編按：本書作者劉俊男從小每天洗模具、刷烤盤，讓他發誓：「長大絕不做這行」。高中畢業為了賺錢才學做麵包，1年就升職、月薪從8千漲到1萬8，開始對烘焙產生興趣和信心。但他第一次開店就慘賠，信心賣歐式麵包卻滯銷，每天工作18小時、月收只剩2萬，他才明白：創業不是只做好產品，而是「先活下來」。他從30坪的小店起家，靠著觀察趨勢和「團媽」情報，把甜點變賺錢機器，創造近3000萬營收。
日期：2025-09-22
雲林縣是臺灣糧倉，全縣有近五成從農人口，悉心孕育出供應全台的豐饒農漁畜產，近年因少子化、產業單一，導致人口外流嚴重，面臨地方衰退挑戰；但有一群青年主廚卻選擇返鄉，重新包裝家鄉味賦予創新特色，讓傳統美食不只是記憶中的味道，更是地方文化、經濟與創新的催化劑。從西螺鎮第一公有市場的「市場光壽司」到「媽祖埔豆腐張」，融入巧思、創意與行動，把在地食材端上桌，重新點亮雲林的餐飲版圖與小鎮活力。
日期：2025-09-22
台灣青草的種類高達上千種，長久以來，在庶民智慧下發揮妙用，隨時代更迭，被視為「老派」的青草文化雖逐漸式微，但新一輩藉由玩草、吃草、喝草，感受草本植物的風土氣息，品嘗青草在生活中的萬千滋味。
日期：2025-09-17
近年來，飲食控制成了我最大的課題，隨著年紀漸增，在食物攝取上得小心翼翼。一開始我先從被廣為推薦的蛋白質攝取法開始，但要完全實踐會有難度，畢竟要多樣化才不會疲乏，尤其我的生活是跟麵包為伍，是我飲控最大的課題。
日期：2025-09-17
這樣的徵才廣告你打幾分？台鐵公司在臉書張貼一張手寫招募公告，寫下徵求社群小編，將薪水4萬元槓掉，改為4萬2580元，條件是熟悉美編與影像處理工具、喜歡拍照與設計等，並喊話「嫌台鐵圖醜？你行攏來」。然而甄試內容包含作文、傳播理論、企管及英文等筆試科目，與攝影、美編並無直接關聯，引來網友嘲諷：「這筆試內容還以為是在考大學！」不過，也因為徵才廣告相當「潦草」，引起許多網友討論「佩服這波行銷，是真的滿醜的，字也很醜」。
日期：2025-09-12
在南韓打敗Google的Naver！來到南韓，大家發現Google的搜尋，地圖都變得卡卡，在首爾，我們見識了Naver的威力。Naver在1999年創立，李海珍和一群三星SDS工程師共同創辦，最早命名為Naver·com，是第一個南韓自行研發的搜尋引擎，後來在網路時代迅速崛起，成為南韓的傳奇企業。最讓台灣人有感的是Line。
日期：2025-09-12
日本人泡湯不分季節，夏季更是排毒好時機。東北部緯度較高，白日溫暖，入夜山裡轉涼，泡湯正好。雄偉山川與火山地貌孕育豐沛地熱，讓日本東北地區的秋田縣成為溫泉聖地。面海的男鹿溫泉鄉、火山下的玉川溫泉、峽谷中的小安峽溫泉，一湯一景，各自說著動人故事。
日期：2025-09-10
今年三月四日米其林三星餐廳「Taïrroir態芮」，在社群平台宣布餐廳自四月起將暫歇的消息，內部將對味道、空間、體驗重新定義，這一次的暫別，更貼切地說，是忙碌的餐廳難得的喘息、重整。兩個多月後，調整完畢的Taïrroir態芮大門再次敞開，在八月十九日的2025米其林頒獎典禮上，這間餐廳不僅再度摘下三顆星星，主廚何順凱更玩心不滅地帶著相機上台，由他親自掌鏡，和現場參與的台下賓客拍下大合照。
日期：2025-09-09
一壺有故事的茶、一杯有歷史的酒，歷經多代、百年傳承，守住多年不變的風味品質，融入創意新點子，用不同的方式和角度，再造茗品佳釀的現代新價值。
日期：2025-09-03
2026年底將舉行地方選舉，有意參選的候選人都已經開始備戰，民進黨週三（9/3）提案成立成立「2026年選舉對策委員會」，兼任黨主席的總統賴清德說，希望找出最優秀、適當人選，全力打贏。此外，選拔過程中，嚴禁發生相互攻訐以及違反相關規定。在藍營部分，2026年佈局要等到10月18日黨主席改選後才會開始討論，在台中市長盧秀演明確表態拒絕後，桃園市長張善政、嘉義市長黃敏惠也都紛紛婉拒，目前藍營內部評估，前台北市長郝龍斌出線機率較高，不過學者點出一跡象，憂心郝龍斌若出線，藍白合恐有懸念。
日期：2025-09-03
