想端出好吃的食物、調飲,從食材的選擇、調和,到互搭產生的變化,就像做一場科學實驗,需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點,細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量,像是研究室裡的研究生,把分析食物當作好玩的科學,一桌美味封存了季節,調配出誘人好味覺。
日期:2022-03-02
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日期:2022-02-27
這幾天美國股市殺聲隆隆,道瓊指數2/10、2/11連續2天都下跌超過500點,那斯達克這兩天的跌幅超過4.8%,費城半導體指數這兩天跌幅更是超過8%,大家都在擔心台北股市會不會撐不住呀?
日期:2022-02-14
一九一四年八月二十二日,哲學家維根斯坦(Ludwig Wittgenstein)開始動筆寫出《邏輯哲學論》,英國哲學家伯特蘭.羅素(Bertrand Russell)稱他為「天才人物最完美範例」,他的一生,充滿傳奇!
日期:2022-02-09
猶太人從小就在讓「金錢增值」,因為他們知道, 錢不是「 賺」 來的,而是「滾」出來的。
日期:2022-01-27
下週就要過農曆新年了,迎接而來是民間習俗上認為凶年的虎年,頗不討喜的一年。讓我們聊點輕鬆的,過年是台灣人、中國人、全世界華人、漢族一個非常重要的節慶,一般認為起源於中國殷商時期的歲末年初祭神、祭祖活動,俗稱臘祭,於臘盡春來之時祈求新的一年風調雨順;到了漢朝,形成正式的新春禮儀。
日期:2022-01-27
新的一年開始,客戶和我討論一個問題,就是如何讓財富能夠持續傳承,投資及回饋社會百年以上。因為投資期限已經超越一代人的時間,不只是找個好的投資管理人就可以,而是要有一套機制才能完成這個目標。
日期:2022-01-17
根據《財訊》報導,大立光又發動跨海專利訴訟,對象是聯想及旗下手機品牌摩托羅拉。但是,這次大立光在訴狀中卻唯獨不見對光學鏡頭供應商提告,背後到底藏有什麼隱情?
日期:2022-01-10
編按:第一金台灣工業菁英30 ETF(00728)將於2022年1月20日除息,每單位預估配發2.55元現金股利,以2022年1月7日收盤價34.03計算,殖利率高達7.49%,吸引不少投資人想要領配息,紛紛進場搶買,但若是在大幅溢價買進的投資人要當心了,因為今(10)日溢價幅度高達9.19%。有時ETF會出現大幅溢價的情況,投資人若能了解、利用這現象,就可避免在溢價時買進並藉此獲利。要如何在溢價時賺價差,不敗教主陳重銘以他曾經實際操作過的國泰台灣5G+ETF為例,操作流程如下:
日期:2022-01-10
今天是12月25日聖誕節,玉山也跟著降雪了!中央氣象局長鄭明典、玉山國家公園紛紛貼出下雪的畫面;中央氣象局指出,玉山站上午6時25分~上午6時37分飄雪;接著,上午7時11分再度飄雪~上午7時15分;玉山站今(25)日上午8時22分三度下雪,至上午8時50分雪停。
日期:2021-12-25