今周刊編按：美軍對伊朗進行報復打擊已邁入第10天，再加上周一(7/20)伊朗支持的葉門青年運動組織宣布，在紅海對沙烏地阿拉伯實施海上封鎖。青年運動武裝部隊發布聲明，稱本次行動是針對沙國不公且壓迫的封鎖，將採「以眼還眼」原則，立刻對沙國實施海上禁運。路透社報導，此舉將切斷通往紅海的曼德海峽，造成沙國原油無法出口。根據海事數據公司Kpler統計，沙國每日從曼德海峽出口超過360萬桶石油，其中多數運往亞洲，一旦該門戶遭封鎖，全球石油供應恐再減少7%，加上波斯灣戰爭已經減少10%的全球石油供應，屆時國際油價恐將再上漲。對此，周一布蘭特原油上漲約1.3%，收89.22美元，盤中一度來到91.42美元，創6/11以來新高。周二(7/21)油價仍維持在高價，西德州原油8月期貨收漲0.74美元，漲幅約0.9%，收每桶83.23美元，盤中最高來到85.39美元，為6/12以來高點。
日期：2026-07-21
暑假旺季不少人規劃出遊，卻遇到颱風攪局，被迫在國外「多玩幾天」，若遇這種狀況，旅遊不便險會怎麼賠償？產險公會日前針對4月1日起實施的「新版個人海外旅行不便保險」進行釋疑，放寬並採取「有利於保戶」的從寬認定原則，讓旅客不用再擔心因為沒有「原預定住宿單據」在理賠金額上吃虧。最新宣布，全面放寬至以「保戶原預定旅程最後一天」的住宿費用基準，並額外增加20%作為滯留期間每日的理賠上限，且更溯及至4月1日（含）以後發生之案件。對此，富邦產險與新光產險率先宣布，將配合產險公會最新處理原則調整滯留住宿費認定方式。旅遊粉專《跟著彭大去旅行》提醒，若保戶真遇到因颱風滯留而無法返台的情形，應留意備齊所有相關資料，並以3狀況分析，盼能讓民眾更了解並保障自身權益。
日期：2026-07-20
中聯致癌油風暴延燒，朝野均研議提出相關修法盼補破網。行政院長卓榮泰周一（7/20）預告，周四行政院會將討論衛福部所提《食品安全衛生管理法》與相關子法修法。卓揆說明，此修法將以強化源頭管理、製程管理、異常通報、品質管理及數位治理五大方向為核心，十大修法重點包括七項「增訂」，以及強化、擴大、明確三項原則。卓揆強調，修法將充分參酌中聯油脂案查處經驗、風險評估結果及各界建議，持續精進食品安全管理制度，透過完善法制與管理機制，全面提升食品安全治理量能，建立更周延的食品安全防護體系，守護國人健康。
日期：2026-07-20
中聯油脂爆發大豆沙拉油爆出含一級致癌物苯駢芘超標，下游364家食品業者遭到波及，不少民眾擔心毒油已經吃下肚，食安問題拉警報。目前全家也跟進7-ELEVEN，公布9款預防性下架鮮食，退貨時間、方法曝光。另外，網傳在發票載具APP能快速查詢是否曾買過有疑慮商品，對此，7-ELEVEN表示，發票載具APP並非官方認證的查詢管道，會員應透過OPENPOINT APP查詢退款資訊；至於疑慮商品也因以官方公布資料為準。究竟自己吃下多少疑慮食品？發票載具APP推出「食安快篩」功能，只要輸入載具條碼或使用財政部帳密登入，即可讀取消費紀錄，快速查詢是否曾購買受影響商品。
日期：2026-07-19
輝達執行長黃仁勳今年在Computex預告發布的RTX Spark筆電，鎖定EDGE AI需求，預計最快第3季就要上市，讓各大電腦品牌廠摩拳擦掌。其中，微星周四(7/16)宣布攜手資策會，共同推動EDGE AI應用，加速AI落地。
日期：2026-07-16
中聯致癌油風暴持續延燒，周四(7/16)再爆新增1批未通報疑慮油品！食藥署持續更新預防性下架清單，受影響業者總計1322家、增加316家。其中包括不少知名連鎖店家、廠商，包含了凡-板橋遠百店、周氏蝦捲總店、洪瑞珍彰化三民及樂雅樂多家分店等。食藥署指出，預估近期隨業者陸續統計回報，家數仍會微幅上升。食品大廠「愛之味」發表聲明，旗下兩項產品用到問題油品。消費者可憑發票、購買憑證至原購買通路進行退換貨或退款。主打養生湯品的雙月食品社也表示，外購原料供應商的部分醬料產品受問題油品批號影響，自6月1日起購買包括招牌「愛恨椒芝麵乾拌麵」共6大品項、7/17開放退費。
日期：2026-07-16
為持續打造宜居幸福城市、落實居住正義，新竹市政府與國家住宅及都市更新中心攜手推動「金城安居」社會住宅，今(16)日舉行動土典禮，市長高虹安親自出席，與各界共同見證工程正式啟動。「金城安居」由萬鼎工程服務股份有限公司、益鼎工程股份有限公司及戴嘉惠建築師事務所組成統包團隊負責興建，歷經完整規劃設計及專業審查後正式開工，象徵新竹市社會住宅政策再邁出重要一步。
日期：2026-07-16
生成式AI快速普及，企業關注焦點正從「要不要使用AI」，轉向「如何真正解決經營問題」。根據Gartner預測，2026年全球AI支出將達2.59兆美元、年增47%。看準企業AI應用需求，震旦集團進一步布局企業AI整合應用服務，旗下震旦雲與金儀今（15）日攜手舉辦「AJ領航－企業AI轉型實踐展」，聚焦「智慧經營、智慧安全、永續治理」三大構面，展示12個企業應用場景。
日期：2026-07-15
貓空纜車邁入20周年，驚喜與迪士尼《動物方城市》合作！自6月29日起至8月31日，貓空纜車場域將推出限定活動，包含《動物方城市》主題彩繪車廂、期間限定主題套票等，邀請旅客趁著暑假期間，前往貓空山城拍照打卡，感受木柵的山林景觀與茶鄉文化！
日期：2026-07-15
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