食物不只是填飽肚子!跟著香料達人挖掘天然香料的奧祕與故事,與生態廚師探索兼顧美味及環境永續的祕訣,欣賞食物設計師迸出哪些創意火花,用玩味、探索的視角,解鎖飲食的無限樂趣。
日期:2025-10-29
七月間,雙北兩起凶殺案、三條人命,凸顯現行家暴保護令機制下已產生重大破口,立委提案祭出科技監控,但涉及人權疑慮、政府量能吃不消等難處,必須審慎為之。
日期:2025-10-29
編按:本書作者清水忍擁有超過35年減重指導經驗,他打破挨餓減肥迷思,提出「邏輯瘦身法」:從飲食、運動和生活習慣下手,透過控制熱量攝取,維持肌力和有氧運動來提升活動量,3個月切換成自然變瘦模式。作者分享,63公斤的準新娘S小姐,身形「圓滾滾」的她,有練格鬥技卻瘦不下來,直到婚期逼近,才決心要瘦11公斤。S小姐只被要求3件事:吃八分飽、不添飯、挑低熱量食物;再配合每天10分鐘的提臀與肩胛運動,她9個月瘦9公斤,婚禮當天降到54公斤,背部線條被讚「超級美」。清水忍強調,體重百分之百取決於生活習慣,唯有落實12個「瘦子生活習慣」,才能真正持久的瘦身效果。
日期:2025-10-23
走進挑高超過6米的門廳,立刻感受空間賦予的都會時尚感,上方的枝狀吊燈在深黑灰色的挑高電視牆面前顯得格外吸睛,大理石紋牆面下壁爐仿火焰冒出微微氤靄水氣,深色的木質地板,頂級的牛皮沙發,點出空間在追求奢華又帶給人放鬆氛圍。另一角落的長虹玻璃隔間的圓弧金色紋飾,帶點古典奢華氣氛,又功能性的區隔了不同空間。宛如精品酒店的奢華門廳,是綠的傢俱全新開幕的板橋門店。
日期:2025-10-23
八年前,這位總是穿著夏威夷衫的「前」矽谷金童,創立一家以軟體驅動的AI國防設備公司,誓言顛覆規則。當時,業界多認為他勾勒的願景過於瘋狂,冷眼相待。八年過後,他所創辦的安杜里爾,已成為全球估值最高的國防新創,被認為影響力不亞於OpenAI。他的人生哲學,是寧可在通往獨特目標的險路上跌跤,也不願複製眾人認為可行的成功途徑;而台灣,是他邁向終點的最重要夥伴之一。
日期:2025-10-23
(今周刊1505)二○二五年「永續城市SDGs大調查」,結合施政滿意度、政府服務效能等民調,評選出「最佳首長信任獎」。四位脫穎而出的首長,各自以社福照顧、觀光經濟、科技治理和民生等面向見長,獲得民眾青睞。
日期:2025-10-22
(今周刊1505)聯合國推動SDGs永續發展目標以來,這條路,已經走了10年,台灣也在這場耐力賽穩健前行。2025年《今周刊》永續城市SDGs大調查結果出爐,拿下「永續創新獎」社會力、環境力和經濟力首獎的三縣市,各自用獨有的創新政策,寫下令人驚嘆的永續篇章。
日期:2025-10-22
近年來,FIRE(Financial Independence Retire Early)(財務自由、提早退休)成為許多上班族的夢想,但儘管努力存退休金,父母的照護或無法預測的支出,也可能一舉打亂計劃。日本一位49歲上班族,存了8000萬日圓(約合新台幣1600萬元)決定提早退休,卻因母親一通電話,打亂了他的退休計畫,最後不結束退休生活,再次回到職場上班。
日期:2025-10-22
本次訪談邀請00918大股東,持股張數達3520張的Grace來分享他對存股的看法。關於存股還是那句話,本大利小利不小,配息下降沒關係,那就持續提高張數、衝高帳面總值來彌補就好,強者不會抱怨環境,他們只會解決問題。除了存股的話題之外,我還有請Grace分享關於職場的看法,因為他的本業收入相當高,我實在好奇這麼厲害的人是抱持什麼心態在工作的?我想各個領域應該都一樣,抱持正面態度當一個願意給予的人,磁場跟運氣都不會太差,這些正能量最後會轉化成最實際的報酬回到你的身上。
日期:2025-10-22
編按:本書作者若宮正子,今年91歲,她60歲從銀行退休後,一邊照顧90多歲母親,一邊自學電腦,光是裝電腦、網路、架設網站,就花了3個月,接著,她用Excel做藝術創作,把許多日本傳統圖樣,設計成明信片、扇子,甚至做成洋裝穿上身,成為全球第一個Excel藝術家。她觀察到,銀髮族對手機遊戲也有需求,想做出老人家也能玩的遊戲,於是,她從零開始學手機App的程式語言,在2017年開發出Hinadan(雛壇)手遊,這款遊戲是以日本女兒節為背景,玩家要依照女兒節的習俗,將相對應的人偶或衣飾放到正確位置,她也以此成為世界最高齡的程式設計師。若宮正子活到老學到老,60歲學英文和電腦、75歲學鋼琴、80歲學程式設計、82歲開發手機遊戲,做喜歡的事,就是她的學習動力。她認為人生沒有「太晚了」這件事,無論幾歲,都要持續學習,請教別人一點都不丟臉,勇敢向年輕人學習,改掉「讓小毛頭教我,有損我的大人尊嚴」的心態。
日期:2025-10-21