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40秒賣出140顆!美國爆紅、讓米其林主廚們一吃驚艷「巴斯克乳酪蛋糕」,竟是台日混血職人做的
生活消費

40秒賣出140顆!美國爆紅、讓米其林主廚們一吃驚艷「巴斯克乳酪蛋糕」,竟是台日混血職人做的

2020年,當世界籠罩在疫情陰霾下,許多人的生活受影響而停擺、慢半拍,但是台日混血的餐飲顧問陳弘治(Charles Chen)所研發的巴斯克乳酪蛋糕,在以家中廚房為生產基地的形式下,以「Basuku」為名販售,宣布開賣40秒即湧進140張訂單,品牌成立三個月即在加州灣區打出名氣。

日期:2023-08-16

成績盤點〉台南幫肯定「對他非常放心」數字會說話,羅智先接班十年超穩當
傳產

成績盤點〉台南幫肯定「對他非常放心」數字會說話,羅智先接班十年超穩當

(今周刊1389)就像少掉賈伯斯的蘋果,在外界看來或許少了許多驚奇,但羅智先就像庫克,透過在管理層面不斷精進,帶領統一集團穩健向前。

日期:2023-08-02

羅智先獨家專訪/博客來虧損,讓他直接下海督軍!掌舵統一集團10年、下一個新霸略曝光
傳產

羅智先獨家專訪/博客來虧損,讓他直接下海督軍!掌舵統一集團10年、下一個新霸略曝光

2013年11月,統一集團創辦人高清愿辭去董事長職位、正式交棒,並由此前已擔任統一企業總經理5年的「最強女婿」羅智先完全接班,算算時間,至今年底即將屆滿10年。

日期:2023-08-02

獨家專訪》接班統一10年,從「剪刀手」到出重拳,羅智先的新霸略
傳產

獨家專訪》接班統一10年,從「剪刀手」到出重拳,羅智先的新霸略

(今周刊1389)統一豪砸300億元收購家樂福,成為橫跨超商、超市、量販的零售巨無霸,他卻說「統一全通路布局仍有許多空白」。面對博客來虧損,他話說得重,「警惕我們逐漸遠離消費者而不自知」,預告「今天開始的未來,所有企業都是電商」。

日期:2023-08-02

1次吃完15人份壽司!30歲大胃王女星驚傳過世,曾厭食症纏身…友慟:她已經在天堂吃吃喝喝了
健康

1次吃完15人份壽司!30歲大胃王女星驚傳過世,曾厭食症纏身…友慟:她已經在天堂吃吃喝喝了

日本大胃王女星高橋知成(高橋ちなり)7月21日驚傳過世,享年30歲,與她同為大胃王戰友證實噩耗,「我想她現在已經在天堂吃吃喝喝了,大家可以到她的粉專留言道別,相信她會看得到的」,但並未透露死因,讓粉絲相當震驚。高橋知成過去曾透露自己有厭食症等病況,2022年底又因脊椎壓迫性骨折住院2個禮拜,從她的推特照片可看出身體纖瘦只剩下骨頭。據了解,厭食症患者BMI值小於17.5,甚至10以下,這會讓健康出問題,最終可能引起代謝全面失常,嚴重者足以致死,死亡率約為5%。

日期:2023-07-31

補習班老師深夜賣法國手工甜點暴紅,從路邊取貨到開整棟旗艦店「一開始只想吸引學生考100分」
美食旅遊

補習班老師深夜賣法國手工甜點暴紅,從路邊取貨到開整棟旗艦店「一開始只想吸引學生考100分」

深夜時分,一位男客匆匆推開「深夜裡的法國手工甜點」店大門,一個箭步向前就朝著創辦人劉啟任Rick問:「我老婆適合吃什麼甜點?」誰能料想得到,賣甜點的竟然也要略懂算命,幫陌生客人解謎?

日期:2023-07-30

漢翔、駐龍、晟田…最壞的事都在波音身上,如今股價翻倍,謝金河:台灣供應鏈成重要助力
國際總經

漢翔、駐龍、晟田…最壞的事都在波音身上,如今股價翻倍,謝金河:台灣供應鏈成重要助力

地緣角力:波音苦盡甘來!26日波音公司公布財報,數字仍虧損5.27億美元,但有26億美元的自由現金流入,比市場預期更好,股價上漲18.68%,27日波音又公告,原本要交給中國的55架飛機,現在找到新買家,波音股價漲到233.09美元,一年來,波音從113.02起漲,漲幅超過一倍。

日期:2023-07-29

有機書店創生記
美食旅遊

有機書店創生記

書店是許多文化人的夢想,除了商業書店,台灣鄉里村鎮中,藏著很多和一般書店不一樣的有機書店,青年用各界捐贈的書籍進駐偏鄉,以推動在地老少的閱讀風氣為使命, 再採「以書換書、小額捐金」的方式營運,激起地方創生火花,這些有著使命感的有機書店,綻放非一般的在地文藝魅力。

日期:2023-07-19

電商業者七月起禁用PVC  為每年逾一萬公噸包材垃圾減量 網購包裝新規  掀四大電商一千日綠色大戰
科技

電商業者七月起禁用PVC 為每年逾一萬公噸包材垃圾減量 網購包裝新規 掀四大電商一千日綠色大戰

網購包裝新規範七月上路,電商巨頭各個蓄勢待發。然而,為了因應新規,他們其實已準備超過三年,就是為了完成這場網購的綠色革命。

日期:2023-07-05

統一超喊免手續費、運費5折!蝦皮「一年漲價7次」賣家怨被割韭菜…一次搞懂iOPEN Mall優惠、規則
生活消費

統一超喊免手續費、運費5折!蝦皮「一年漲價7次」賣家怨被割韭菜…一次搞懂iOPEN Mall優惠、規則

統一超(2912)成立全新購物商城「iOPEN Mall」,劍指蝦皮購物(Shopee)、YAHOO拍賣等電商業者,更端出一系列「早鳥優惠」吸引賣家,包括零開店費、零系統費、零交易手續費等,而蝦皮則是多次調漲運費、手續費,讓不少賣家大嘆快撐不下去。這回《今周刊》整理出「iOPEN Mall」的特色、優惠及規則,讓有意跳槽的賣家能一次看懂。

日期:2023-06-30