11月的高雄餐飲圈，將迎接世界級主廚來台展現手藝！主掌餐廳曾獲「世界50大最佳餐廳」第一名，本人更入列Best of the Best名人堂，同時也是全球第一位由聯合國教科文組織任命的「生物多樣性親善大使」、法國110年來首位非法國籍的三星主廚的阿根廷裔名廚Mauro Colagreco，受高雄THOMAS CHIEN餐廳簡天才主廚之邀，於11月11日至11月15日快閃客座五天，將在THOMAS CHIEN烹煮他於法國Menton的Mirazur餐廳中所推出，以宇宙運行為基礎、聞名世界的「月相菜單」。
日期：2026-09-16
面對脊髓性肌肉萎縮症（Spinal muscular atrophy, SMA），許多成年與重度病友最常問的一句話是：現在才開始治療，是不是太晚了？答案正在被翻轉。隨著新藥問世、健保給付放寬及新生兒篩檢推動，台灣已邁入 SMA 多方位精準治療時代，即使是發病多年的成年患者，長期治療後運動功能仍能獲得顯著改善與穩定。
日期：2026-09-16
在台灣接單、越南或東莞生產、財務要合併三種幣別的台商老闆，過去一年最常遇到同一件事：員工學了 ChatGPT，公司卻沒有變快，海外廠區依然管不到。問題不在 AI 工具，而在跨國組織缺少一套統一的「決策語言」。今周學堂 10 月 6 至 7 日開辦的《AI First 企業重塑》，是台灣少見以「老闆帶三位高管一起上課」為設計前提的跨國 AI 實戰專班，由前 LINE 台灣總經理陶韻智、聯聖集團總經理唐美娟、Smart4A 平台計畫發起人丁禹勝三位講師分工授課。本文整理課程如何回應台商的三個核心痛點，以及費用與適合對象。
日期：2026-09-15
今周刊編按：根據路透社報導，有消息人士透露，AI新創公司Anthropic計劃募資最多1000億美元，若順利完成，公司估值可能因此達到2兆美元。消息人士指出，Anthropic目前正洽談讓輝達(Nvidia)成為其首次公開募股(IPO)的基石投資人，輝達也正在考慮在這項IPO中投資最多100億美元。不過，目前雙方仍在討論階段，相關條件與內容都可能改變。若Anthropic最終按照這項規模完成IPO，將成為史上規模最大的IPO。
日期：2026-09-12
今周刊編按：輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳在舊金山高盛科技論壇指出，「網路安全很可能是AI下一個重要應用領域」。他表示，AI模型正驅動程式設計邁向高度自動化，但也導致軟體漏洞出現，隨著攻擊與防禦頻率升級迅速發生，企業對網路安全服務與相關工具需求暴增，將迎來資安市場大幅成長。黃仁勳此話一出，資安概念股周五(9/11)強勢亮燈漲停，華經(2468)漲停來到35.8元、驊宏資(6148)至31元、創泓科技(7714)也亮燈來到173.5元，精誠(6214)也上漲1元或0.53%，收在188.5元。
日期：2026-09-12
如果退休時，手上有1,000萬元的0050，接下來不再工作，你要怎麼把它變成一輩子的退休現金流？假設第一年需要52萬元，平均每月約4.3萬元。你要只花股息？每年固定賣出52萬元？還是每年都提領帳戶的5%？只花股息，生活費會被0050的配息綁架；固定金額提領，遇到股災容易賣在低點；每年固定提領資產的5%，生活費又會跟著股市大幅波動。如果0050從1,000萬元跌到600萬元，5%的生活費也會從50萬元降到30萬元。所以，退休提領真正困難的問題是：市場不好時，生活費要減少多少？市場漲得夠多時，又可以多領多少？
日期：2026-09-10
(今周刊1551)過去銀行打電話，是推銷貸款；如今，卻可能是為借不出錢致歉。當AI擴產、股市與房市持續吸走大筆資金，銀根緊縮下，挑客戶、漲利率、縮額度是現在進行式，融資市場重新定價，也讓企業借錢的強弱差距拉大。面對這場搶錢生存戰，過去仰賴「便宜錢」營運的中小企業，能否承受衝擊？又該如何因應?
日期：2026-09-09
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