被譽為「咖啡界愛馬仕」的Ninety Plus，明年3月將來台開店。這是Ninety Plus從生產者走向零售的第一步，創辦人Joseph決定將台灣當成國際首站。自2014年烘出第一款帶有木蘭花、杏仁風味的咖啡豆後，Ninety Plus烘培的咖啡豆征戰咖啡界，培育出10屆咖啡冠軍，包括台灣知名咖啡師王策，分別於2016及2017年使用Ninety Plus咖啡豆，奪得世界咖啡沖煮大賽（WBrC）第3名及第一名。在Ninety Plus邁入第15周年時，Joseph決定親自面向消費者，他想實現農場到餐桌、生豆到杯中（「Farm to Table, Bean to Cup」）的理想。Ninety Plus全球第一間品牌概念店就在台灣，落腳台北NOKE忠泰樂生活，現在以快閃概念店形式、推廣Ninety Plus的8款藝伎咖啡。
日期：2024-11-06
編按：從政 44 年，83歲立法院前院長王金平，因其在政治界的調解能力而被稱為「喬王」，原本已退休淡出政壇的他，最近突然推出「溝通協調」線上課程，分享他在談判和協調方面的秘訣，重新引起熱議。許多網友看到此課程第一直覺還以為是玩笑或詐騙，沒想到竟真是王金平本人開設的課程，紛紛表示實至名歸「他在這方面確實非常厲害」。依據平台數據，課程開放預購一週內，已將近3000人報名。王金平擔任立法院長 17 年中，主持過 799 次協商，成功率高達 77%。被前總統李登輝稱為「最能解決問題的人」，更在太陽花學運居中協調，讓事件和平落幕，被大家稱為「政壇公道伯」。本文摘自鏡文學出版《子彈與玫瑰：十年訪談，三十場對話，十萬個為什麼》，原文刊自《鏡週刊》第129期（2019年3月20日）
日期：2024-11-06
氣候變遷劇烈，環保、再生等議題愈受重視。從空間設計、產地運輸到餐桌佳餚，綠色能量正悄悄地滲入你我的生活之中。除了減少使用一次性餐具，飲食層面則是鼓勵消費者挑選低碳、友善生態與環境之食材。
日期：2024-11-06
美國大選硝煙瀰漫，據美媒福斯新聞報導指，共和黨候選人川普（Donald Trump）已取得逾270張選舉人票，奪得寶座，力壓民主黨候選人賀錦麗（Kamala Harris），二度入主白宮。
日期：2024-11-06
儘管目前美國經濟數據表現良好，但許多消費性企業在此次美股牛市中，反而表現欠佳，取而代之的是受惠AI大趨勢的相關產業，而且只有AI趨勢一枝獨秀。
日期：2024-11-06
出版一位諾貝爾文學獎得主的書有多難得？漫遊者文化總編輯李亞南透露，一輩子可能都輪不到一次！她能慧眼識英雄，來自深厚的閱讀經驗和選書功力。
日期：2024-11-06
台積電落腳日本熊本，當地房價應聲而漲，尤其廠區周邊漲勢更是驚人！但這波熱潮背後，似乎也暗藏了一些值得深思的現象。
日期：2024-11-06
由臺南市政府經濟發展局主辦的「2024臺南科技產業論壇」於今日(11月5日)圓滿落幕。本次論壇是「臺南400」系列慶祝活動的一部分，旨在探討後疫情時代的科技產業趨勢，並為臺南市的AI產業發展提供寶貴的建言與經驗分享。
日期：2024-11-06
嫉惡如仇的總統賴清德五月就任後，鐵了心向綠電蟑螂全面開戰，五個多月來，從行政院長卓榮泰、經濟部長郭智輝到檢廉單位，無不拉高分貝，宣示強力掃蕩綠能犯罪。很顯然，賴政府願意直面問題，選擇以「肅貪查弊」，作為最主要的「殺蟑藥方」，大刀闊斧力拼整頓綠能亂象。綠電蟑螂在地方橫行的情況有多嚴重，從一家光電業外商的親身經歷可以窺知一二。
日期：2024-11-06
