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把缺工變商機 ! 食品廠化身餐廳「中央廚房」
傳產

把缺工變商機 ! 食品廠化身餐廳「中央廚房」

近年,餐飲業面臨缺工難題,卻也意外創造另類商機。看這三家食品廠──桂冠、勤億、今口香,如何成為餐飲供應鏈的堅實靠山。

日期:2026-03-11

52%從業者曾因工負傷  僅0.7%申請災保給付 影視職災藏黑數  如何從源頭補破網?
政治社會

52%從業者曾因工負傷 僅0.7%申請災保給付 影視職災藏黑數 如何從源頭補破網?

今年初,民視八點檔劇組爆出嚴重墜樓事故,再次凸顯影視產業的安全問題。仰賴勞檢效果有限,文化部應積極從源頭強化影視製作的職安機制,避免悲劇重演。

日期:2026-03-11

台灣總人口連26個月負成長!「生不如死」狀況加劇 2月新生兒數跌破7千人,創歷史最低...
政治社會

台灣總人口連26個月負成長!「生不如死」狀況加劇 2月新生兒數跌破7千人,創歷史最低...

今周刊編按:台灣新生兒數跌破7千人!內政部戶政司統計,2026年2月新生兒數僅6523人,比去年減少了近4千人,減幅達37%。此外,台灣總人口數也已連續26個月負成長。台灣人口危機持續,根據國發會此前發布的人口推估,預計2070年台灣總人口數恐怕僅剩1500萬人。

日期:2026-03-10

鄭麗君身家7億,手握旺宏股票市值3.4億!和老公沈學榮財產申報細項一次看...龔明鑫存款有多少?
政治社會

鄭麗君身家7億,手握旺宏股票市值3.4億!和老公沈學榮財產申報細項一次看...龔明鑫存款有多少?

監察院周二(3/10)公布最新一期廉政專刊,行政院副院長鄭麗君等人財產申報也曝光,計算鄭麗君與配偶存款、股票、事業投資,身家至少7億元以上,債務則有1億5300萬元;粗估經濟部長龔明鑫身家近千萬元,交通部長陳世凱身家則至少5000萬元以上。

日期:2026-03-10

「香鷄城」手扒雞始祖搶進西門町,開幕時間、地點?42年老滋味原來是從養雞開始:自己的雞自己賣
美食旅遊

「香鷄城」手扒雞始祖搶進西門町,開幕時間、地點?42年老滋味原來是從養雞開始:自己的雞自己賣

老字號手扒雞品牌「香鷄城」宣布回歸市場!業者周二(3/10)在官方粉專公布,將於3月13日展開試營運,新門市落腳台北西門町商圈,門市主打超小型純外帶店,每日限量供應150隻「手扒雞」及「手扒雞套餐」,消息一出立刻勾起不少老饕回憶。

日期:2026-03-10

有錢人抗通膨怎麼做?愛山林祝文宇:捧大把現金買店面…首購資金有困難?他想一招「幫賺錢抵屋款」
房地產

有錢人抗通膨怎麼做?愛山林祝文宇:捧大把現金買店面…首購資金有困難?他想一招「幫賺錢抵屋款」

愛山林建設與茂德機構首度合作就取得「中山長春公辦都更案」。本案由愛山林擔任領銜公司,和茂德旗下的國巨投資組成「寶山林建設」,預計投入約58.21億元。愛山林董事長祝文宇透露,原本他是打算獨資標此案,因茂德想要合作,雙方因而結盟,由祝文宇的太太張瀛珠擔任寶山林建設董事長。雙方的投資占比為愛山林出資7成,茂德占3成,計畫在2032年完工。而目前愛山林主打交屋前只要付15%工程款,交屋再付5%,首購住戶若是資金有困難,他正在思考如何解決?「我的初步想法是屋主在交屋前交給我一筆錢,不管是5萬、10萬,交屋前我幫你賺抵交屋款。」他樂觀預估一年投報率超過5成。

日期:2026-03-10

知名薯條「Potato Corner」出包!進口紙碗檢出螢光劑…吃下肚會怎樣?食藥署:560公斤退運銷毀
生活消費

知名薯條「Potato Corner」出包!進口紙碗檢出螢光劑…吃下肚會怎樣?食藥署:560公斤退運銷毀

衛福部食藥署周二(3/10)公布邊境查驗不符食品安全規定品項,包括農產品、食品容器具等共14項品項違規。以台菜發跡,近年積極導入全球知名餐飲連鎖店的「富錦樹文創股份有限公司」進口一批菲律賓製造的紙碗,被驗出含不可用於食品容器具的螢光劑,整批需退運或銷毀,該批容器具是提供富錦樹引進,在北台灣陸續展店的知名薯條連鎖店「Potato Corner」使用。

日期:2026-03-10

從日商資深行銷主管,到台北五間包租婆  Jewel:把 20 年職場實力,轉化為可複製的現金流事業
房地產掃瞄

從日商資深行銷主管,到台北五間包租婆 Jewel:把 20 年職場實力,轉化為可複製的現金流事業

當多數人還在思考「未來退休後要做什麼」時,Jewel 早已替自己找到明確的答案。曾在日商化妝品品牌與百貨通路體系深耕逾二十年的她,參與過多個大型商場據點的規劃與開幕,習慣從零到一打造完整營運架構。如今,她把同樣的能力轉向另一個舞台「包租代管」。她選擇加盟「一方生活」僅僅不到一年,就已經擁有五間位於台北捷運沿線的包租代管物件。

日期:2026-03-10

新北市長選戰開打!李四川辭職投入選舉、蘇巧慧打女力育兒牌…鄭麗文示警「非穩贏」黃國昌會退選嗎?
政治社會

新北市長選戰開打!李四川辭職投入選舉、蘇巧慧打女力育兒牌…鄭麗文示警「非穩贏」黃國昌會退選嗎?

2026新北市長選舉升溫,藍、綠、白三方戰鼓提前響起。台北市副市長李四川請辭投入新北市長選戰,週一(3/9)最後一個上班日,雙北聯手打出「親子政績牌」,李四川陪著台北市長蔣萬安到新北市板橋埔墘公托中心觀摩視察,新北市長侯友宜也強調,李四川對新北的建設絕對不陌生。而民進黨立委蘇巧慧則在前一日「國際婦女節」端出「女力成績單」,主打女性政策與育兒政績。民眾黨新北市長參選人黃國昌盼以「六道處方」,打造新北為國際育兒示範城市。被問到敏感的「退選」議題時,他則是不滿表示,自己在節目說得非常清楚。

日期:2026-03-09

陳傑憲手套繡爸爸口頭禪「無我」撐過每場戰役!打不好就叫球棒「去罰站」?身價破億、台灣隊長的安打養成祕密
情感關係

陳傑憲手套繡爸爸口頭禪「無我」撐過每場戰役!打不好就叫球棒「去罰站」?身價破億、台灣隊長的安打養成祕密

編按:在WBC經典賽中,中華隊以5比4擊敗韓國,寫下隊史在經典賽上,首度擊敗韓國的紀錄。其中,「台灣隊長」陳傑憲不顧手指骨裂傷勢,以受傷的左手碰觸壘包、拿下關鍵一分,這一幕讓球迷看了既心疼又感動。陳傑憲2025年和統一獅簽下10年總價值2億的合約,平均月薪140萬、激勵獎金3200萬。即使身價破億,陳傑憲在球場上總是全力以赴,專注於每一次揮棒與守備。對他而言,棒球不只是運動與職業,更是一場持續的學習。每一場比賽、每一次練習,都是再一次與自己對話的機會。本文記錄陳傑憲在球員生涯的一個階段性的自白:談的不只是比賽,更是如何在球場上繼續揮棒與奔跑。

日期:2026-03-09