此案例收錄於臺北市政府產業發展局《中小企業ESG供應鏈轉型實踐指南案例》，為《永續台北好企機》計畫彙編出版，聚焦供應鏈永續轉型，涵蓋產品永續設計、材料循環利用、物流價值創造、人才參與，及利害關係人溝通等面向，協助企業從各環節找尋合適的ESG轉型切入點。
日期：2026-10-06
今周刊編按：美國總統川普週五表示，繼中國國家主席習近平結束為期3天的訪美行程後，兩人今年還將會面2次，分別是11月在中國舉行的亞太經濟合作會議 (APEC)，以及12月在邁阿密舉行的二十國集團 (G20) 峰會。美國總統川普高規格接待訪美的中國國家主席習近平，兩人在白宮會談後出席國宴。日本資深媒體人矢板明夫在臉書分析，這場會晤可以用一句話概括：「川普拿『面子』換『裡子』。」他認為，接機、紅地毯與國宴滿足了習近平重視的外交排場；川普更在意的，則是能向美國選民交代的實際成果。
日期：2026-09-26
今周刊編按：SUBWAY日前下架巴馬乾酪麵包，有自稱SUBWAY前儲備幹部的網友爆料，下架是因為麵包表面粉末，含有「台灣不能使用的違禁品」，而千島醬是因前陣子受到致癌油事件影響而下架。SUBWAY周四(9/18)緊急發布聲明，承認巴馬乾酪麵包中含有一項不符合台灣食品原料規範的成分，在接獲相關單位通知後，立即停止使用該粉料，並且依照程序進行相關產品下架與回收。不過，SUBWAY沒說明是何種成分，部分網友在社群上透露是「罌粟」，引發消費者議論。如今違規成分曝光，根據桃園市衛生局周五下午證實，進口「巴馬乾酪風味調味粉」含有以「以麻竹莖桿製成的膳食纖維」，屬於非傳統性食品原料，尚未完成食用安全性評估和取得核准，涉及違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第9款規定，後續將依調查結果及相關法規辦理。對此，SUBWAY Taiwan在臉書發表最新聲明：「我們理解消費者對食品安全及資訊透明重視，會正視此次事件中需檢討和改進之處，持續配合主管機關相關程序，並強化內部管理及資訊揭露機制。」
日期：2026-09-18
今周刊編按：中聯致癌油案最新進度！中聯油脂油品遭驗出致癌物「苯駢芘」超標，風波持續延燒；泰山公司週二(9/8)委由行銷副總鈕安澤協同律師赴台北地院遞狀，正式對中聯、福壽、福懋及南僑等4家公司提起民事訴訟，針對產品回收、庫存銷毀、消費者賠償、商譽損失等求償10億元，希望透過司法釐清供應鏈通報責任。令人感到諷刺的是，7/24泰山董事長劉偉龍才與福壽、福懋油董事長同台鞠躬，如今不到2個月，先前「共同收拾爛攤」的股東關係宣告正式破裂，10億元求償戰全面開打。
日期：2026-09-08
編按：本書作者李媛慶是韓國專攻癌症判讀的權威醫師，她用3萬個病例與經驗，統整出「如何遠離癌症」的健康生活法則。癌症不是突然出現，而是長期習慣累積而成，教你從飲食著手，打造癌細胞不喜歡的身體。
日期：2026-09-07
身為營養師，我在營養諮詢門診中，曾遇見幾位個案驚訝地提出疑問：「營養師，我又不胖，為什麼檢查出有脂肪肝（Fatty Liver）？」、「我又不喝酒，為什麼肝指數會有紅字？」、「抽血檢查肝功能指數正常，為什麼有脂肪肝？」
日期：2026-09-02
今周刊編按：中聯油脂生產的大豆沙拉油被檢驗出苯駢芘超標，引爆致癌油連環風暴。檢方自7月3日開始分案偵辦，歷經47天偵查，週二(8/18)偵結起訴後移審，起訴包含中聯董事長蔡清松、總經理余凌冲、福壽董事長洪堯昆、福懋油總經理張志賓、泰山董事長劉偉龍等15人，以及中聯、福壽、福懋油與泰山4家公司法人。檢方認定，中聯油脂及下游福壽實業、福懋油脂、泰山企業等4家公司，涉知情不報、隱匿短報，持續加工販售問題油品，重量達8478公噸，依違反食安法等罪起訴蔡清松等6名高層，求處食安法最重刑度7年、併科8000萬元罰金。同時就相關犯罪不法所得合計約8億8,731萬元，依法向法院聲請宣告沒收及追徵。對此，中聯油脂和福壽實業都回應「不便表示意見」。根據檢方查出結果，中聯早在3年前，就因為因製程異常，製作「大豆沙拉油PAHs分析」簡報，指出巴西黃豆易致癌；甚至2019年以巴西黃豆生產的油品，驗出PAHs已超過食藥署指標值，但中聯董事長蔡清松等人明知，去年仍放寬10倍標準，製作問題油品；讓檢方痛批，中聯高層是「始作俑者」，建請從重量刑 。
日期：2026-08-18
榮運（2607）2026年上半年EPS為2.68元，由於下半年獲利可望優於上半年，故我們上修榮運今年EPS期望值，從4.19元，上修至5.15元。食品股大成（1210）第二季獲利略低於預期，不過，鑑於上半年本業獲利表現堪稱平穩，加上台灣雞、豬價格維持堅挺，我們維持對大成今年EPS期望值3.95元不變。
日期：2026-08-12
中聯致癌油最新！有關外界質疑台糖涉及事先知情中聯油脂超標一事。台糖發布最新五點聲明回應，強調今年起已檢驗32件原料或大豆沙拉油商品，皆符合檢驗標準、且苯駢芘（Bap）低於標準2ppb。台糖指出，在採購「原料」採驗時即發現其檢驗不合格，且並未帶回其原料、也未製成產品，非《食品安全衛生管理法》第7條第5項所要求之通報義務人，與南僑等廠商狀況不同。高雄市衛生局也說，台糖本來買了一批半成品原料油要精煉，但因該批油品苯駢芘超標拒收，油品也未進入台糖廠區及製程。
日期：2026-08-02
