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減油少勾芡的「新粵菜」
生活消費

減油少勾芡的「新粵菜」

「九華樓」將老菜玩出新意,皮蛋豆腐做成「線裝書」、片皮鴨搭跳跳糖,而鴨蛋布丁淋上西谷米,更被譽為台北最美味。

日期:2026-09-02

城市遮陽傘之用與美
政治社會

城市遮陽傘之用與美

台北遮陽傘掀起美學討論,也引發文化意象聯想。對照國際城市案例,更凸顯遮蔭設施回應都市設計與氣候治理的願景。

日期:2026-09-02

入睡難、半夜醒用藥策略不同  自行增減恐添風險 找回好眠  吃安眠藥應有的正確觀念
健康

入睡難、半夜醒用藥策略不同 自行增減恐添風險 找回好眠 吃安眠藥應有的正確觀念

健保資料顯示,近五年來,國人的鎮靜安眠及抗焦慮藥物使用量增加二二%。雖然安眠藥是「當用則用」的有效治療,但使用者必須建立正確觀念,才能兼顧睡眠與用藥安全。

日期:2026-09-02

別讓模具塑造你  做自己人生的創造者
職場

別讓模具塑造你 做自己人生的創造者

一九七○年四月十三日,阿波羅十三號上演驚魂記:氧氣罐爆炸了。三名太空人利用登月小艇作為「救生艇」,克難度過危機,而背後大功臣,竟是一位「媽媽工程師」。

日期:2026-09-02

是不是吉「兆」?
理財

是不是吉「兆」?

台股成交量重返兆元,這難道真是吉「兆」?回歸投資觀點,正積極發債籌資的台灣上市公司,也很值得留意。

日期:2026-09-02

AI產業鏈質變:算力為王 ——兼論AI滑軌廠南俊國際
科技

AI產業鏈質變:算力為王 ——兼論AI滑軌廠南俊國際

AI戰場已從「比模型」轉向拚產品與搶算力。而算力逐漸商品化,帶動科技巨頭擴建資料中心,伺服器需求持續升溫下,也將推升滑軌廠南俊等台灣硬體供應鏈,迎向下一波成長。

日期:2026-09-02

幸福熟齡論壇/長輩大小事都問AI!陪聊天給情緒價值…台師大校長:科技應用也會「溫水煮青蛙」
健康

幸福熟齡論壇/長輩大小事都問AI!陪聊天給情緒價值…台師大校長:科技應用也會「溫水煮青蛙」

聯合國統計,全球65歲以上人口已有8.5億人,等於每10個人就有1個人是高齡,WHO也指出,2030年每6人就有1人超過60歲。台灣正式邁入超高齡社會,臺灣師範大學校長宋曜廷在「第十屆幸福熟齡臺日交流論壇」點出,隨著AI深入每個人生活,尤其智慧型手機的普及,不少年長者在生活中也都大量運用手機查資料、導航、打電話。「AI也提供情感的陪伴,可以和長者當朋友,另外在醫療資訊取得、對行動不便、單身長者的生活監控,讓活得更安全」。

日期:2026-09-02

台灣人終於找到經濟信心
國際總經

台灣人終於找到經濟信心

走過半世紀,台灣憑著「無可挑剔」的四大經濟數據獲得信心。背靠輝達、台積電到AI紅利,台灣人均所得竟反超了日本、韓國。

日期:2026-09-02

拚減碳也要強化韌性  美國生質經濟專家提解方 布局多元能源  酒精汽油開啟轉型新局
國際總經

拚減碳也要強化韌性 美國生質經濟專家提解方 布局多元能源 酒精汽油開啟轉型新局

面對淨零轉型與地緣政治風險升高,能源安全已然成為各國新課題。美國學者布朗分享,美國如何透過酒精汽油政策推動減碳?台灣又能從中借鏡什麼?

日期:2026-09-02

反彈逾七千點  成交量、外資買盤卻沒跟上 台股須帶量上攻  才有底氣戰前高
理財

反彈逾七千點 成交量、外資買盤卻沒跟上 台股須帶量上攻 才有底氣戰前高

加權指數自七月底落底以來,至今反彈超過七千點,再度逼近歷史高檔區。看似強勢,但真正值得觀察的,並不是有無創高,而是有無足夠的資金支撐繼續向上,這也是九月多方最需要面對的問題。

日期:2026-09-02