二○二五桃園閩南文化節最具思辨深度的「桃園閩南文化國際論壇」，由桃園市文化局策劃，以｢承古拓新·桃續閩南｣為核心，聚焦民間信仰、移民、宮廟建築、藝閣技藝、閩南美食與民俗曲藝等面向，邀請來自臺灣、香港、馬來西亞、美國等重量級學者，帶領與會者從在地經驗與跨域比較視角，共同探討閩南文化的歷史脈絡、當代表述與未來文化治理藍圖。
日期：2025-07-14
吃過甜湯圓，吃過鮮肉鹹湯圓，但你吃過用龍膽石斑包的湯圓嗎？在屏東就有這麼一位傳統漁村媳婦，她和先生家人接下婆家60多年的湯圓事業，不僅傳承下老味道，還大膽創新開發新口味、新做法，就連品牌名稱「蘇圓仔」都取得有趣，台語諧音的「搓湯圓」，一粒一粒搓出人生的好滋味。
日期：2025-07-11
從高職美術老師轉職成為「啡藏潮」咖啡負責人，林彥村轉職間有對家鄉屏東的依戀，更有著對未來的深思熟慮；為了研究咖啡，他花一年全台咖啡喝透透，為了做出獨特風格，自己的店自己設計，他的咖啡裡還可以嚐到與屏東小農物產融合的新奇口感，就如同店名一樣「潮」。
日期：2025-07-11
屏東縣高樹鄉泰鶴農場負責人之一的劉文茵，6年前和妹妹劉懿緯開始投入台灣少有的洋香瓜種植，從一開始丟掉的瓜比收的多，邊哭邊拔瓜藤，到現在對洋香瓜的產期「料瓜如神」，如倒吃甘蔗般，泰鶴農場的洋香瓜已漸入佳境。
日期：2025-07-11
儘管台灣的鳳梨酥百家爭鳴，沐穀曲製菓堂負責人陳姮諭和媽媽林妤蓁仍然堅持做出一顆屬於屏東的鳳梨酥，母女倆一個重現童年的記憶、一個運用現代烘焙技術，把大武山下的芬芳全部濃縮到小小的酥餅裡，讓鳳梨酥有了故事與重量。
日期：2025-07-11
回鄉接手農事前，宋柏慶在外闖盪十多年，唸資訊科的他做過電腦業務、保險客服、手機電信公司的主管，工作成就帶來的壓力卻也積累了滿滿的負能量，在他覺得再不出來曬太陽會不成人形時，老家的父母招手讓他人生轉了個彎，現在的他每天頂著陽光和家人種紅棗、枸杞，堅持無毒栽種賺健康，心境也變得開朗健康起來。
日期：2025-07-11
你知道嗎？全台最大的金魚養殖場在屏東，曾彥欽(阿岳)從新手玩家到經營200多池魚池、養殖上萬隻金魚，最高曾繁殖47種品系。本來只是養魚為樂，直到他參加了屏東縣政府開辦的「大店長課程」，卻打開了他的視野高度，原來，他的魚場擁有全世界最多的金魚品系，這樣的優勢讓他開始築夢，不僅轉型發展觀光魚場，更希望有一天小小的金魚帶他走上全世界。
日期：2025-07-11
有一位公務員媽媽在Dcard感嘆，拿出500萬元幫讀碩士兒子買預售屋，還自己當保人、扛房貸。但是兒子的女友打算提早在房屋交屋前結婚，然後兩人又突然宣布要赴日生活，想把房子賣掉籌日本生活費。媽媽一反對，兒子就回嗆：「你們根本只在乎錢」、「你們只會給我壓力」。最後他們決定收回房產、自理貸款，與孩子的關係也降到冰點。媽媽感慨，「我很後悔衝動做出當初贊助他們買房這個決定，導致現在關係決裂，兒子現在把我們當成仇人一樣，我不解這過程究竟做錯了什麼？」
日期：2025-07-11
「即便在日本，把壽司和割烹兩種型態結合的餐廳，也已經越來越多，這是一個趨勢。」詹明霖說。他是「すし桃」餐廳主廚之一，負責捏製壽司。すし桃之所以將壽司與割烹以道數各半的方式提供，並不僅是因應台灣人飲食習慣，同時也是順應日本潮流。
日期：2025-07-10
臺灣資訊軟體服務產業，長年在推動各企業數位轉型、強化國家競爭力的過程中，扮演默默耕耘卻始終欠缺制度代表性的角色。2025年6月20日，中華民國資訊軟體服務商業同業公會(TISSA：Taiwan Innovative Software and Services Association)正式成立，這不僅是一個產業組織的誕生，更是一場代表制度創新與國家策略轉型的里程碑。台灣軟體產業終於從邊緣的「數位協力者」，走向「數位經濟建言與建設者」。
日期：2025-07-10
