不論是台式粽，還是上海粽，陳孝慈對粽子的熱愛，從國小就開始；他表示，好吃的粽子不用蘸醬、也無須配菜，只要搭配番茄蛋花湯，就很能滿足。
日期：2012-06-07
國中畢業就進入餐廳當小學徒，靠著異於常人的執著，洪世國不但無師自通成為蔬果雕刻大師，更在今年的世界廚師大賽中大放異采，獲得「超級金牌」。究竟洪世國如何將自己發揮到最極致？
日期：2012-05-17
為了實現自我，劉韋彤在三十歲的年紀毅然拋下一切，遠離舒適圈，前往美國藍帶廚藝學校進修一圓廚師夢。過程雖然辛苦，但她卻從中發現了全新的人生志向與目標。現在，她要透過料理說故事，教授輕鬆下廚傳達暖意的祕訣。
日期：2012-03-29
台東是一個族群熔爐，雖然整個台東縣人口不到二十三萬人，卻住了七支原住民族、客家人、閩南人、外省人，以及來自世界各國、到台東傳教的外國人。在這種背景下，孕育出豐富的台東飲食文化。
日期：2012-03-01
飲食文化不斷推陳出新下，目前較流行的餐酒館，成了品酒人士的新選擇；所謂的餐酒，就是考量到料理搭配飲酒的概念，因此酒香、酒液與料理要怎麼結合，成為料理設計上的重點。
日期：2012-02-16
名主播方念華工作忙碌，但是每天睡前讀書，像是做心靈體操一樣，透過書籍，和自己的心靈對話。這樣不但身心都能放鬆，更能提升「身心靈」中「靈」的部分，達到人生的和諧與圓滿。
日期：2012-01-19
出身上海的束煥新，從小跟著媽媽一起備年菜；嫁為人妻後，圍爐年菜還是以上海菜為主，但一定不忘準備有雞腿、鮑魚、干貝的雞湯，可單喝，也可搭其他食材，變成其他料理。
日期：2012-01-19
