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新都里 復刻經典滋味
美食旅遊

新都里 復刻經典滋味

父親喜歡的餐廳,往往成為家族聚餐、累積記憶的地方,彷彿某種傳承。領我進入日式懷石料理堂奧的「新都里」,就是許多父執輩喜愛的老字號;而「山藥細麵」、「蘿蔔豆腐」等,更是歷經三代的經典手工菜。

日期:2013-08-08

古畫、水車實物展示 連日客也驚豔 台灣小鎮 重現日本文化風華
美食旅遊

古畫、水車實物展示 連日客也驚豔 台灣小鎮 重現日本文化風華

台中出現一座「日本文化館」,由精通日語及日本歷史文化的鍾子桓設計打造,他將日本知名的浮世繪版畫〈東海道五十三次〉複製為長廊的展示品,連來自日本的訪客都感到驚喜。

日期:2013-07-28

三百萬元起家 十三年耕耘 年收衝三十億 梁家銘馬拉松式創業 打造比菲多傳奇
產業動態

三百萬元起家 十三年耕耘 年收衝三十億 梁家銘馬拉松式創業 打造比菲多傳奇

梁家銘二○○一年初創立台灣比菲多,每年至少打響一支新品牌飲料,去年進軍中國市場,今年營收上看三十億元,他在飲料界竄起的成功之道,在於「一旦看中商機,就要賺到錢」。

日期:2013-06-27

從日常生活就能節能減碳 台灣綠能生活五尖兵
焦點新聞

從日常生活就能節能減碳 台灣綠能生活五尖兵

你知道坐電梯能發電、香灰能夠再製成衣服、寶特瓶再生布也能用來種樹、果菜市場搬運車完全用不到一滴柴油嗎?節能減碳比想像的容易,只要有心,人人都可以是綠能尖兵,四月二十二日「世界地球日」剛過,大家就從身邊開始動手做環保吧!

日期:2013-04-25

從鄉林涵碧樓到中悅御之苑 奢華演繹人性 王勝正 豪宅會館 指名度最高的設計師
話題人物

從鄉林涵碧樓到中悅御之苑 奢華演繹人性 王勝正 豪宅會館 指名度最高的設計師

他是台灣設計最多豪宅會館的設計師,客戶橫跨多位一線建商,從早期的涵碧樓到近期的鄉林皇居、中悅御之苑,從只有兩位設計師的工作室,成為如今員工六十名、年營收七億元的頂尖設計事務所。他的成功之道是什麼?

日期:2013-04-18

城市小旅行》貓空、文德站、淡水站 捷運趴趴走 台北城小旅行很輕鬆
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城市小旅行》貓空、文德站、淡水站 捷運趴趴走 台北城小旅行很輕鬆

過年難得全家團圓放長假,不外出走走就少了年味,但出遊又擔心景點人擠人,乘坐捷運小旅行,避開停車及塞車,輕鬆賞玩新景點。

日期:2013-02-07

房子的老味道揉和創意的鮮味道 四知堂 小S、楊千霈的祕密花園
美食旅遊

房子的老味道揉和創意的鮮味道 四知堂 小S、楊千霈的祕密花園

只希望「天知、地知、你知、我知」,懂得吃的人來品嘗的四知堂,沒有豪華氣派的裝潢,不走精雕細琢的路線,吸引眾家名媛淑女上門的,是高檔用料中的用心與美味。

日期:2012-10-04

縣市名產巡禮》台中.高登畜牧場  神農獎獸醫獨家飼育法  撫育健康海藻豬
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縣市名產巡禮》台中.高登畜牧場 神農獎獸醫獨家飼育法 撫育健康海藻豬

神農獎得主連錦樹採用澎湖特產海藻餵豬,打出品牌,肉質鮮甜Q滑有彈性,豬油拌飯也吃得健康香噴噴,連阿基師、嚴長壽都為之驚艷。

日期:2012-08-16

媽媽好手藝  粽子不用端午也飄香
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媽媽好手藝 粽子不用端午也飄香

不論是台式粽,還是上海粽,陳孝慈對粽子的熱愛,從國小就開始;他表示,好吃的粽子不用蘸醬、也無須配菜,只要搭配番茄蛋花湯,就很能滿足。

日期:2012-06-07

最有魄力的是…
政治社會

最有魄力的是…

台灣長期「卡卡」,要靠執政者帶領大家向前衝,但左看右看,全台灣最有魄力的人,難不成是幫媽祖扛轎的顏董?

日期:2012-03-29