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「aMaze心宴」奪米其林一星、年度開業大獎:客人出難題,名廚楊光宗抽絲剝繭還原謎之味
美食旅遊

「aMaze心宴」奪米其林一星、年度開業大獎:客人出難題,名廚楊光宗抽絲剝繭還原謎之味

和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗,約逛位於台北松山區的草埔市場這天,離敲定的早上八點半還有一會兒,熙熙攘攘的市場內,卻見一個熟悉身影忙碌穿梭,領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗,原來已經在早市走了半响。

日期:2025-08-19

特斯拉Robotaxi來了!「自駕黃金時代」將降臨?鮑爾赴眾議院發表證詞,市場緊盯談話│全球瞭望
國際總經

特斯拉Robotaxi來了!「自駕黃金時代」將降臨?鮑爾赴眾議院發表證詞,市場緊盯談話│全球瞭望

美國電動車大廠特斯拉(Tesla)預定22日在德州奧斯汀啟動無人計程車服務(robotaxi)試營運,馬思克將飛到奧斯汀親自站台,第一波計畫只會在奧斯汀部分區域開放,乘客還必須年滿18歲才可搭乘。

日期:2025-06-22

全球迎「川普2.0」時代、企業面對更多不確定性...黃志芳:貿協經貿指數2025年聚焦地緣經濟
國際總經

全球迎「川普2.0」時代、企業面對更多不確定性...黃志芳:貿協經貿指數2025年聚焦地緣經濟

貿協周四(12/26)舉行「2025年外貿協會年度記者會」,董事長黃志芳指出,全球進入地緣政治與經濟不確定性交織的「川普2.0時代」,台灣面臨前所未有的挑戰與機遇,貿協將以創新策略與行動,協助企業應對巨變,拓展國際商機,穩健成長。此外,貿協執行的「貿協經貿指數(TAITRA Index)」調查,今年聚焦台灣出口業如何因應美國總統大選後的地緣政治影響,也涵蓋AI 、數位行銷、ESG 等新興議題,全面掌握企業經營及轉型趨勢。明年,貿協指數將再度進行地緣經濟調查及發布,提供企業應對變局的新思維。

日期:2024-12-26

主廚寵客之道 為了一道菜逛市場
生活消費

主廚寵客之道 為了一道菜逛市場

為求煮出客人指名想吃的一道菜,做菜的人願意起個大早上菜市場,採買需要的相關食材。對這些主廚而言,逛菜市場是興趣也是習慣,是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道,是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。

日期:2024-12-11

全球瞭望》台積電、鴻海能否續揚?要看蘋果本周兩大事…北韓出兵能在烏克蘭戰爭中發揮作用?
國際總經

全球瞭望》台積電、鴻海能否續揚?要看蘋果本周兩大事…北韓出兵能在烏克蘭戰爭中發揮作用?

在美股「七巨頭」(Magnificent Seven)中,電動車大廠特斯拉23日率先公布財報,第3季調整後每股盈餘(EPS)72美分,遠優於分析師預期,24日股價收盤應聲暴漲21.9%,寫下2013年5月來最大漲幅。

日期:2024-10-27

比0050多賺1倍?0050正2(00631L)長期持有的3個致命缺點!公務員39歲財富自由揭:槓桿型ETF最佳投資時機
ETF

比0050多賺1倍?0050正2(00631L)長期持有的3個致命缺點!公務員39歲財富自由揭:槓桿型ETF最佳投資時機

台灣投資有一個流派0050正2流,這個流派的主軸就是投資0050不如投資0050正2(00631L),既然股市都是長期向上,那開2倍槓的正2似乎可以獲得更高的報酬。

日期:2024-10-15

上海商銀、亞泥、玉山金...現金殖利率逾2%,17檔高息股一表看!法人逆勢買、股息價差兩頭賺
台股

上海商銀、亞泥、玉山金...現金殖利率逾2%,17檔高息股一表看!法人逆勢買、股息價差兩頭賺

美國出現通膨降溫訊號、即將迎向降息,美股漲勢中斷並干擾台股12日一度重挫615點。而資金逢低進場,尾盤跌幅收斂、跌473點,加上適逢台股除息旺季,以及美股反彈與台指期夜盤大漲逾300點,分析師認為,台股劇烈震盪之際,法人仍敢於進場的高現金殖利率股,如上海商銀、亞泥、玉山金等,有望走一波填息行情。

日期:2024-07-14

美國打噴嚏,全球都感冒
全球股市

美國打噴嚏,全球都感冒

聯準會官員一段話讓美股重創的戲碼一再上演,往往第二天就反彈,所以只要出現這種因個人發言而修正,不要放過逢低搶進抄底的機會。

日期:2024-04-10

中國兩會/就怕外資不回頭,李強取消製造業准入限制!涉台用語罕見拿7年前習近平說的「這句話」
政治社會

中國兩會/就怕外資不回頭,李強取消製造業准入限制!涉台用語罕見拿7年前習近平說的「這句話」

今周刊編按:中國二會登場,中國經濟態勢疲弱、股市也跌不休,國務院總理李強週二(3/5)在工作報告時特別指出,繼續縮減外資准入負面清單,全面取消製造業領域外資准入限制措施,放寬電信、醫療等服務業市場准入,擴大鼓勵外商投資產業目錄,鼓勵外資企業境內再投資,此舉也被視為對外資釋出善意、再鬆綁企圖引資。關於涉台議題,李強則是重申九二共識、和平發展以及統一等關鍵詞,但是罕見提到「維護中華民族根本利益」,過去幾年政府工作報告並未重述這個觀點,這次是2018年來首度出現。

日期:2024-03-05

【麥克連】20231217一週精選股及個股教學
精選個股與解析教學

【麥克連】20231217一週精選股及個股教學

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日期:2023-12-17