王品集團旗下的「沐越」越式料理餐廳，6、7月因疫情提出「汰弱留強、加速發展」策略連收3店，不過昨（11）日，官方臉書再拋出震撼彈，宣布8月31日「全品牌結束營業」退出市場，讓不少饕客直呼好可惜。
日期：2021-08-12
全球電動車總量預計至2030年將達1.45億輛，年均成長率近30％，各國對於碳排放的法規愈趨明確，也帶出整體產業鏈的發展藍圖。
日期：2021-08-11
AI（人工智慧）時代來臨，AI晶片已經成為各大科技廠發展AI不可或缺的關鍵核心產品。台灣號稱為科技島，但發展AI晶片的企業仍然不多，除了晶片龍頭聯發科之外，就是新創公司耐能較為知名。前Google台灣董事總經理、現任iKala董事的簡立峰認為，半導體製造、AI新創目前仍然是平行的兩條線，預計5年後，才有望交集。
日期：2021-08-11
當台灣在5月中進入三級警戒時，許多消費者被迫用電商購物取代實體購物；然而，在警戒降級後，業者卻發現消費者的習慣已經回不去了。
日期：2021-08-10
隨著國內疫情趨緩，各縣市有條件開放內用，餐飲業者也開始大動作徵才。台灣麥當勞近日宣布，擴大招募1500名正職員工，到職日即可享「17天休假」；連鎖餐飲「築間」日前也啟動徵才500人，力拼展店。
日期：2021-08-10
東奧桌球選手水谷隼的眼鏡，最近成為大家討論的話題；其實它來自日本百年企業山本光學，日本在馬拉松等多項競賽的選手都靠它創下佳績。
日期：2021-08-07
2020東京奧運於8月2日舉行的女子87公斤以上級舉重項目，鎂光燈焦點全聚焦在來自紐西蘭的43歲跨性別選手Laurel Hubbard，以及中國隊奪下金牌的李雯雯。不過，榮獲銀牌的英國女將Emily Campbell，替英國拿下自1984年以來第一面奧運舉重獎牌，且身後毫無贊助，全靠自己與身邊親友幫助，才得以站上奧運舞台。
日期：2021-08-05
作為全球第一個將晶圓代工服務做到毛利率逾5成的領導廠商，台積電第2季毛利率下滑引來諸多討論。
日期：2021-08-04
向來予人精緻豪華印象的日本便當，就像是攤開在餐桌上的華麗表演，同時也帶著一點越界的性質，能將餐廳的美好體驗複製回家。儘管便當料理在器皿運用及調味仍有某種程度上的限制，但主廚們無不費心努力保存風味，鋪陳精緻儀式感，讓消費者打開便當的瞬間，得以感受料理者的溫暖心意。
日期：2021-08-04
