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台灣國際蔬食美食節新加坡登場!駐星代表童振源:蔬食不只是「少吃肉、多吃菜」,而是尊重生命的生活方式
生活消費

台灣國際蔬食美食節新加坡登場!駐星代表童振源:蔬食不只是「少吃肉、多吃菜」,而是尊重生命的生活方式

蔬食教育論壇於新加坡慈濟舉行 跨界共探永續飲食未來。由陽明春天主辦、新加坡慈濟協辦的「台灣國際蔬食美食節」第二場系列活動「蔬食教育論壇」於6月6日在新加坡慈濟人文青年中心隆重舉行。論壇匯聚來自台灣、新加坡、泰國與馬來西亞的醫學、教育、餐飲、運動、食品科技、公益及永續產業等領域專家,共同探討蔬食文化、健康飲食、永續發展與未來食品創新等重要議題,展現蔬食作為全球趨勢的重要影響力。

日期:2026-06-07

50歲怎麼減肥?她4個月80→67kg、體脂降10%、內臟脂肪也砍半!簡單3習慣逆轉中年壓力胖,聚餐吃美食也能瘦
健康

50歲怎麼減肥?她4個月80→67kg、體脂降10%、內臟脂肪也砍半!簡單3習慣逆轉中年壓力胖,聚餐吃美食也能瘦

跨越50歲的門檻後,很多人會突然發現,體重機上的數字愈來愈不受控制。過去只要少吃個兩、三餐,稍微跑跑步就能瘦下來,到了這個階段彷彿完全失效。生活壓力、基礎代謝率下降、關節退化帶來的不適,加上逐漸失控的飲食,讓許多中年族群在減重路上感到深深的無力與挫折。

日期:2026-06-05

有症狀未通報最多罰15萬!伊波拉疫情升溫、死亡率最高九成且無疫苗...台灣急停兩國簽證、四大機場全面採檢
健康

有症狀未通報最多罰15萬!伊波拉疫情升溫、死亡率最高九成且無疫苗...台灣急停兩國簽證、四大機場全面採檢

剛果民主共和國(DRC)、烏干達伊波拉疫情升溫,衛福部長石崇良周三(6/3)宣布即日起至6月30日,在全國四座國際機場針對具疫區旅遊史的「無症狀」入境旅客提供免費採檢。此外,自6月2日零時起禁止兩國居民入境,原已核發的簽證也一律取消。石崇良也呼籲自疫區入境旅客應配合檢疫措施,返國時或返國21天自主健康管理期間,應每日用「民眾主動E回報系統」回報健康狀況,若有疑似症狀務必通報,違者可處1萬至15萬元罰鍰。

日期:2026-06-03

肝癌年奪7千命、近4成發現已晚期!AI化身「權威醫分身」助判讀,進駐偏鄉落實醫療平權
科技

肝癌年奪7千命、近4成發現已晚期!AI化身「權威醫分身」助判讀,進駐偏鄉落實醫療平權

肝病長年被稱為「沉默的殺手」,儘管歷經40年肝炎防治努力,但全台每年因肝癌、慢性肝病及肝硬化的人數仍超過1萬人,肝癌更名列國人十大癌症死因第2位。如何讓更多民眾及早發現肝臟病變、縮短城鄉醫療落差,成為肝病防治的重要課題。

日期:2026-06-02

校園戲劇列車巡迴六都22校 衛教流感新處置打造最有感的流感防護教育
教育

校園戲劇列車巡迴六都22校 衛教流感新處置打造最有感的流感防護教育

氣溫忽冷忽熱、流感進入高峰,如何讓孩子理解面對流感的正確觀念,不再只是課本上的知識。《今周刊》 攜手日本百年藥廠台灣塩野義製藥公司,啟動校園戲劇列車,走進台北、桃園、新竹、台中、台南與高雄六都國小,透過22場巡演,觸及近6000位學童,將流感正確就醫與健康生活觀念,轉化為孩子看得懂、記得住、並且做得到的日常行動。

日期:2026-05-27

伊波拉病毒是什麼?人傳人致死率逾5成「已釀逾百死」,疾管署升級疫情等級!9種症狀「最關鍵是它」
健康

伊波拉病毒是什麼?人傳人致死率逾5成「已釀逾百死」,疾管署升級疫情等級!9種症狀「最關鍵是它」

剛果民主共和國與烏干達爆發罕見的Bundibugyo型伊波拉(Ebola)病毒,已構成「國際關注公共衛生緊急事件」(PHEIC)。WHO表示,目前剛果民主共和國已有750例疑似伊波拉病例,死亡人數也增至177人,而實際感染人數與傳播範圍可能比通報量大。對此,疾管署表示,依據WHO及國際相關資訊進行風險評估,目前已將剛果民主共和國及烏干達國際旅遊疫情建議等級,自第一級「注意(Watch)」調整為第二級「警示(Alert)」。此外,根據法新社報導,非洲疾病管制暨預防中心(Africa CDC)負責人卡塞亞指出,有10個國家正面臨風險,包括安哥拉、蒲隆地、中非共和國、剛果共和國、衣索比亞、肯亞、盧安達、南蘇丹、坦尚尼亞及尚比亞。紅十字會也說,有3名志工疑似因染上伊波拉病毒不幸身亡。

日期:2026-05-24

喝咖啡還是喝茶?50+女性容易骨質疏鬆,喝「這種飲料」反而加分:不只是生活儀式、還能強健骨骼
健康

喝咖啡還是喝茶?50+女性容易骨質疏鬆,喝「這種飲料」反而加分:不只是生活儀式、還能強健骨骼

對許多高齡女性而言,來杯熱飲是生活中的一大享受,但近期的研究顯示,每天選擇喝茶或喝咖啡,可能會對女性的骨骼健康產生重大影響。澳洲福林德斯大學(Flinders University)公共衛生研究人員在一項廣泛的骨質疏鬆症研究計畫中,分析約9,700名65歲以上美國女性喝茶與喝咖啡的習慣。研究結果顯示,有規律飲茶習慣的女性,其髖部的骨質密度明顯略高於沒有飲茶習慣的女性,這可能是因為茶葉中被稱為「兒茶素」(catechins)的化合物,能為負責建構人體骨骼的細胞提供助力。福林德斯大學的流行病學家 Enwu Liu 指出:「即便只是骨質密度獲得微小的改善,也能使廣大人群中的骨折發生率顯著降低」。

日期:2026-05-17

臺灣國家先進醫療代表隊前進WHA展覽會,馬偕張文瀚領軍展現智慧、創新與韌性醫療實力
健康

臺灣國家先進醫療代表隊前進WHA展覽會,馬偕張文瀚領軍展現智慧、創新與韌性醫療實力

世界衛生大會(WHA)即將於瑞士日內瓦登場,臺灣醫療界今年也同步以實際行動走向國際。由外交部主辦、外貿協會執行的「2026年臺灣智慧醫療與健康產業展(Taiwan Smart Medical & HealthTech Expo, Geneva 2026)」也將於5月17日至19日在日內瓦同步登場,由馬偕紀念醫院總院長張文瀚擔任團長,集結國內醫學中心、智慧醫療與生技產業共30個單位參與,以臺灣在創新醫療、智慧醫療及韌性醫療的醫療實力前進國際舞台。

日期:2026-05-13

三班護病比提前上路!賴清德:明年520「分階段」實施…檢討護理人力,成立醫療人力研究小組
政治社會

三班護病比提前上路!賴清德:明年520「分階段」實施…檢討護理人力,成立醫療人力研究小組

今周刊編按:總統賴清德5/12下午出席全國護理師表揚大會宣布,從明年(2027年)5/20分階段開始實施三班護病比,請衛福部長石崇良在衛福部成立「醫療人力研究精進小組」,至於護理的諮詢委員會委員佔比,不低於三分之一。立法院日前三讀通過醫療法部分條文修正,將「三班護病比」正式入法,未來急性一般病床須依白班、小夜班、大夜班訂定護理人力配置。石崇良12日表示,只要護理師人力快速回流,不排除護病比能夠提早上路。他進一步提出推動住院整合照護計畫,去年編列5.6億,共規畫5000床,今年增加至25.5億,預計增加至3萬床,讓照服員協助護理師,藉此降低護理師壓力。目前預算尚未通過,等待通過後就能啟動。

日期:2026-05-12

蔣萬安滅鼠出招,推「鼠類偵防師」民眾可申請到府服務!12行政區全面大清消:今起首站從中山區開始
政治社會

蔣萬安滅鼠出招,推「鼠類偵防師」民眾可申請到府服務!12行政區全面大清消:今起首站從中山區開始

今周刊編按:台北市長蔣萬安周五(5/8)宣布,立即啟動台北市12行政區的全面大清消,首站從中山區開始,並請產業局、衛生局、環保局等單位到婚宴會館,要求業者做好整體環境衛生。蔣萬安說明,環保局與消毒班溝通討論,透過各種方式並視實際需求提高人力;市民家戶與私領域但凡有需求不清楚,亦可透過鼠類偵防師提供建議及咨詢,大家共同努力將整體環境做好清消及整潔。被問到12年沒做鼠類監測,未來會做相關預算?蔣萬安回應,專家學者有向環保局反應,20年前當時做的推估方式會失真,連做這份研究的老師都指出並不適合做全市評估,所以環保局近期就會邀集專家學者,共同討論符合現今最全面合適的防治作為及評估方式。

日期:2026-05-08