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世界級名廚Mauro Colagreco專訪,遵循自然的「月相菜單」快閃來台辦限定餐會
美食旅遊

世界級名廚Mauro Colagreco專訪,遵循自然的「月相菜單」快閃來台辦限定餐會

11月的高雄餐飲圈,將迎接世界級主廚來台展現手藝!主掌餐廳曾獲「世界50大最佳餐廳」第一名,本人更入列Best of the Best名人堂,同時也是全球第一位由聯合國教科文組織任命的「生物多樣性親善大使」、法國110年來首位非法國籍的三星主廚的阿根廷裔名廚Mauro Colagreco,受高雄THOMAS CHIEN餐廳簡天才主廚之邀,於11月11日至11月15日快閃客座五天,將在THOMAS CHIEN烹煮他於法國Menton的Mirazur餐廳中所推出,以宇宙運行為基礎、聞名世界的「月相菜單」。

日期:2026-09-16

一路練就的服務深度、廣度與溫度,在 AI時代更顯價值 台股盛世下  財富管理新挑戰
財富管理銀行暨證券評鑑專區

一路練就的服務深度、廣度與溫度,在 AI時代更顯價值 台股盛世下 財富管理新挑戰

AI浪潮帶動台股飆漲,高資產族群急速擴增,財富管理市場正迎來史上最快的資產躍升。然而,快速增加的財富,卻讓各種財富規畫配置更形急迫,也更仰賴業者的專業能力與貼心理解。今年是《今周刊》連續第二十年進行財富管理評鑑調查,而過去二十年業者練就的服務能耐,也正面對著全新格局的揮灑空間。

日期:2026-09-09

拚減碳也要強化韌性  美國生質經濟專家提解方 布局多元能源  酒精汽油開啟轉型新局
國際總經

拚減碳也要強化韌性 美國生質經濟專家提解方 布局多元能源 酒精汽油開啟轉型新局

面對淨零轉型與地緣政治風險升高,能源安全已然成為各國新課題。美國學者布朗分享,美國如何透過酒精汽油政策推動減碳?台灣又能從中借鏡什麼?

日期:2026-09-02

美國想複製台灣半導體成功模式,關鍵在哪裡?從科學園區、生態系到台積電文化一次解析
科技

美國想複製台灣半導體成功模式,關鍵在哪裡?從科學園區、生態系到台積電文化一次解析

日前CNN記者來訪,想談美國重回製造的議題,美國需要做些什麼,才能複製台灣半導體產業鏈的成功經驗,並探討台灣半導體產業中其他國家難以模仿、複製的強項。我覺得這些題目都很有意義,當下正是許多台商赴美投資、遭遇各種挑戰的時刻,可以藉此專欄與大家分享。

日期:2026-08-27

從瀕臨下市  到黃仁勳口中下個「兆美元級公司」 邁威爾汰弱換強  威脅博通ASIC霸業
科技

從瀕臨下市 到黃仁勳口中下個「兆美元級公司」 邁威爾汰弱換強 威脅博通ASIC霸業

被黃仁勳冠上下一個「兆美元級公司」的美商邁威爾(Marvell)執行長,閃電訪台演講,他究竟如何花十年時間,帶領公司從困境中轉型?

日期:2026-06-10

70歲替兒揹千萬債、80歲夫婦養35歲啃老兒不敢退休...史上最富世代卻過得悽慘:「再幫一次」掏空退休金
理財

70歲替兒揹千萬債、80歲夫婦養35歲啃老兒不敢退休...史上最富世代卻過得悽慘:「再幫一次」掏空退休金

編按:本書作者麥可・莫林(Michael Merlin)從事理財規畫顧問20年,看過許多家庭案例,他指出,許多父母因為捨不得看孩子失敗,一次又一次替子女收拾殘局,最後反而讓自己的退休老本被一步步掏空。例如,有70多歲的父親,因為替兒子貸款擔保,背上千萬債務,至今仍不得不繼續工作;也有一對老夫婦一路撐到80歲還不敢退休,只因家裡35歲的兒子始終無法穩定工作、經濟也離不開父母支撐。這種沒有界線的長期金援,壓縮父母的退休金,也剝奪原本應該屬於他們的「財富長壽」,原本想像中的退休生活:郵輪旅行、安穩無憂,最後卻可能只剩下持續工作與無止盡的責任負擔,成了一場空。

日期:2026-06-10

AI代理大部署時代來臨  TPU、CPU需求雙增 谷歌祭晶片雙刀流  扭轉雲端、AI賽局
科技

AI代理大部署時代來臨 TPU、CPU需求雙增 谷歌祭晶片雙刀流 扭轉雲端、AI賽局

Google Cloud Next甫於美國落幕,原本一年一代的TPU,首度分流為訓練與推論用兩款晶片,憑藉垂直整合優勢,谷歌雲端成為母集團在搜尋及廣告之外,成長動能最強的新事業。

日期:2026-04-29

心臟突然跳很大力、漏拍,9成健康人都逃不掉心律不整!咖啡1天能喝幾杯?名醫教你「5分鐘呼吸操」躺著護心
健康

心臟突然跳很大力、漏拍,9成健康人都逃不掉心律不整!咖啡1天能喝幾杯?名醫教你「5分鐘呼吸操」躺著護心

編按:心臟跳太快或太慢,到底嚴不嚴重?你是否曾有過心臟突然「咚」地強烈跳動,或感覺脈搏好像漏跳一拍的經驗呢?這多半屬於稱為「期外收縮(Premature Contraction)」,屬於心律不整的一種。本書結合日本9大心臟名醫解析,並指出,60歲後幾乎每個人都會遇到心律不整,甚至9成健康的人都逃不掉。尤其40~50歲正值壯年的男性,若在深夜發生猝死,背後元兇都不排除是「布魯加達症候群」引起的心律不整。本文解析心律不整徵兆、如何治療、改善,並透過飲食、呼吸自我照護,才能真正守護心臟健康。

日期:2026-04-02

不甘旗下金雞母Jo Malone London  遭Zara吃豆腐  雅詩蘭黛為一句註腳啟動「香水戰爭」
國際總經

不甘旗下金雞母Jo Malone London 遭Zara吃豆腐 雅詩蘭黛為一句註腳啟動「香水戰爭」

生母大、還是養母大?Jo Malone香水創辦人一九九九年就把品牌權利賣給雅詩蘭黛,但是創辦人至今依戀不捨,引發養母雅詩蘭黛對生母提起「假冒」侵權訴訟。

日期:2026-03-31

遺囑交代「不給家人一毛錢」卻沒用!影視大亨1個關鍵錯誤,上億遺產仍到兄弟姊妹手中,遺囑怎麼寫才有效?
理財

遺囑交代「不給家人一毛錢」卻沒用!影視大亨1個關鍵錯誤,上億遺產仍到兄弟姊妹手中,遺囑怎麼寫才有效?

演藝圈知名製作人裴先生(編按:裴祥泉)於2015年離世。於身後留有上億元的遺產。而依照法律,這位資深製作人的繼承人原則上是他的「兄弟姊妹」,但因為種種原因,這名資深影視製作人不希望由他的兄弟姊妹繼承到他的遺產,因此他便找了公司中的員工3人擔任「遺囑見證人」,並撰寫了「代筆遺囑」。希望遺產分配方式改為:「楊胖(編按:楊智明)30%,阿寬(編按:邱瓈寬)30%,○○公司(編按:漢星公司)員工20%,剩下的20%,就給那些需要照顧的人,還有平日善款也不要漏。」並補充「我孤家寡人,沒家庭,也沒什麼好留戀的,家裡人一毛錢都不給」,強調要剝奪三個兄弟姊妹的繼承權。

日期:2026-03-19