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餐廳裡的拿破崙  解密廚神埃科菲
職場

餐廳裡的拿破崙 解密廚神埃科菲

一八九○年四月六日,埃科菲來到倫敦當時最先進的飯店工作,他創辦了廚師制度,確立精細的分工系統,從此成為現代廚房的運作基礎。

日期:2024-05-08

受網銀國際邀請、參與智冠董事候選人提名 前立委許毓仁:加強國際化、推動整合
科技

受網銀國際邀請、參與智冠董事候選人提名 前立委許毓仁:加強國際化、推動整合

「參與智冠董事會選舉,是希望可以推動一些公司治理,還有發展智冠國際化的潛力。」前立法委員、曾擔任過美國哈佛大學甘迺迪學院訪問學者的許毓仁,對於自己的名字出現在台灣遊戲大廠、智冠科技今年的董事候選人名單中,表明了自己受到網銀國際邀請,希望能將國際化經驗帶進智冠的想法。

日期:2024-05-08

自動駕駛前哨戰漸趨白熱化 ——兼論汽車煞車零件大廠永新-KY
科技

自動駕駛前哨戰漸趨白熱化 ——兼論汽車煞車零件大廠永新-KY

2025年,台灣自動駕駛技術衍生產值將達2887億元,車用電子產業可望長期趨勢向上,台灣不應缺席。

日期:2024-05-08

憑不輕言放棄  切進AI應用領域、把生意做大      勇於認錯  日本母親教會穩得董座的事
教育

憑不輕言放棄 切進AI應用領域、把生意做大 勇於認錯 日本母親教會穩得董座的事

今年第一季,保護元件廠穩得實業創下單季新高的營收表現,並成功切入AI伺服器領域。董事長高治宏談起如今公司的發展,竟與他母親獨特的教育方式有關。

日期:2024-05-08

看舉止穿搭  深智科技幫實體零售業抓住客戶 AI辨識免刷臉  解析消費行為不踩隱私
科技

看舉止穿搭 深智科技幫實體零售業抓住客戶 AI辨識免刷臉 解析消費行為不踩隱私

「為什麼這個商品賣不好」、「誰會對這產品有興趣?」這些零售業者常見的銷售問題,在AI幫助下已經有解,台灣新創深智科技是專家。他們怎麼用AI影像辨識,幫業者解決問題?

日期:2024-05-08

拚加值!關谷釀造把清酒客製化、高木陶器研發變色杯 面對缺工困境  日本百年傳產轉型實錄
傳產

拚加值!關谷釀造把清酒客製化、高木陶器研發變色杯 面對缺工困境 日本百年傳產轉型實錄

日本愛知縣是製造業產值最高的城市,和台灣一樣,當地的傳統產業也面臨人力老化的問題,看百年酒造、陶器廠如何轉型,用創新永續經營。

日期:2024-05-08

專訪》張耀文談「半導體界諾貝爾獎」最新得主 推IC設計民主化  蔡明介造福數十億人
科技

專訪》張耀文談「半導體界諾貝爾獎」最新得主 推IC設計民主化 蔡明介造福數十億人

聯發科董事長蔡明介日前獲頒電子產業至高個人榮譽之一IEEE羅伯特.諾伊斯獎章,究竟這個獎有何特殊?蔡明介私底下又在關心什麼議題呢?

日期:2024-05-08

軍工產業夯什麼?這「3大優勢」難以取代!榮剛(5009)、星通(3025)、拓凱(4536)…8檔存股標的出列 
台股

軍工產業夯什麼?這「3大優勢」難以取代!榮剛(5009)、星通(3025)、拓凱(4536)…8檔存股標的出列 

近年來,台灣的軍工產業隨著地緣政治與國際情勢變化,逐漸受到重視,也成為政府施政的重點。專家點名8檔仍值得布局的利基型公司,供投資人參考。

日期:2024-05-08

以後要工作到70歲?他提65歲壯年人延後退休:現在人的壽命很長…半導體人才超缺給解方
科技

以後要工作到70歲?他提65歲壯年人延後退休:現在人的壽命很長…半導體人才超缺給解方

晶創台灣推動辦公室今天在國科會舉行揭牌儀式,培育人才是晶創計畫的主要目標之一。台灣人工智慧晶片聯盟會長盧超群針對人才議題提出建言,建議擴大研發替代役,讓65歲的壯年人延至70歲退休,協助培育年輕人。

日期:2024-05-07

扯!她在故宮翠玉白菜旁簽文件「不到3cm」、還有清潔人員闖庫房…故宮認疏失:檢討國寶點交SOP
政治社會

扯!她在故宮翠玉白菜旁簽文件「不到3cm」、還有清潔人員闖庫房…故宮認疏失:檢討國寶點交SOP

今周刊編按:國民黨立委黃健豪周二(6/7)爆料,今年3月國立故宮博物院將翠玉白菜等15件國寶出借給「台南市美術館」展出完畢交接時,工作人員竟直接打開展櫃,在距離翠玉白菜不到3公分旁簽署文件,甚至民眾還檢舉,故宮南院庫房遭人無故闖入。甚至外包清潔人員,隨意進出庫房等情形,完全無視對國寶可能的危害。對此,故宮器物處處長吳曉筠表示,仔細看一下照片,文物還是在相對安全的保護狀態下,當時在布展的時候是由本院執行的,在策展文物檢視的時候,基本上沒有把文物撤下,檢視原來布展狀態是不是維持原樣,同仁在進行業務的時候,有一個不留意的地方,就是在檯面進行文物檢視完成之後的狀況檢驗書的簽署。故宮指出,若按照標準程序,應該是文物檢視完成之後,將文物固定清除,把文物撤下,到另外的檯面,最後再做簽署。事情發生後院長也立刻召開會議做檢討,也對同仁進行很嚴厲的口頭懲示。為了落實全院布策展過程可以非常流暢、嚴守每一個步驟,一共召開3次會議,一併做詳細的檢討,讓同仁有所依憑。所有的布展或點交流程,皆會是由故宮人員經手,不會是丟給其他館人員接觸文物。

日期:2024-05-07