蘊藏音樂、山野、人情味的餐桌,充滿令人著迷的台東味。喝一杯調酒,將荖葉、馬告的獨特氣味混香入喉;青翠欲滴的山中草葉,飽含自然風土的野性芬芳;北漂遊子收拾手藝回鄉,在山海間築起灶台、煮出酸甜苦辣鹹的鄉愁滋味。
日期:2026-08-26
AI浪潮下,教育領域如何實踐數位轉型?《今周刊》與新北市政府共同舉辦「二○二六SDGs永續城市交流論壇」,新北市教育局局長張明文以「教育無『紙』盡,安全好便利」為題,分享「新北校園通APP」如何從數位行政出發,逐步整合親師溝通、健康照護等服務,一支APP逐步串起校園與城市治理,讓數位科技真正走進教育日常。
日期:2026-08-26
為迎接世界級韓團BLACKPINK,高雄打造六大粉紅地標卻限時「十點熄燈」。新書《高雄,緊緊緊》首度解密,這看似掃興的安排,藏著成功翹動演唱會經濟的神操作。
日期:2026-08-26
編按:本書作者濟陽高穗是日本癌症權威,擁有50年外科經驗,並投入食療研究近30年。他主張,飲食與癌症息息相關,應該從每天吃進肚子的東西著手,透過調整飲食,打造更有利身體健康的環境。他長期接觸癌症患者,並提出「濟陽式八大飲食原則」,從控制鹽分、減少動物性脂肪與加工食品,建立一套從日常飲食著手的健康飲食方式。女星朱芯儀2021年確診乳癌,歷經乳房切除、重建手術與化療,終於在2023年成功戰勝病魔。她因自身的過敏體質與抗癌經歷,更深刻體會到日常飲食的重要,並分享:「願每一碗湯,都成為照顧自己、滋養身心的開始。」
日期:2026-08-25
在門診裡,我常常聽到這樣的話:「張醫師,我嘴巴最近又長皰疹,是不是太累了?」大家對唇皰疹的印象,大多還停留在「壓力太大、熬夜太多、免疫差」這些表層原因。但做為一位關心大腦健康的醫師,我想告訴你一個最新的發現:這個小小的皰疹,背後可能藏著大腦未來的風險提醒。
日期:2026-08-25
年底縣市長大選逼近,北市選情再掀話題。前政務委員張景森周一(8/24)指出,民眾黨前主席柯文哲若不改變現狀,恐怕會被國民黨「吃掉」。他建議柯應硬起來,徵召黃珊珊參選台北市長。他指出,此舉不但能夠撼動北市選情,也能對蔣萬安的連任之路產生威脅。對此,黃珊珊在臉書寫下千字回應:「很多人都在問我下一步,其實這是我的事,而且我沒必要跟任何人交代!」
日期:2026-08-24
今天我在官邸接待來新加坡參加秋季旅展的台灣觀光界代表,包括中央觀光單位、地方政府、故宮、旅行業與文創業者。大家帶來各地最具特色的觀光資源,也讓我們一起思考一個更關鍵的問題:台灣觀光的下一步,不只是吸引新加坡旅客來,更要讓他們一來再來。
日期:2026-08-22
每年初夏,南投山區的青梅逐漸成熟。為了避免果實落地受損,採梅人以人工 方式,將一顆顆青梅細心採下,再送進釀造廠,等待時間慢慢釀出獨有風味。最初研發純釀果醋,到決定投入梅酒市場,梅侍選擇了一條成本更高、時間更長,也更少人走的路—不同於傳統常見的酒精浸泡法,梅侍選擇讓梅子天然自行發酵,以時間換取最純粹的酒體。
日期:2026-08-20
YouTuber Joeman與前女友蕭伊感情問題鬧得沸沸揚揚,女方爆料Joeman半夜要求她趕過去幫他加熱牛肉麵,引發社群熱烈討論,不少人認為Joeman情勒很誇張「自己是不會煮喔」,更有人認根本是巨嬰,這次是否能再脫身、不被社死還有待觀察。不過,半夜突然想吃牛肉麵怎麼辦?會很傷身嗎?郭綜合醫院腎臟內科主治醫師吳政哲在Threads發文表示,「身為腎臟科醫師想說,應該盡量避免」,因為腎臟也需要休息,睡覺時身體會減少尿液製造,此時身體排鈉(鹽)的功能也會降低;而一碗牛肉麵的鈉含量經常可達2500mg,若睡前攝取太多鹽分,就會造成血壓偏高以及水腫的現象。彰化馬光中醫診所劉宗昇醫師則建議,如果真的想吃,可以優先選清燉、少油、少鹽、少辣,再配點青菜。他說,「偶爾吃一碗牛肉麵,不會讓身體突然變差,真正需要注意的是長期的飲食習慣和生活型態。」
日期:2026-08-19