追劇或露營野餐時，古早味零嘴蜜餞總是能帶我們穿越時空，回到平凡但幸福的美好舊時光。蜜餞不僅喚起童年味道，近來也華麗轉身，變作風格飲品、甜點，說著多滋多味的新世代鹹酸甜故事。
日期：2024-06-19
(今周刊1435)成衣代工大廠聚陽在全球設有多達十個生產據點，但除台灣以外，卻只在越南設立號稱「第二總部」的營運辦公室。這個決策背後，究竟看好越南什麼優勢？
日期：2024-06-19
45歲才創業，卻能靠一罐優格衝出5億年營收，甚至在疫情間逆勢成長。從14年前的1間門店，到現在23個據點，馬修嚴選如何殺出一條血路？
日期：2024-06-14
「早年我們在做SPA時，連這3個字都要解釋。」肯園創辦人溫佑君在英國念書時，接觸到精油並學習芳療，1998年成立「肯園」。她以人文精神推廣精油，開設課程，在芳療界培育不少的學生，擁有教母級的地位。過去，她每年都會帶舉辦香氣旅行，帶團到歐洲，她笑道：「我對地中海植物很了解，連當地人很驚訝我能如數家珍，有一次先生又聽到別人稱讚我，他說：『我猜，妳對台灣植物沒有那麼熟？』激發我想要認識台灣的植物。」新冠疫情期間那裡都不能去，她潛心鑽研，與屏科大森林系楊智凱老師、種籽設計於2022年推出《療癒之島》一書，介紹台灣森林60種植物與香氣的人文故事，希望將來自台灣森林中的植物香氣推向國際。
日期：2024-06-13
在烘焙世界裡，可細分為麵包、甜點、巧克力、冰淇淋與糖果五大領域，如今有不少甜點主廚，在fine dining高檔餐飲的養成下，不再只專注於冷藏甜點的創作，而是橫跨不同烘焙領域，結合各類技術創作冰淇淋甜點。是延續料理的風味，也像是拆解科學，這些以「盤式甜點」形式呈現的冰甜點，讓夏天吃冰有更多不同以往的風味。
日期：2024-06-12
一八五七年六月二十一日，法國詩人波特萊爾的詩集《惡之華》出版，題材包括愛情、肉慾、毒品、死亡，對象徵主義與現代主義文學發展有深遠影響。
日期：2024-06-12
今周刊編按：輝達執行長黃仁勳來台，無論在夜市、餐廳、球場或演講會場，所到之處都被民眾包圍簽名，連國小學生都認識NVIDIA執行長是誰！周一(6/3)晚間他宴請輝達員工在吉品海鮮餐廳吃飯，他還特地走出來替粉絲簽名，因為民眾實在太多，他就坐在樓梯上、面帶微笑簽名，一簽就是50分鐘。幽默的黃仁勳早前在球場時，就邊簽名邊說：（簽名）這對CEO來說是最簡單的、「給人家一點歡喜」，在沒有不耐、看得出是內心最真誠付出，叫人怎麼會不愛他！這樣一個身價高達3兆元、影響世界的AI教父，居然能如此沒有派頭，與一般民眾近距離接觸，讓許多台灣人看了相當驚訝，甚至當場被圈粉直呼：「教人怎能不愛他！」財信傳媒董事長謝金河也在臉書上說，黃仁勳在台大的演講，是一場專業又充滿趨勢性，技術能量的專業演講，但不只各家電視台直播，甚至網路影片更是瘋傳。不管懂AI，或不懂AI的民眾都被黃仁勳的魅力征服，這恐怕是台灣有史以來頭一遭。
日期：2024-06-04
首次創業的八年級生，以吸睛可愛的電鍋飯，在審計新村闖出名聲。台中這塊土地滋養了他的研發靈感，未來期許自己也能成為新一代的台中之光。
日期：2024-06-03
NVIDIA飆高7%，惟瑞銀指出台股漲幅已超出預期，今日盤勢冷卻，大盤開高走低大跌近200點，台積電(2330)、聯發科(2454)、鴻海(2317)三大電子權值股全壓低，其中鴻海面臨180保衛戰。昨日強勢的航運股跟著消風，貨櫃三雄全面收黑，陽明(2609)跌逾2%成為最弱代表，萬海收跌1.6%、長榮跌幅力控1%之內。
日期：2024-05-29
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