知名美式賣場好市多(Costco),睽違7年終於忍不住了,宣布9月起調漲會員年費,美加地區基本會員由60美元(約1956元台幣)調為65美元(約2119元台幣)調幅高達8%。而擁有400萬名會員的台灣好市多,是否會跟進調漲?業者也正式回應。
日期:2024-07-11
你是奶茶控嗎?還是鮮奶茶控呢?不少民眾為了健康會選擇喝鮮奶茶,不過喝的鮮奶茶真的是加「鮮」奶?消基會今年4至5月間針對市面74多家手搖飲、咖啡店及早午餐店販售的鮮奶茶類飲品進行調查,調查發現一些店家在鮮奶品牌標示與實際銷售內容不符,像「珍煮丹」在官網顯示其「姍姍紅茶拿鐵」飲品使用小農鮮奶,但店員卻回應採用光泉乳香世家;樺達奶茶則是使用光泉保久乳,和消費者認知「鮮乳」有所不同。對此,珍煮丹臉書發布公告致歉,表示全台門市所有鮮奶類相關產品,均使用「光泉乳香世家」,未即時更新於官方網站與外送平台的風味描述,造成顧客疑慮,深感抱歉,已全面緊急更新官方網站文字,外送平台則因作業程序將陸續更新。
日期:2024-07-10
2023年初日本迴轉壽司連鎖店「壽司郎」才因高中生惡搞事件,造成商譽嚴重被影響,公司市值與來客數銳減。沒想到台灣也發生類似食安疑慮事件,這是一名北部大學生將寵物守宮帶進壽司郎用餐時,竟將牠放在壽司盤上,還拍照上傳IG限動引發熱議。對此,台灣壽司郎回應,所有分店已加強餐具清潔消毒,確保用餐安全無虞,也掌握到該名消費者相關資訊,擬將採取法律行動追究責任。桃園市衛生局則表示,針對消費者私帶寵物進入壽司店內用餐,並將寵物放置醬料盤上,呼籲食品業者若發現消費者攜帶寵物進入店內用餐,依據食品良好衛生規範準則應有管制措施,若經查獲未依規定,會要求業者限期改正,屆期未改善,可依食安法第44條裁罰業者6萬元以上罰緩。
日期:2024-06-24
速食龍頭麥當勞(McDonald's)近期與IBM合作研發AI點餐功能,在全美100多間門市的得來速系統測試,但卻頻頻出包,除了瘋狂點雞塊之外,還點出「培根加蛋捲冰淇淋」等暗黑料理,引發社群媒體熱議,麥當勞宣布7月底前將取消AI點餐功能。
日期:2024-06-20
遇到熟客無理要求,該如何處理才能化解無奈處境?一名咖啡店員分享近期碰到了一樁不可理喻的情形,有熟客來買咖啡不滿沒照平常「給優惠」,嗆要讓店員沒工作,更直呼叫老闆出來面對;沒想到這名咖啡店員突如其來的反應,頓時讓熟客語塞,最後乖乖結帳走人,出乎意料的結局讓一旁的同事看傻了眼。
日期:2024-06-20
日漸增加的西方消費者樂於嘗試亞洲菜,台灣味以「珍珠奶茶」做先鋒,如今要帶著各種台灣道地美食「暖食力」大舉進軍歐陸市場,從食品製造、手搖飲、台灣餐廳等,都要靠台灣人最愛「吃吃喝喝」的美食,征服歐洲人的胃。《今周刊》前進歐洲台灣形象展,目擊多家台灣食品業者看好歐洲市場,遠赴德國柏林參展,吸引當地業者矚目。不僅如此,《今周刊》造訪「歐洲心臟」波蘭,在第二、第三大城克拉科夫(Kraków)、羅茲市(Łódź),探索台灣人開設的波蘭首家台灣料理,以及直擊奇美食品在歐洲設立的首條產線。貿協董事長黃志芳指出,歐洲具備高消費、高單價特性,一如奇美食品案例,台灣飲品、食品業者可考慮將歐洲作為重要市場來開拓。他舉例,他在波蘭首府華沙看到一家台灣的飲品加盟店,一杯手搖飲能賣到新台幣240元。黃志芳好奇詢問店經理,「波蘭國民所得低於台灣,怎會賣得比台灣還貴?」店經理回答雖然貴很多,但仍非常熱銷,事實證明來自台灣的茶飲業者,以精品、品牌方式推進歐洲市場,歐洲消費者也對台灣高端茶飲接受度很高。黃志芳強調,貿協看準歐洲商機,今年歐洲台灣形象展設有台灣美食館,有12家台灣美食品牌參展。他說,台灣品牌COMEBUY、奇美食品等都已到波蘭成功落地,貿協會與更多業者合作,讓台灣飲食「暖食力」能在國際進一步發揚光大。
日期:2024-06-18
蝦皮購物2024年初公告,自1月2日起,蝦皮店到店將停止與OK超商合作的「雙向寄件」服務,店到店取件包裹只能至蝦皮店到店寄件,OK取件包裹只能到OK超商寄件。不過,半年時間過去,OK超商發布最新公告,表示將再度與蝦皮攜手獨家合作,自6/17起開始搶攻618超取免運活動。OK與蝦皮再續前緣,這次能走多遠?
日期:2024-06-18
台灣連鎖火鍋品牌築間(7723)今(6/17)召開股東常會,承認2023年財報及盈餘分派案,去年EPS 8.61元,超額配息每股9.5元,配發率達110.34%。築間董事長林楷傑表示,在觀光類股中,築間去年股息配發率最高,並已於4月配發股息,效率最高。築間於去年12月興櫃,同時啟動新品牌研發、展店、既有門店改裝計畫,今年在台灣預計再開20間店;海外部分,去年在香港銅鑼灣開出第一家分店後,於旺角再開3個品牌,更計劃進軍馬來西亞。他看好今年下半年的成長,預估整體營收成長5%~10%。
日期:2024-06-17
近年來,連鎖餐飲集團六角國際(2732)蓬勃發展,除其旗下品牌Chatime日出茶太在菲律賓、關島與模里西斯等地區的銷售持續增長外,隨著子公司王座國際(2751)的IPO進程,過去三年第一季的營收較前兩年同期共增長近二十%,今年單季營已達九億七千萬元。
日期:2024-06-08