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含金量》創意,才是決定多少營收的關鍵 「一坪」小店面  締造月收百萬的黃金傳奇
焦點新聞

含金量》創意,才是決定多少營收的關鍵 「一坪」小店面 締造月收百萬的黃金傳奇

美食排隊店是逢甲夜市的靈魂,許多店家的含金量之高,令人咋舌。能在競爭激烈的市場裡,吸引遊客好奇與消費,靠的往往是比別人多一點的創意,與多一點點Try and Error(反覆嘗試)。

日期:2015-07-16

名人對談》兩位在地饕客的「夜市學堂」逢甲大學副董vs.春水堂創辦人  小吃要演化  才有出路
美食旅遊

名人對談》兩位在地饕客的「夜市學堂」逢甲大學副董vs.春水堂創辦人 小吃要演化 才有出路

編按:高承恕,逢甲大學執行副董事長、社會學知名學者,曾深入台灣中小企業田野調查研究,更是「行動派」的饕客美食家;劉漢介,春水堂、茶湯會創辦人,泡沫紅茶的發明人,首創把粉圓加進冰紅茶,讓珍珠奶茶一躍成為街頭巷尾到處可見的小吃代表。這兩個人是舊識知交,高承恕還是劉漢介在逢甲大學EMBA的老師,應《今周刊》邀請,首次同桌對談,主題是從逢甲小吃談美食與創新。高承恕從逢甲夜市的緣起、生命力談起,劉漢介觸及小吃的創新與品牌營造。在他們眼中,小吃在夜市,尤其在以創新善變著稱的逢甲夜市,該如何找到自己存續法則呢?以下為對談精采摘要︰

日期:2015-07-16

上海直擊》驚世股災現場  看見28年前的台灣 散戶跌不怕!A股牛市還沒完?!
台股

上海直擊》驚世股災現場 看見28年前的台灣 散戶跌不怕!A股牛市還沒完?!

崩盤之後,初步回穩,但是A股的危機解除了嗎?深入股災現場,「災民」們其實不如想像中悲觀,他們對於後市仍有期待。這種莫名的樂觀,就像1987年的台灣股民,而若回望歷史,這些股民堆砌出來的牛市,不能隨便宣判結束。

日期:2015-07-16

神股與妖市──陸股暴起暴落
全球股市

神股與妖市──陸股暴起暴落

中國政府欲以股市來提振經濟的長線大方向非常清晰,只要能拿捏政治及市場極易失序的高風險高報酬特點,陸股長線多頭應可期待。

日期:2015-07-16

獨立好,還是維持現狀?
名人專欄

獨立好,還是維持現狀?

日本上班族對自己創業的看法不一,有人覺得收入即使少點,但不必聽命於人;有人認為自己當老闆,得聽顧客的,顧客往往比老闆更難纏。

日期:2015-07-16

想做好客戶服務,你需要的是什麼?
名人專欄

想做好客戶服務,你需要的是什麼?

業務技巧百百種,關鍵在「贏在細節」

日期:2015-07-14

想做好客戶服務,你需要的是什麼?
個人成長

想做好客戶服務,你需要的是什麼?

業務技巧百百種,關鍵在「贏在細節」

日期:2015-07-14

他撫慰人心的力量 連賈伯斯也推崇  動畫教父帶領皮克斯  30年好點子不斷的祕密
話題人物

他撫慰人心的力量 連賈伯斯也推崇 動畫教父帶領皮克斯 30年好點子不斷的祕密

在「動畫教父」卡特莫爾的領導下,皮克斯始終保持動畫界的王者地位。祕訣在於,皮克斯獨創了一套創意管理機制,讓創意人才放下身段,彼此合作,激盪出一部又一部藝術價值和商業收益兼具的好作品。而創意管理的推手,就是皮克斯創辦人之一、擔任總裁的卡特莫爾。

日期:2015-07-09

最夯穿戴裝置公司Fitbit 七年創造760倍報酬  一個陽春計步手環為何能挑戰蘋果
管理

最夯穿戴裝置公司Fitbit 七年創造760倍報酬 一個陽春計步手環為何能挑戰蘋果

今年六月下旬美國華爾街最夯的焦點,就是Fitbit新股上市。韓裔創辦人從一位哈佛輟學生,把一個減肥的老梗,在短短七年締造出二千五百億元市值,也寫下小蝦米戰勝蘋果帝國的又一案例。

日期:2015-07-09

教戰守則》A股、台股、基金、黃金原物料  黑天鵝入侵 六大資產該如何重新布局
焦點新聞

教戰守則》A股、台股、基金、黃金原物料 黑天鵝入侵 六大資產該如何重新布局

即使認定泡沫將至,但諾貝爾經濟學獎得主羅勃.席勒自己仍然持有股、債資產;二○一五下半年,全球市場在看似平靜的格局中潛藏重大隱憂,但只要用對方法,你的投資也能趨吉避凶。

日期:2015-07-09