萊新酒與常規紅酒

法國薄酒萊不但新酒有名,依循常規釀製的非速成紅酒,品質甚至媲美價格十倍的勃根地紅酒。

日期:2016-11-03

食欲之秋  造訪大人味 微醺酒肆
美食旅遊

食欲之秋 造訪大人味 微醺酒肆

白露已過,一晃眼就到了中秋,但生活的情趣可不能太早落幕。這次從北到南羅列了各樣極具特色的餐酒小館,讓我們享受秋色與蕭瑟,一起迎著秋風暢飲到夜晚吧!

日期:2016-09-15

托斯卡尼豔陽下的美酒
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托斯卡尼豔陽下的美酒

電影《托斯卡尼豔陽下》,充滿了豔麗的陽光與美麗的葡萄園,這裡也是義大利的文化聖地,因此醞釀出美食美酒傳奇。

日期:2016-09-08

精釀鮮啤 正潮!
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精釀鮮啤 正潮!

台灣近年的精釀啤酒風潮,追求更個人化、層次更豐富的風格;每一款啤酒,都是釀酒師們揮灑理念與技法的舞台,這些懷抱巨大夢想的新開啤酒店,你不能不知道。

日期:2016-09-01

物超所值的葡萄牙酒
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物超所值的葡萄牙酒

葡萄酒專業雜誌《Wine Spectator》去年的百大名單前四名中,葡萄牙酒就囊括了第一、第三與第四名共三個名額,成了酒界的話題。

日期:2016-07-14