隔夜菜有多傷身？有營養師提醒，倘若亂吃隔夜菜，容易造成食物中毒，既傷身又傷腎；此外，包括保存、加熱方式錯誤，也會對身體造成危害。
日期：2023-07-28
台灣桌球好手江宏傑周四(7/27)在日本召開國際記者會，表示日本法院已判決前妻福原愛需執行相關結果，正面對決福原愛，女方後續也透過律師發表聲明反擊，表示日本的法院裁定只是暫時處分，並不是最後的判決。對於兩人一來一往的糾葛，日本資深媒體人矢板明夫認為，福原愛這種做法並不是特例，這和日本的家庭型態以及傳統觀念有關，他也強調，這並沒有想幫福原愛說話的意思。
日期：2023-07-28
衛生福利部國民健康署推動「112年全國B、C型肝炎篩檢績優評比成果發表計畫」，7月25日假臺大醫院國際會議中心舉行頒獎典禮，臺大醫院雲林分院榮獲3項重要的績優獎項，包括「院所B、C肝篩檢成效績優獎」、「醫院團隊B、C肝篩檢推動績優獎」以及「醫院首長B、C肝篩檢推動績優獎」，此獎項表彰了臺大醫院雲林分院在推動B、C型肝炎篩檢方案上的堅持與成果。
日期：2023-07-28
日本仙台新落成的「奈米露台」，有望用於半導體與電動車材料方面，明年將正式啟用。此案雖是政府主推，但民間積極參與使得該案草擬迄完工僅費時8年，目前已有不少企業登記使用。
日期：2023-07-27
中視前董事長、文建會前主委鄭淑敏，傳出於美國自宅跌倒撞傷頭部，搶救不治享壽78歲。據了解，鄭淑敏因為服用安眠藥，在起身上廁所時不慎跌倒，造成腦出血陷入昏迷，最後在醫師建議下拔管。她曾在前總統李登輝時代擔任兩岸密使，資深媒體人周玉蔻早前於臉書發文證實。
日期：2023-07-27
美國紐約曼哈頓「地獄廚房」（Hell's Kitchen）區，7/26上午一台架設約有45樓高的起重機突然起火燃燒，隨後機器的吊臂應聲折斷墜落還砸中一旁大樓，現場大樓碎片、混凝土還有部分機器墜落街道，現場宛如災難片，民眾驚尖叫逃跑，據了解有9位民眾、2位消防員受傷送醫。有紐約官員透露，起重機所屬的設備公司其實「很有問題」。
日期：2023-07-27
今周刊編按：美商邁凌科技(MaxLinear)宣布取消以近40億美元(約新台幣1250億元)收購慧榮科技交易案，這起併購案可說是經歷戲劇化的一天！原本中國監管單位有條件批准，市場認為有機會成功，慧榮美股ADR股價如坐雲霄飛車，一度大漲近80%。沒想到邁凌重磅宣布終止併購，消息一出盤後重挫8.5%。
日期：2023-07-27
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2023-07-26
今年轟動全球的ChatGPT背後母公司OpenAI執行長山姆·阿特曼（Sam Altman）在7月24日正式推出全新的加密貨幣世界幣（WorldCoin），其中引發熱烈討論的是世界幣必須透過掃描眼睛虹膜，為每一名用戶進行身分驗證，雖有侵害隱私的問題，但全球目前還是有超過200萬人已經通過驗證，世界幣在全球許多加密貨幣交易所上市後，幣價從發行價1.7美元迅速衝到3.58美元，飆漲約110%。
日期：2023-07-26
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