從地方到餐桌，重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地，進入當代餐飲的核心場域？好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」，持續陪伴扎根地方的食農團隊，透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年，好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊，並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋，與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌，創生新食力」食農創生成果發表會，以料理共創的方式，回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。
日期：2025-12-29
提到價值投資，許多人會聯想到股神巴菲特，透過穩健長期存股將資產越滾越大，財經作家股人阿勳以自身經驗，在《毛利小姐變有錢》節目中分享，價值投資者相較其他投資策略，可省去大量盯盤時間，曾經透過外匯保證金合約拉500倍槓桿、賠光300萬元的他，重新審視自己的投資方法，透過價值投資，以七成個股、三成ETF方式，同時兼顧台股、美股，佈局九年資產正向九位數（億元）前進中。
日期：2025-12-29
隨著年假即將來臨，許多民眾開始規劃出國旅遊行程；不過，出國旅遊有哪些東西不能帶出境、入境，又有哪些不能隨身登機，不少民眾因不清楚而誤踩地雷，導致當場被海關沒收，想出國「血拚」購物的你，不妨趕緊筆記《今周刊》本篇整理的2026最新規範及申報須知，出發前事先確認，才不會掃了旅遊興致！
日期：2025-12-28
衛福部社保司明年1月新制，將提供國民年金保險被保險人暨未參加相關社會保險我國籍新生兒生母生育補助10萬元。不過目前總預算仍未審通過，社保司表示，依規定國保可給予4萬元生育補助，其餘6萬則需等預算通過後撥補，而未參加相關社會保險我國籍新生兒生母生育補助，在預算通過前也領不到，初估將影響約7100人。
日期：2025-12-27
今周刊編按：2025年10月《今周刊》越洋專訪國防新創公司安杜里爾（Anduril Industries）33歲創辦人拉奇（Palmer Luckey）。談及為何決定成立安杜里爾，更挑戰由洛克希德馬丁、波音等軍工產業巨頭制定的遊戲規則，拉奇的理由是：「這世界就需要看似瘋狂的人⋯⋯這世界需要一些錯得離譜的人。」這位總是身穿夏威夷衫搭配短褲、人字拖，無論出身背景或外型，都與國防產業格格不入的「前」矽谷金童，打著要顛覆傳統軍備觀念、每年為美國納稅人省下數千億美元的旗號，創立出一家誓言以便宜產品取代昂貴武器的國防新創公司安杜里爾時。此後，安杜里爾開始獲得大量美軍訂單；與此同時，拉奇也進一步積極尋找海外客戶，從《今周刊》專訪內容中得知，具有強大製造能力的台灣，是重要的合作對象之一。拉奇認為，「台灣是少數幾個能用先進科技掌握自己命運的國家。」只要國防產業具備自主製造能力，中共以武力控制台灣的機率，微乎其微。2024年6月，美國國務院批准台灣向安杜里爾採購價值3億美元產品的請求；8月間，拉奇親自飛來台灣，除了交付291架無人機、與中科院簽訂合作備忘錄，也宣布成立台灣分公司，希望將台廠納入供應鏈。「世界上沒有幾個國家擁有那麼強大的供應鏈和足夠的人才，可以打造自己的電腦、顯示器、感測器、鏡頭。」他這麼說。
日期：2025-12-27
踏進 Two Tails Hotel 的那一瞬間，彷彿城市的節奏被悄悄重新編排。 不是加快，而是變得輕盈、明亮，甚至帶點玩心。空氣中流動著一種難以言喻的愉悅感，像是背景音樂的節拍，若有似無地牽引著旅人的情緒。從櫃檯遞上的迎賓冰淇淋開始，旅人便被溫柔地邀請進入一場關於「快樂」的體驗旅程。
日期：2025-12-26
面對全球AI科技迅速演進與產業結構加速轉型，成功大學以扎實的研發能量與跨域整合能力，打造南台灣最具影響力的AI創新與人才培育樞紐。從推動產學合作、深化技術研發、建置新創生態到培育AI與永續雙軌人才，成大建構全方位策略布局，串聯產業、政府與學研資源，形成兼具研究深度與產業應用廣度的創新動能。透過聯合研發中心、全軌技轉機制、深科技新創平台與AI新秀培訓等多元模式，引領南台灣迎接AI驅動之百工百業升級，展現大學在國家科技發展與社會永續的關鍵角色。
日期：2025-12-26
編按：高股息ETF到底是現金流神器，還是數字遊戲？財經Youtuber杉本直接攤開自己真金白銀的持股，實戰解析兩檔話題最高的高股息ETF——00878與00919。不只比較配息、殖利率與投資報酬率，更進一步拆解配息來源、二代健保扣費門檻，以及目前市場上合理的買進價位。當市場震盪、資本利得表現有限時，這兩檔ETF是否真的能靠穩定配息撐住整體報酬？
日期：2025-12-26
穩定幣，一個原本屬於加密圈的詞，卻在短短數年躍升為全球金融的新物種；自BitUSD、USDT問世以降，一場近乎「金流創世紀」的演化正悄然改寫資金秩序。從交易媒介走向支付核心，它讓跨境匯流脫離銀行與時區，以近乎光速在鏈上運行。美國立法、亞洲備戰，各國貨幣主權被迫調整，新平衡正在形成。美元穩定幣巨浪逼近，台灣金融與產業亦被推向轉捩點——金流地貌隆起、主權板塊位移的變局已然展開……。
日期：2025-12-26
穩定幣，一個原本屬於加密圈的詞，卻在短短數年躍升為全球金融的新物種；自BitUSD、USDT問世以降，一場近乎「金流創世紀」的演化正悄然改寫資金秩序。從交易媒介走向支付核心，它讓跨境匯流脫離銀行與時區，以近乎光速在鏈上運行。美國立法、亞洲備戰，各國貨幣主權被迫調整，新平衡正在形成。美元穩定幣巨浪逼近，台灣金融與產業亦被推向轉捩點——金流地貌隆起、主權板塊位移的變局已然展開……。
日期：2025-12-26
