在法文中,稱料理和葡萄酒完美搭配叫做marriage,而侍酒師便是將料理和葡萄酒激盪出完美火花的靈魂人物。隨著台灣第一屆最佳侍酒師大賽的舉行,獲得第二名的聶汎勳,成為葡萄酒界新焦點。
日期:2011-05-26
放眼台灣,也出現首座符合瑞典精神的智慧綠建築。在新北市華中橋畔,已有建商開始思考將低碳觀念結合建築規畫,充分將環保精神融入生活中,它有機會成為台灣綠色造鎮的典範嗎?
日期:2011-05-19
四月二十三日,台北木柵福德坑環保復育公園湧入將近兩萬人;這些來自五十家企業、三十所大專院校的民眾與學生,響應種樹救地球的號召,一起親手種樹,以實際行動讓地球降溫。
日期:2011-04-28
一位年輕女生誤打誤撞,闖進了一直以來超級冷門、沒有人想從事的樹木醫治工作,每日南北奔波,吹寒風頂烈日,只為了傾聽樹木的聲音。她不但搶救了一所國小的梅樹林,還四處推廣保育樹木的觀念,這位女樹醫,叫作陳香伊。
日期:2011-04-21
去年八月,一位個頭嬌小的女生,顧不得散亂的頭髮,突破警力封鎖,走進中科三期七星基地環評審查會會場抗議;她是彰化環保聯盟總幹事施月英,在許多抗議的場合,都會看到她的身影;而在反對國光石化的抗爭中,她最想表達的精神就是:為了家鄉,她決不放棄!
日期:2011-04-21
說到「企業倫理」,可謂「價值連城」的企業核心競爭力之一!「政大企管信義CEO論壇」所邀請的各行業CEO以自身經驗詮釋「企業倫理」,首場已經在三月十六日登場,由信義房屋董事長周俊吉、趨勢科技董事長張明正打頭陣,來看兩位大老闆如何交鋒。
日期:2011-03-24
一場天災,讓一向以施工嚴謹著稱的日本核電廠也難逃核災的發生。反觀台灣的核四,不但有位於斷層、活火山帶的疑慮,主事者台電公司還以拼裝車的技術,造出全球最複雜的儀控系統,施工過程更是工安事件不斷,核四早已成為台灣人揮之不去的夢魘。
日期:2011-03-24
成功創立老子曰品牌及帶回法國百年麵包老鋪Paul 的葉兩傳,每次出手都能造成風潮,但是鮮少人知道他收藏上百件風格家具,從中他獲得許多靈感,也反映他融合東西、結合古今的個性。
日期:2011-02-17