餐飲界年度盛會—米其林發布會,於周二(8/19)頒獎!2025年《臺灣米其林指南》共53間餐廳摘星,43家一星餐廳,其中包括8家新入選的一星餐廳。今年有3家餐廳獲得米其林3星,其中,頤宮連續8年獲獎,相當不容易。態芮Taïrroir及JL Studio連續2年獲得肯定。7家餐廳榮獲米其林2星,其中,彧割烹、盈科、A、渥達尼斯磨坊為今年晉升,以及logy、牡丹、侯布雄。今年最大贏家是好嶼(Hosu),一口氣榮獲3個獎項,包括米其林一星、米其林綠星,以及服務大獎:陳玉錡。2024年8月開業的「心宴」,營業才一年就獲得米其林一星及年度開業大獎。今年是台南納入評選城市第4年,連續4年都沒有任何一間餐廳摘星。今年新納入評選的新北、新竹縣市也沒摘星。
日期:2025-08-19
大稻埕夏日節8/6~8/30於大稻埕碼頭(延平河濱公園3-5號水門)舉行,共規劃4場主題煙火秀表演,並搭配音樂會、市集、水岸光廊等限定活動,邀請大家在浪漫夏夜與身旁的人共賞精彩的大稻埕煙火秀!至於2025大稻埕煙火最佳觀賞點在哪?演唱會卡司有誰、交通管制時間、周邊景點以及周邊美食有哪些?來看看以下懶人包,保證讓你玩得盡興又不踩雷!
日期:2025-08-19
和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗,約逛位於台北松山區的草埔市場這天,離敲定的早上八點半還有一會兒,熙熙攘攘的市場內,卻見一個熟悉身影忙碌穿梭,領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗,原來已經在早市走了半响。
日期:2025-08-19
今周刊編按:前考選部部長林嘉誠日前逝世,享壽73歲。林嘉誠是前總統陳水扁團隊核心幕僚,也曾任台北市副市長、行政院研考會主委,從學界轉至政界的他,更是台大政治系成立博士班後培養出的第一位博士。林嘉誠擔任考選部長期間,做了許多開創性的改革,後在前總統陳水扁任期結束後,逐漸淡出政壇。
日期:2025-08-19
台北地方法院今(19日)審理京華城及政治獻金案,提訊前台北市長柯文哲,上午傳喚曾協助「博弈教父」陳盈助轉交 300萬給柯的邱清章、北市前秘書長陳志銘作證,針對還原邱清章2022年10月24日赴市長室轉交 300萬現金給柯文哲。邱證稱,是因柯文哲前競總主任周芳如表示柯辦公室要裝潢,想找基金會募款,但基金會無法核銷,他才找陳盈助幫忙,且陳對台大醫院有特殊情感。
日期:2025-08-19
傳統的台灣長輩觀念,總會覺得房子不能留有債務,盡可能留更多現金存款給後代,這樣才是愛的表現,未來才不會有債留子孫的疑慮或者被親戚說閒話。但其實這是嚴重的錯誤觀念,在稅務上會很吃虧,專欄讀者今天這篇文章或許可以詳細記起來,對於未來會很有幫助。
日期:2025-08-19
• 面對日益加劇的地緣政治風險,可能動搖市場反應的傳統信念。公式地應用所謂的市場「規則」來應對,例如認為美元和美國國庫券是安全避風港,可能不如過往有效。• 投資人似乎出現「危機疲勞」(Crisis Fatigue)的情況,這可能與過去幾年接連出現並最終克服的風險事件有關,包括新冠疫情、戰爭、美國的政策起伏等。• 這種抗跌韌性在某種程度上看似相當合理,因為地緣政治衝突對風險市場的影響與其對經濟和企業基本面的影響一致。然而,當市場逐漸過於習慣「狼來了」的警訊,隨著政治衝擊、政策搖擺及地緣衝突消息不斷積累,投資人也習於忽略未能立即對市場產生重大影響的威脅,這種脫敏現象亦形成風險之一。
日期:2025-08-19
台北市行天宮附近、位於松江路上的人氣小吃攤「不老客家傳統麻糬」,因土地產權爭議,恐怕面臨搬遷。該攤位長期向大樓管委會繳納租金,劉姓地主認為管委會未經同意出租建物,提起遷讓房屋訴訟。台北地院日前判決劉姓地主勝訴,攤商須騰空歸還土地,管委會需返還租金。管委會已提起上訴;不老客家傳統麻糬表示,將持續營業並與地主協商。
日期:2025-08-19
你知道截至2025年4月底,台灣外籍移工總人數已突破83萬人了嗎?台灣許多生產都仰賴這群移工們的勞力與奉獻,而台灣著名的東南亞書店「燦爛時光」從2015年成立至今已經10年了,但卻在第10年宣布熄燈。而「燦爛時光」不只是書店,更是台灣社會跟外籍移工們很重要的一個連結平台,不只讓移工們可以閱讀,更讓台灣人有機會去認識這樣的東南亞文化。
日期:2025-08-19
台海戰爭劇《零日攻擊》熱播中,該劇不只在台灣掀起熱議,在國際上的媒體NHK、BBC的專題報導都衝上排行榜。然而國民黨週一(8/18)則是質疑,就業安定基金補助《零日攻擊》導演羅景壬團隊高達2872萬元,不符合就業安定基金的使用目的。對此,羅景壬下午在臉書反擊,他曾在馬英九主政的台北市政府、連勝文主導的國民黨智庫拍攝眾多廣告,1500支廣告中,許多作品在坎城、倫敦、紐約、中國獲獎。他也嗆聲,「做為商業廣告導演,我完全不依賴任何政府機關或政黨維生。」勞動部也回應,並無補助《零日攻擊》拍攝之相關計畫;相關勞工業務之宣傳均依法依規辦理,並無政治考量,請有心人士勿刻意做錯誤連結和影射。
日期:2025-08-18