米其林指南推出今年已經100年,台灣則邁入第9屆。今年米其林公布獲獎名單,其中有3家餐廳榮獲米其林3星,頤宮連續9年獲獎,態芮Taïrroir及JL Studio連續3年獲肯定。有9家餐廳榮獲米其林2星,其中,NOBUO為今年晉升,Mizue為首度獲獎的餐廳,一新進就獲二星,實屬不易。有49家餐廳獲米其林一星,其中9家為新進餐廳。今年最大贏家是予島,不但是台南首間榮獲米其林一星,更一口氣榮獲3個獎項,包括米其林一星、米其林綠星,以及年度開業大獎。還不滿30歲的「鮨安」創辦人許劉安,獲得「年輕主廚大獎」並首度晉升為一星。他是土生土長的新竹人,為新竹摘下第一顆米其林。今年最大的亮點還包括首次摘下一星的晶華軒。晶華軒被老饕視為米其林遺珠之憾,千呼萬喚,今年終於獲獎。晶華軒主廚鄔海明表示,他來台灣10年,感謝台灣和台灣人的包容和支持,讓香港來的粵菜主廚可以實現米其林夢想。9家餐廳新進榜但也有落榜,台北「巴黎廳1930X高山英紀」和台中的「鹽之華」未能蟬聯一星。
日期:2026-07-21
財富能否傳承超過三代,關鍵其實不在財產,而在於繼承人能力的培養。
日期:2026-07-21
行政院拍板新青安3.0政策,相較於2.0版本,新增年齡限制、總價門檻、排富條款及利息補貼退場機制。房市趨勢專家李同榮指出,青安3.0政策已變成「青安限制成家」專案,從整體住宅政策的角度來看,新青安3.0雖然比2.0更加嚴謹,卻仍未真正回到「協助首次購屋自住」的政策本質,甚至可能衍生新的公平性問題。
日期:2026-07-16
(今周刊1543)穎崴產能供不應求,新廠動土後,棚子一拆,怪手便立即進場;然而,追趕眼前訂單的同時,公司更看重的是:當晶片規格愈來愈難,客戶仍願在開發初期就找上穎崴。
日期:2026-07-15
台灣已邁入超高齡社會,老化速度位居世界前列。當醫療科技賦予人類延長壽命的武器時,卻也可能讓我們「不得好死」。《今周刊》三十週年PODCAST節目《今周未來誌》,今周刊發行人梁永煌邀請前台北市立聯合醫院總院長黃勝堅醫師,共同探討台灣推動《病人自主權利法》(以下簡稱病主法)的現況與困境。
日期:2026-07-14
近期AI浪潮帶動全球科技股持續走強,投資市場高股息及主動式ETF熱潮,部分主動型科技基金投資熱度復燃。長期研究基金市場、「基金小姐姐」詹璇依認為,多元性商品目的並非互相取代,而是提供不同配置搭配選擇。她在節目中分享,從慘賠套牢到精實配置十年經驗,逐步建立出「台股主動、美股被動」核心策略,成功創造出200% 以上報酬率。
日期:2026-07-13
今周刊編按:2026世足賽戰況白熱化!阿根廷在16強賽上演史詩級大逆轉,最終以 3:2 氣走埃及,隊長梅西賽後落下男兒淚,成功帶領藍白軍團挺進8強、朝衛冕之路邁進;另一邊,葡萄牙傳奇球星C羅則不敵西班牙抱憾止步,兩大球王的「最後一舞」命運交錯。然而,當全世界都在為梅西歡呼時,梅西家中恐怕有人心情有些複雜——因為他的二兒子馬迪奧(Mateo Messi)其實是昔日最大宿敵C羅的鐵粉,過去還曾公開替皇家馬德里加油,堪稱家中最忠實的「敵隊應援團」!
日期:2026-07-11
在台灣某上市公司擔任主管的阿偉(現年30歲),自幼便由社會福利機構扶養長大。在他的記憶與戶籍謄本中,父親欄一片空白,母親欄則記載著一位他從未謀面的「林○○女士」。原來,30年前林女士未婚生子產下阿偉後,即將他拋棄,未曾給予任何扶養與照顧。林女士當年離開後,隨即與新伴侶另組家庭,並生育了其他子女。經商有成的她,於日前不幸過世,留下了高達數億元的大筆遺產。阿偉在林女士過世後收到通知,得知了這筆遺產的存在。震驚之餘,他心有疑惑:這位從未撫養他、甚至將他狠心拋棄的「生母」,早已有了合法的老公和健全的家庭,自己這個被隱瞞、被遺忘的「婚外孩子」,真的還可以繼承她的遺產嗎?
日期:2026-07-08
泡沫的示警!南韓ETF兩倍槓桿的蝴蝶效應!股市熱到最高點,經常會出現很多怪現象,最近南韓的金融監督院院長李燦鎮當著鏡頭前,用顫抖的聲音說:即使躺下來,也要把它擋下來!
日期:2026-06-27
不少人夢想財富自由,但上班族如何靠死薪水滾出千萬資產?日本一名59歲上班族,堅持4大投資策略長達25年,成功將資產累積至1億日圓(約合新台幣2000萬元)。他認為,在通膨時代,把錢放在銀行等於「死錢」,因此只留5~6%現金,其餘投入股票、外幣保險及主動型基金等資產,靠長期投資與紀律操作,逐一步步把小錢滾成大財富。
日期:2026-06-26