很多人不知道，啤酒除了單飲，更適合拿來做菜，不同啤酒的風味常左右菜餚的個性和味道，同樣的一道菜因為不同的啤酒也會呈現不同顏色和氣味，讓菜餚變化多端也創新，在國外是相當受歡迎的烹飪良伴，也能提襯食物新滋味。
日期：2013-07-18
在中國政府大力擴大內需經濟和家電下鄉政策刺激下，農村消費力正以驚人速度成長……，為了搶占這股內需狂潮，原本在華南地區出口受創的台商，也開始調整步伐，轉進內需，《今周刊》特地帶你直擊中國！在金融海嘯後，中國將是全球第一個復甦的地方，大國消費力正在崛起，任何人都不能錯過這場盛宴。
日期：2013-07-17
讓泡茶變多元，以冷水來泡茶，符合季節，更對年輕人的味蕾。選擇帶點花香的茶葉，豐富口感更開胃；添入牛奶、果汁或酒品，製造驚奇美味。
日期：2013-07-13
抱著探祕的心情，我來到「十味觀食品」的產製工廠吉康公司，想深入了解，老饕企業家蔡辰男創立的十味觀，為什麼能做出如此美味的冷凍食品；尤其是味美香濃的紅燒牛肉麵、香醇料多的四神湯。果然，祕密就藏在細節裡。
日期：2013-06-13
５月到７月正是台灣的鮪魚季，東港產量大，台東、南方澳也有鮪魚捕獲拍賣的訊息；台灣鮪魚與日本鮪魚相較，如何品味，才能吃到最細緻美好的滋味？到「子元日本料理」，與生魚片高手許靖德師傅上了一堂黑鮪魚的課。
日期：2013-05-23
每年五、六月的梅雨季，前前後後長達一個月。梅雨又稱霉雨，溼氣重，衣物特別容易發霉、長黴菌，善用小工具做好收納、除溼，讓「乾爽」住進來，心情不再懊惱。
日期：2013-05-16
從2012年起，新一波的先進製造業開始回流美國，引領美國經濟復甦、全球經濟向上拉升。蛇年台股也可從美股創新高公司中找到投資新機會，包括成衣供應鏈、雲端伺服器等都值得被關注。
日期：2013-02-28
我們常吃的麵包、餅乾、薯條、炸雞中，可能含有壞油脂，這些都是看不見的健康陷阱；新的一年開始，營養師教大家排除毒素，並提出飲食原則，隨時保健康！
日期：2013-02-21
春節假期過後，台灣電影又多了一個破億俱樂部的會員，「大尾鱸鰻」成功的票房是道出台灣電影的復甦，還是又創造一波「愛台灣」的電影消費風潮？長年在中國、擔任華誼兄弟電影公司總監製的台灣導演陳國富，有一番深刻見解。
日期：2013-02-21
27歲以前的瞿友寧，因為少年得志而驕傲不已，27歲以後，因為第一部電影的票房慘敗，讓他的電影夢不得不回到原點「砍掉重練」。收拾挫敗的心情、走過長達六年的沉潛學習，如今在他自己看來，卻是最必要的養分，更是他每每拍出最貼近人心作品的關鍵。
日期：2013-01-24
