隨著健康飲食觀念普及、天然食材意識抬頭，台灣掀起一股手作酸種麵包風潮。旭穗蔬食旗下的「格蘭山麥酸種麵包」，以自然發酵與時間熟成為核心，成為品牌落實健康理念的重要實踐，也映照出消費者對「慢食文化」的認同。
日期：2025-11-12
第三屆「台北國際金融博覽會」登場，各業者亦大秀AI融入金融服務的驚豔創新；金管會主委彭金隆則在現場鼓勵業者，對於金融產業發展的想像空間，絕對不該畫地自限。
日期：2025-11-12
主廚孫榮曾在十年前，因不會說中文在台灣失業三個月，那時為了接觸餐飲，他甘願委身當小助手。因此如今擔任五星級飯店的西餐行政主廚，也從不擺架子，他會主動幫忙，再忙都會抽空和團隊聊天，藉此發現問題、增進感情。
日期：2025-11-12
(今周刊1508)官司纏身、資金壓力加劇，威京小沈面臨經營權保衛戰。中工、中石化工程案、土地開發案進入收成期，能助集團渡過這場危機？
日期：2025-11-12
開發逾十年的健康管理App「智抗糖」，從台灣跨入日本等海外市場，成為亞洲領先的健康管理平台，創辦人鄧居義以照顧家人的初衷，「十年磨一劍」成果獲健保認可。
日期：2025-11-12
台股創新高後翻黑拉回、震盪劇烈，不過資深分析師李蜀芳認為，在台股頭部訊號尚未確立前，未來仍有多頭可期，反倒能藉由第三季財報公布、股價整理之際，擇時掌握AI股的操作機會。
日期：2025-11-12
台積電10月營收3674.73億元，月增11%、年增16.9%，再創歷史新高，前10月累計營收達3兆1304億元，年增33.8%，展現強勁成長動能。第四季營收預估為322億至334億美元，中間值季減約1%，以匯率1美元兌30.6元新台幣，推估11月與12月平均單月營收將落在3090億至3273億元。
日期：2025-11-10
國立成功大學年度學研盛會「成大產學創新日」校慶周登場，為校慶週系列活動之一，今年由產學創新總中心與研究發展處共同主辦，攜手校內外研究團隊、大南方科研產業化平台、成大新創生態系與鳳凰新創平台等單位，以超過百項技術研發與創新成果，全面展示成大推動「AI 導入與智慧轉型」的實踐能量與產業鏈結成果。
日期：2025-11-10
民進黨立委邱議瑩爭取代表民進黨參選高雄市長，在選舉登記首日（11/10）就到中央黨部「搶頭香」，強調希望在颱風前完成手續，也向選民宣示「已經準備好了」。她表示，自己在高雄求學、戀愛、結婚到投入政治，「高雄給了我生命力，也給了磨練與經驗」，未來將盼能延續高雄市長陳其邁的路線，「讓高雄更進步、讓高雄贏」。綠營高雄市長初選十分競爭，雖然相對2018年殺到見骨已相對克制，不過各種初選民調、賭盤數字、棄保謠言仍滿天飛；身陷詐領助理費案的民進黨立委林岱樺，雖然已經否認會脫黨參選，不過其案件仍受到矚目。林岱樺10日也表示，高雄市已經走出派系決定，邁向市民做主的時代，不必再以派系思考高雄。
日期：2025-11-10
二○二六年一月六日起，台灣眼鏡產業全面正式進入「有照驗光」新時代，眼鏡行須設立驗光所，並聘用通過國家考試的專業驗光人員，新制為市場劃下分水嶺，讓專業驗光成為核心競爭力。關鍵時刻，深耕逾四十五年的小林眼鏡，早已鴨子划水輔導逾八成員工持有驗光證照，藉由紮實人才培育制度鞏固資優生地位，如今為搶先迎接高階市場需求，更與德國光學大廠蔡司合作，參與蔡司推出的全球「優視力專家」計畫，斥資數千萬元引進精密驗光科技、專業鏡片與高端客製化服務，重新定義眼鏡零售業的市場版圖。
日期：2025-11-10
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