經典且足以傳世的精品，是由時間、心血與堅持共構而成，除了用料與獨特性以外，很大的一部分，是透過使用，來感受工匠的用心，以及追逐永恆的執著，再透過漆器、皮件、珍珠甚至於瓷器，綻放光芒。
日期：2017-01-19
美好的記憶，總有部分停格在熱鬧的交談與杯觥交錯時的凝結。早期的台菜不論在菜色外觀與入口層次上都極為講究，隨著時光更迭，這些講究的菜色逐漸流失，難以復見。好在，還有師傅們記得，並讓這已近失傳的美味，重新粉墨登場。
日期：2016-12-29
「好熱啊！」每到夏天都市人就如此大嘆，窩進冷氣房比誰都還快，卻忽略了窗外熱情的陽光，與一入冬就叫人思念的藍天，何不給自己一點空閒，吹吹海風、體驗夏天？畢竟，夏天不親水，要幹嘛？
日期：2016-07-14
這幾年，市面多了紅茶館的身影。不論頂級莊園紅茶、調配茶、台灣紅茶，隨著四季更迭，各有風情與變化。惟有踏進紅茶國度之後，才能感受到紅茶的萬種風情。躲開午後驕陽，喝杯茶吧！
日期：2016-07-07
一個英文很破、學歷又不高的小業務員，如何成功爭取代理瑞典百年手工床品牌？又如何在台灣富人圈帶起使用頂級床墊的風潮？ 關鍵就在於他的「感動力法則」。編按：藝人大S因前夫汪小菲未履行離婚協議中給付生活費部分，一狀告上法院，事件曝光後讓汪小菲氣得痛罵前妻再婚後，卻連「床墊」都捨不得換！這番話不禁讓外界好奇，到底是什麼床墊讓大S不願換、汪小菲放不下？經比對發現，這張床墊是來自瑞典的「Hästens海絲騰」，被譽為是皇室御用款世界頂級品牌，一張床墊價格相當於高級跑車，而它最頂級的規格更上看千萬元，因此Hästens有「床墊界勞斯萊斯」之稱。而將這樣「尊貴的床墊」引進台灣的，竟是一位英文很破、學歷又不高的小業務員，他如何成功爭取代理瑞典百年手工床品牌？又如何在台灣富人圈帶起使用頂級床墊的風潮？關鍵就在於「感動力法則」。（原文刊載於2016/7/7，更新時間為2022/11/22）
日期：2016-07-07
法式甜點師傅對於細節的要求與態度，一個多世紀以來都高踞領導地位且不斷精益求精，帶動全球甜點風潮。今年初，我們發現幾間悄悄開幕的法式甜點，講究的手法與出人意料的邏輯，一次又一次，讓我們窺見深奧並深受感動。
日期：2016-06-23
日本冬季美食——雪蟹，各地捕獲後紛紛品牌化，其中最紅的是三星主廚相中的「松葉蟹」；反觀台灣，豬肉、水果若是走上松葉蟹的品牌加值之路，又何必畏懼開放進口？
日期：2016-06-23
