珊瑚礁被譽為「海中森林」，孕育全球四分之一的海洋生物，提供人類食物、醫藥與海岸防護等關鍵資源。然而，氣候變遷、海水升溫與人為污染正使這片海底世界急速凋零。為呼應永續精神，海洋保育署於「2025自綠生活節」以「藍海洋 × 綠生活」為主題，邀請學者與青年「海保署珊瑚特潛聯盟」合作夥伴齊聚分享，從教育到公民科學，讓「守護珊瑚」從理念走入生活行動。
日期：2025-11-13
來自非洲剛果的「巧克力神父」高福南，已經來台灣長達36年，將歲月都奉獻給台灣，也取得台灣身分證，他笑說自己是「正港的台灣人」，連作夢都講台語。
日期：2025-11-13
小而美的理工大學。來到新潟，英豪兄特別陪我來參訪三條市立大學，我在想一個只有15萬人口的地方，如何撐起一所大學？心中的疑惑隨著校長的簡報逐漸改變想法。
日期：2025-11-13
彰化爆發芬普尼雞蛋事件！彰化縣文雅畜牧場再被驗出農藥芬普尼殘留超標！檢驗結果顯示，1件雞蛋及1件羽毛檢體驗出芬普尼。這是該場在15天內（10月27日到11月10日）兩度被驗出雞蛋含有環境用藥「芬普尼」。彰化縣府再度封存16萬顆雞蛋，並針對雞場裁罰12萬元。縣府初判，飼主疑似直接對雞施用農藥（芬普尼），造成藥物殘留。
日期：2025-11-12
相較於語言與交通更為方便的大城市，有些外國廚師選擇定居在台灣中南部小鎮，除了享受當地的慢步調，也嘗遍豐富的農特產，讓他們能夠大展身手，結合在地食材，端出令人垂涎的家鄉味。
日期：2025-11-12
隨著健康飲食觀念普及、天然食材意識抬頭，台灣掀起一股手作酸種麵包風潮。旭穗蔬食旗下的「格蘭山麥酸種麵包」，以自然發酵與時間熟成為核心，成為品牌落實健康理念的重要實踐，也映照出消費者對「慢食文化」的認同。
日期：2025-11-12
義大利西西里島舉辦冰淇淋世界大賽，來自台灣彰化鹿港的趙韻嵐奪下首獎。義大利大報「共和報」今天以吸睛標題報導，「什麼是世上最好的冰淇淋？是由一位來自台灣的手工冰淇淋職人打造」。
日期：2025-11-12
