能做出一番成績的餐飲人,成功並非偶然,那必須靠日積月累的投入身心,不斷重複練習,直至技藝成為身體的反射動作,才得以摘下桂冠。台灣烘焙、酒水、冰品職人,用超乎常人的毅力,在餐飲賽場上征服世界,拿下屬於自己的冠軍。
日期:2026-03-11
美國經濟的韌性還能維持多久?眼前市場高度關注的「美伊戰爭」又將如何牽動能源供應?新加坡國立大學EMBA教授傅強接受《今周刊》獨家專訪,深入剖析今年宏觀局勢。
日期:2026-03-11
強烈大陸冷氣團來襲!周二清晨台北測站12.4度低溫,讓這波達標強烈大陸冷氣團等級,鄭明典提醒,後面(3/12)還有一波,北臺灣氣溫會持續偏低。受冷氣團及輻射冷卻影響,中央氣象署針對全台6縣市發布低溫特報,新北市、桃園市、新竹縣橙色燈號,有持續10度左右或以下氣溫發生機率;苗栗縣、宜蘭縣、金門縣黃色燈號,有10度以下氣溫發生的機率,提醒民眾外出務必留意溫度變化,注意保暖。輕度颱風鸚鵡於周三(3/11)凌晨生成,不過結構不佳,預估1天後將逐漸減弱消散,對台灣並無直接影響。
日期:2026-03-11
2026年開年,台灣對新加坡出口出現驚人的快速成長。根據台灣政府最新統計,今年1至2月台灣對新加坡出口達 95.6億美元,較去年同期大幅成長 56%,創下歷史同期新高;新加坡在台灣出口市場中的比重也升至 8.3%,較去年同期提高約 2個百分點。短短兩個月內,台灣對新加坡出口比去年同期增加約 34.3億美元,顯示台星貿易動能正快速升溫。
日期:2026-03-11
打從踏進國會殿堂那天,這位出身平凡家庭的女性,就立志成為日本首相。在日本經濟長期缺乏活力、社會焦慮不安的當下,勇於顛覆既有規則、主張徹底改變既定政策方針的高市早苗,成了改變與希望的象徵。雖然在選戰中獲得民意絕對授權,但投資不足、消費疲軟、人口老化等結構性挑戰,依舊橫在高市內閣眼前。一向勇於挑戰艱鉅任務的她,能否帶領日本經濟,走上全新的成長軌道?
日期:2026-03-11
掌管高額資金的基金經理人,總是金融業的夢幻職缺之一。在高度專業的要求下,市場上逾八成經理人皆出身金融科班,擁有血統純正的精英履歷。然而,仍有極少數「非典型」經理人的存在,他們既非科班出身,甚至在學生時代也不是一般人眼中的資優生;這群「半路出家」的操盤手,憑什麼彎道超車,建立自己優人一等的投資功力?
日期:2026-03-11
為了向已故名廚曾秀保「保師傅」致敬,高雄老新台菜籌備半年,攜手保師傅的太太–美食評論家王瑞瑤及愛徒李育珊,日前共同策劃一場「曾秀保大師 一味永傳回味饗宴」,重現保師傅經典手路菜。現場36桌宴席,國內餐飲界大咖雲集,在晚宴正式舉辦前幾天的記者會上,同樣是資深媒體人、美食評論家姚舜也特別當場支持,並說:「如果保師傅沒有提早退休,米其林的頭銜就是他的」。王瑞瑤在社群上特別感謝姚舜出現,美食圈也對「高手間的惺惺相惜」傳為佳話。
日期:2026-03-10
當全球供應鏈重構、AI加速滲透產業核心、地緣政治成為企業經營的常態變數,企業主若仍停留在本地市場思維,將難以應對下一波競爭。位於亞洲樞紐、東協門戶的新加坡國立大學(NUS)EMBA,以全球視野、華人語境、國際實戰為核心,串聯歐美與東協,為台灣企業主與專業經理人搭建通往國際決策圈層橋樑,從課程設計、跨國學習到高階同儕社群,讓進修成為企業戰略視野進化與全球決策能力再定義的長期布局。
日期:2026-03-10
民眾黨不分區立委李貞秀因中國配偶身份,遭質疑資格,立法院長韓國瑜將於週三(3/11)召集朝野協商研商。對此,民進黨發言人吳崢10日公布民調指出,有6成民眾認為不適合擔任立委,呼籲立法院長韓國瑜應該扛起責任。民眾黨創黨主席柯文哲日前就曾指出,民眾黨曾針對此民調,題目問陸配就算拿到身分證,也不應當中華民國立法委員,有超過5成民眾贊成,3成反對,知道這件事情讓民眾黨扣分,但他也嗆總統賴清德「有本事賴清德出來明白講,陸配即使拿到身分證也沒有參政權,我歧視你,你出來明講,我就把她換掉。」對此,李貞秀回應,連國會多數都不尊重的政府,現在突然開始尊重民調?民進黨現在拿民調來說適任不適任,非常諷刺。
日期:2026-03-10
中國國務院總理李強5日在中國共產黨全國人民代表大會開幕致詞宣布國防開支增加7%,並對台灣措詞強硬。《時代雜誌》(Time)資深記者坎貝爾(Charlie Campbell)稍早撰文分析,這段談話乍看之下對台灣不利,但「台灣問題」只在李強的工作報告中被放在了結尾部分。報告的重點主要集中在如何振興中國疲軟的經濟上,包括採取措施解決失業問題、低迷的房地產市場以及促進創新。他的標題開宗明義:〈伊朗戰爭分散並削弱了美國軍力,但或許也拯救了台灣〉。
日期:2026-03-08