今年三月四日米其林三星餐廳「Taïrroir態芮」，在社群平台宣布餐廳自四月起將暫歇的消息，內部將對味道、空間、體驗重新定義，這一次的暫別，更貼切地說，是忙碌的餐廳難得的喘息、重整。兩個多月後，調整完畢的Taïrroir態芮大門再次敞開，在八月十九日的2025米其林頒獎典禮上，這間餐廳不僅再度摘下三顆星星，主廚何順凱更玩心不滅地帶著相機上台，由他親自掌鏡，和現場參與的台下賓客拍下大合照。
日期：2025-09-09
今周刊編按：台達電(2308)股價近期走勢極為強勁，一路從400元攻上798元，打破過往溫吞的股性，凱基投顧報告甚至已將其EPS預估至2027年的28元，顯示長期成長潛力巨大。知名分析師杜金龍分析，在主升段行情中，市場本益比可達25倍，且主動式ETF將其納入核心持股，提供穩定買盤。他大膽預測，台達電未來有挑戰千元的潛力，並表示若後續有拉回，他會考慮將台達電納入核心持股。
日期：2025-09-09
上周跟大家分享過台積電需求的特用化學產業。今天，繼續帶大家聊聊很少人注意到的「測試介面」，這個小族群居然已經隱藏了台股三千金在裡面！
日期：2025-09-08
被羈押1年的民眾黨前主席柯文哲週一(9/8)以7000萬交保。柯文哲一交保就狂嗆檢察官，「你們查一年查到什麼？什麼都沒有查到，民進黨作夢也沒想到，民眾黨怎麼會這麼乾淨！」他也嗆總統賴清德，「為什麼要讓國家線陷入四分五裂，賴清德你好好想一想！」隨後在黨主席黃國昌、妻子陳佩琪和黨公職人員的保護下，走向支持者接受歡呼，隨後上車離去。
日期：2025-09-08
前民眾黨主席柯文哲涉京華城等案，台北地院裁定7000萬元交保，柯文哲12時21分押解至北院，科技設備廠商也抵達，將替柯文哲裝上電子腳環。支持者則已經抵達台北地檢署正門博愛路、愛國西路口，揮舞旗幟、啦啦隊加油彩球聲援柯文哲。黃國昌稍早在博愛路受訪表示，等下阿北出來後，會在北檢發表一篇宣言，然後過來這邊謝謝小草，過去一年不離不棄，他出來前最惦記的就是大家，回新竹看柯媽媽前，一定要來跟小草致謝，相信大家都很開心。
日期：2025-09-08
傳統產業的轉型時刻。上週四下午去高雄演講，中鋼公司董事長黃建智率集團總經理，副總級主管和我一起吃中飯，我跟黃董事長說，我從中鋼公司民營化釋股以來，我一直都是中鋼的股東，中鋼公司歴任董事長，總經理，從馬紀壯，趙耀東，傅次韓，金懋暉，王鍾渝，郭炎土⋯⋯我每個人都認識。
日期：2025-09-08
依據visualcapitalist.com 2024年的統計，美國財星（Fortune） 500大企業總部在美國各州的分佈情況，顯示如下：•加州（57家）排名第一，聚集了全球頂尖的創新科技企業，如蘋果（Apple）、輝達（Nvidia）、網飛（Netflix）等。•德州（52家）位列第二，近年來因大量企業遷入而迅速崛起，特斯拉（Tesla）、惠普（HP）、甲骨文（Oracle）等巨頭均已將總部遷至德州。•紐約州（52家）與德州並列第二，傳統上以金融與消費品巨頭聞名，如百事（Pepsi）、輝瑞（Pfizer）、雅詩蘭黛（Estée Lauder）等。整體來看，財星500強企業集中在少數幾個州——加州、德州、紐約州，以及部分區域性樞紐。其中，德州的表現尤為突出，它不僅與紐約並列第二，更是在近年來成為企業總部遷移的主要目的地。
日期：2025-09-08
在全球化與科技迅速發展的時代，人類的生活型態與環境暴露模式正在經歷劇烈變革。氣候變遷、工業污染、都市化、飲食結構的改變以及新興化學物質的廣泛應用，使得傳統環境健康研究面臨前所未有的挑戰。過去的研究多關注特定污染物對健康的影響，例如空氣污染、內分泌干擾物、環境賀爾蒙、土壤重金屬等，但這種 「單一污染物—單一健康效應」 的研究框架，已無法充分解釋現代社會中 多重環境因子對人類健康的綜合影響。隨著環境風險的日益複雜化，如何運用新興技術與跨學科研究方法，全面解析環境與健康之間的關聯，並將其轉譯為可行的公共政策與醫療策略，已成為全球環境健康與公共衛生領域的重要課題。
日期：2025-09-06
我昨天在東京拜訪日本THK公司會長寺町彰博，起因於今年三月台北國際工具機展我們邀他來做了有關機器人的專題演講結緣，THK二十年前就看準未來機器人的時代一定會來臨。
日期：2025-09-06
2025中元節為國曆9/6(六)，傳統習俗會準備供品祭拜神明、普渡好兄弟祈求平安順心，中元節普渡、鬼月由來，中元普渡時間是幾點、中元普渡拜拜供品怎麼準備？中元普渡怎麼拜、流程有哪些、中元普渡禁忌一次看。
日期：2025-09-06
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