編按:本書作者石原結實是日本高齡健康權威,長期關注熟齡族群的飲食與身體變化。他分享自己實行「一日一餐」25年,早餐胡蘿蔔蘋果汁、午餐生薑紅茶、晚餐正常進食的方式。他表示,在這段期間身體狀況穩定,未曾感冒、也不曾臥病在床,甚至仍維持運動習慣,包括跑步與重量訓練。文中引用研究指出,空腹狀態可能與長壽基因(Sirtuin)活化有關,進一步延伸到延緩老化的可能性。作者以自身經驗破解「年紀大,就要多吃多補」的健康迷思,主張與其追求吃飽,不如調整飲食節奏,避免過量進食,有助於維持身體穩定。
日期:2026-07-06
夏天爬山的大河戀這個禮拜的台北捷兔由狗皮會長操刀,他在泰平、灣潭一帶著力很深,狗皮操刀的路向來不同凡響,這次他從灣潭古道起跑,起跑點正好是兩週前阿斌帶我來爬竹子山的地方,這次我變成識途老馬。
日期:2026-07-06
中聯油脂爆出提供給泰山企業、福壽實業及福懋油脂的大豆沙拉油中含有一級致癌物苯駢芘,且超標4倍。台中市食品藥物安全處持續追查,公布第二波致癌毒油流向,包含金色三麥、王品集團、好樂迪等通通中鏢,各餐廳、通路業者也紛紛發布聲明,到底有哪些市售商品受到波及?可以退換貨嗎?致癌沙拉油流向一次看!
日期:2026-07-04
致癌油品釀食安風暴危機,近日中聯油脂提供給泰山企業、福壽實業及福懋油脂使用的「大豆沙拉油」爆出苯駢芘超標4倍,受影響的品項也從原本的15項擴大到18項。台中市食安處公告此問題油品流向,包含王品、路易莎、晶華酒店、老協珍、貴族世家、康達盛通等共244家業者遭到波及。除了連鎖餐廳、通路業者受害之外,台北市衛生局及新北市教育局經查也發現共有57所學校曾使用公告批號的產品;全聯、萬家福、樂家康等通路也紛紛下架回收油品,王品集團、台北晶華酒店、老協珍也相繼發布聲明,最新名單、進度一次看!
日期:2026-07-03
許多美國科技巨頭提供員工許多福利,像是免費餐飲、舒適辦公空間,甚至還有健身器材可以使用。不過,輝達前員工透露,在輝達沒有免費午餐可以吃,因為執行長黃仁勳認為,工作與享樂應有所區隔。事實上,黃仁勳曾在輝達季會上被問過「提供免費食物」這件事,當時黃仁勳幽默回應:「我付你們這麼多錢,你還跟我要free food?」被笑稱這回答「很台灣人」。
日期:2026-07-03
今周刊編按:台股延長交易一直都是市場關注焦點,尤其台股今年大旺、半年就漲了17000點,更讓買股票成為全民運動。隨著交易量能擴大,市場也高度關注台股未來是否會延長交易時間,或進一步調整盤後、零股等交易單位。對此,金管會2日回應,在還沒取得社會各界共識之前,不會貿然推動。金管會指出,將持續督導證交所及櫃買中心,審慎收集國外主要市場的相關案例與實務作法進行評估。金管會強調,延長交易時間屬於證券市場交易制度的重大改變,牽涉範圍極廣,對券商營運成本、從業人員工時以及廣大投資人的交易習慣都將產生深遠影響。對此,財信傳媒集團董事長謝金河也發表意見。他認為股市是否延長交易時間,必須深思熟慮,切勿為了改變而改變,並指出與國際接軌重要的是制度,而不是股市交易時間。
日期:2026-07-03
職場霸凌法上路!勞動部修正職業安全衛生法,並增訂職場霸凌防治專章,法規於7月1日生效。公司若有違規,可處300萬元罰鍰、情節嚴重最高450萬元。但身為員工想必都想問,到底怎麼樣算被職場霸凌?同事一起訂雞排沒揪就是職場霸凌?只要主管不給員工請假就是職場霸凌?在工作群組中散布同事負面言論也是踩到霸凌的紅線?事實上,勞動部解釋,在職場難免會與人意見不合、口角衝突,但令人不愉快或不受歡迎的行為是否構成職場霸凌,也不是只憑個人主觀的感受就可以認定。關於職場霸凌法,職場霸凌如何認定、勞工遇到職場霸凌如何申訴、離職後是否還能申訴、遭到職場霸凌該怎麼自救等,《今周刊》整理完整文章帶勞工一次看懂!
日期:2026-07-02
日本一位48歲單身男子佐藤健一(化名)雖然月薪25萬日圓(約合新台幣5萬元),但扣除固定開銷每個月只能存4千元。他將餐費精算至每餐89日圓(約合新台幣18元),生活極度節省卻仍難以改善財務狀況,也缺乏足夠資金投資。他雖然努力工作與節儉,卻仍感受不到財務安全感,反而被固定支出與低儲蓄能力困住,陷入難以翻身的經濟壓力之中。對他來說,比起退休焦慮,最怕的是生病,一旦無法工作,收入瞬間歸零,人生也將一夕崩塌。
日期:2026-07-02
二○○七年六月二十九日,iPhone問世,華爾街就像自信滿滿的兔子,錯把訊號當問題。當數據落後於現實,真正的投資機會,往往早已出現在生活之中。
日期:2026-07-01
一場畢業55年的小學同學會人生在成長的路上,小學,初中,高中到大學,每一個階段都是人生重要的成長旅程,不過,我對人生啓蒙的小學六年,留下最深刻的回憶。
日期:2026-06-29