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和食最新與熱門精選文章

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泰式風潮 泰饗宴
美食旅遊

泰式風潮 泰饗宴

咖哩對我而言,是一種撫慰。向來,面對情傷、失意的朋友,我就是請他們吃咖哩。在新開的「饗泰多泰式風格餐廳」,我吃到的「帕南咖哩」、「馬莎曼咖哩」,新鮮香料的層次感,真是魅力無窮。

日期:2013-07-25

第三季食品、橡膠、百貨類股最具漲相 指數區間整理 旺季效應股出列
台股

第三季食品、橡膠、百貨類股最具漲相 指數區間整理 旺季效應股出列

進入第三季,台股指數在季線(鍋蓋)與年線(鐵板)間來回震盪,因此選股又將是獲利關鍵。根據近十年的統計資料,以及今年的景氣狀況,挑出第三季最具漲相的族群與公司,作為優先布局的標的。

日期:2013-07-12

顏炳立看空不動產?大驚!
名人專欄

顏炳立看空不動產?大驚!

量化寬鬆告一段落後,各地不動產市場都要重新檢視。從投資面向來看,我估計,量會縮,但價格不會掉。

日期:2013-07-12

烤熬九小時  牛肉麵濃香回味
美食旅遊

烤熬九小時 牛肉麵濃香回味

抱著探祕的心情,我來到「十味觀食品」的產製工廠吉康公司,想深入了解,老饕企業家蔡辰男創立的十味觀,為什麼能做出如此美味的冷凍食品;尤其是味美香濃的紅燒牛肉麵、香醇料多的四神湯。果然,祕密就藏在細節裡。

日期:2013-06-13

【自救之道】 中西名醫傳授新祕訣 十大防癌黃金守則 輕鬆打造健康生活
健康

【自救之道】 中西名醫傳授新祕訣 十大防癌黃金守則 輕鬆打造健康生活

醫療的進步雖然讓罹癌患者和家屬樂觀以待,但身心卻備受煎熬且所費不貲,因此,惟有養成良好生活習慣,才是降低罹癌風險的根本之道。本刊專訪十大名醫,從環境、飲食、運動、睡眠和健檢各面向,教你活得健康、過得快樂。

日期:2012-12-27

鬍鬚張讓台灣小吃發光
生活消費

鬍鬚張讓台灣小吃發光

鬍鬚張的價格較一般滷肉飯攤販或商家高出一半至一倍,還能不斷拓點,代表的確有消費者認同它所提供的食品和服務。

日期:2012-10-11

亞洲第一名廚成澤由浩:簡單最幸福
美食旅遊

亞洲第一名廚成澤由浩:簡單最幸福

連續三年被英國媒體評選,蟬聯亞洲第一名廚的成澤由浩,三月底受邀來台傳授廚藝,讓年輕廚師得以一窺大師的風範。成澤由浩接受《今周刊》獨家專訪,暢談他對食材與料理的堅持,從中可以看出這位亞洲食神的成功之道。

日期:2012-04-05

藥理博士教你打敗考試症候群—潘懷宗:多吃維生素B群 補充好腦力
個人成長

藥理博士教你打敗考試症候群—潘懷宗:多吃維生素B群 補充好腦力

考試要考得好,天時地利與人和一項都不能少!前兩項因素涉及考運與出題趨勢,大多操之在外,但最後一項包含了自我的準備與生理、心理調適,則大多數操之在己。

日期:2012-02-09

拯救台灣人健康的平凡女英雄  楊明玉
焦點新聞

拯救台灣人健康的平凡女英雄 楊明玉

埋藏許久的塑化劑汙染祕密終於被攤在陽光下,但對楊明玉而言,她只是做每天該做的事,只是再多雞婆了點!

日期:2011-12-22

城市街區是活態美術館
美食旅遊

城市街區是活態美術館

如果城市有一流的美術館,館外卻是不入流的街區場景,那是很可惜的,因為街區布局是給市民或遊客最重要印象。

日期:2011-11-17