編按：本書作者上月正博是日本腎臟科權威，他提出，即使腎功能已經下降，仍能透過調整飲食與生活習慣，得以長期維持甚至改善。作者根據多年臨床經驗，整理護腎飲食與生活方式，從雞胸肉、蒟蒻、青花菜等日常食材，到散步、肌力訓練等習慣，從日常生活做起，掌握護腎關鍵。
日期：2026-09-16
法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標，今年下半年台灣掀起法式旋風，法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場，緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降，而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚，更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角，展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。
日期：2026-09-16
治療痛風不能只處理發作時的疼痛，急性發炎緩解後，應依發作頻率、是否有痛風石等情況，決定是否需要長期降尿酸治療，以降低痛風再次發作機率。
日期：2026-09-16
38歲的羅琬臻在豐珠中學任教12年了，在這所專門安置少女的中途學校，教學現場的無窮挫折與自我懷疑，往往差點擊倒了她，但她和這所學校仍堅守在雞母嶺山丘上，帶給孩子走出黑暗的希望。
日期：2026-09-16
00919最新配息1.1元創新高，想參與本次除息的投資人注意，週二(9/15)最後買進日收32.74元，週三(9/16)除息參考價31.64元，發息日則在10/15。值得注意的是，00919這次股利是100%已實現資本利得，因此不用繳補充保費，股利收入也不用納入綜所稅計算。00919週三除息，盤中展開填息之路，最高來到31.93元。觀察00919常會在科技股大跌時逆勢上漲，主要是金融股比重高，前10大成分股包括富邦金、國泰金、中信金、台新新光金、凱基金等，金融股比重超過5成，含金量相當高，使其在市場震盪時，能夠持續維持正報酬。
日期：2026-09-16
今周刊編按：AI公司擔憂AI末日將至，然而輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳在參加Podcast節目時，突然接到美國總統川普來電，兩人一同主張這種事情不會發生。黃仁勳甚至當場用麥克風幫川普擴音，川普當場駁斥AI可能「接管世界」的疑慮：「有關AI危害的說法是一場騙局，機器人不會接管世界」。在長達約5分鐘的電話裡，川普向黃仁勳承諾「我會一路挺你到底」，同時批評要求AI減速的聲音可能出於政治目的，也可能是中國的陰謀。川普說：「資料中心很棒，可以讓人們、讓國家富有，在未來20-25年跟石油沒什麼兩樣，比網路還大很多，AI更是厲害，這正中很多人的下懷，他們不想看到它發生，那些人可能是出於政治，也可能是來自中國。」黃仁勳則向川普保證，「我們會確保美國在AI競賽中，人人都能成為贏家，包括每個產業、每家公司、每個州，以及每一個人。」不過，黃仁勳在面對AI潛在的安全疑慮時，態度顯得比川普更謹慎。黃仁勳認為，應該認真看待吹哨者提出的警告，並點名曾任職於Anthropic的考克森（Jacob Coxon），稱讚其勇於對公司開發AI速度過快提出質疑。在此之前，川普對於AI監管風險表示，這是有心人炒作，他在意的是美國在全球AI競爭中領先中國，他希望保持這種局面，「誰贏得AI就贏得一切」。
日期：2026-09-15
編按：本書作者梶本修身是日本疲勞專科醫師，揭開年過50後「明明有休息，卻總是睡不飽、疲憊」的真相。若長期讓疲勞與壓力累積，將加速血管老化，提升高血壓、糖尿病與癌症風險。想找回精神、消除疲勞，除了可以吃含有「檸檬酸」食材，作者也整理消除疲勞食材一覽表，並提出「4-7-8呼吸法」，有助大腦放鬆修復。
日期：2026-09-11
知名的英國跨國電器戴森公司（Dyson），正式公布首款「Dyson CameraJet™ 微鏡噴射電動牙刷」亮相。售價499美元、台灣定價16,990元，9/1開放預購，９/2起正式販售。這是Dyson首次跨入口腔護理領域。這款「人工智慧電動牙刷」一推出迅速在社群上引發熱議。過往Dyson以吸塵器、吹風機、空氣清淨機等產品，建立高端科技家電品牌形象。首推出將刷牙、齒間沖洗與漱口流程整合的口腔護理產品。包含電動牙刷價格、使用上是否真的方便？立即引發社群討論，有網友形容這是「牙刷界的新科技革命」！
日期：2026-09-10
編按：英國醫師珍妮佛（Jennifer Bute）因記不得密碼、人名、忘記是否吃過晚餐，甚至連手術室都找不到。她58歲時不得不放下醫師工作，63歲時自我診斷罹患阿茲海默症。面對疾病，珍妮佛沒有自暴自棄，反而透過網站、影片及出版書籍分享自身經歷，希望幫助更多人理解失智症。如今她有了不同的體會，認為失智對自己而言反而是一份恩典，「我以為是世界末日，但其實並不是。」
日期：2026-09-10
