在台中,有一群人正展開一場溫柔的飲食革命。他們親自走入田野,尋找對環境友善的無毒食材;他們支持在地青農,大幅縮短從產地到餐桌的食物里程,讓每一口都吃得安心。《漾台中》本期走訪台中在地3間綠色溯源餐廳,他們以季節和風土,決定餐盤的樣子,將新鮮的農特產品濃縮於一道道料理,讓我們放慢腳步,細細品味土地孕育的美好。
日期:2026-04-10
在台中美食影像的流轉之中,YouTuber「六一遛阿寬」的身影時常映入眼簾:六一仔細地介紹菜單;阿寬則以相機捕捉佳餚氤氳的熱氣,將台中的日常滋味轉化為誘人的視覺饗宴。六一與阿寬這對擁有超過20萬訂閱的高人氣創作夫妻檔,是無數觀眾最信任的「美食之眼」。從青澀班對到婚後育有女兒小鬆餅,他們以日常的視角,實踐「凡事發生皆有利於我」的人生哲學。對他們而言,台中不僅是溫暖的家,更是創作的起點。
日期:2026-04-10
編按:免疫力不是越強越好,關鍵在於「能否正確分辨敵我」。當長期壓力、吃加工食品與睡眠不足,都在改變免疫系統的判斷力,容易誤把無害的東西當成敵人。本書作者劉博仁醫師指出,透過原型食物、5色蔬果、優質蛋白與好油脂,可幫助身體排毒、降低發炎。同時避免高糖高脂飲食、久坐、熬夜、壓力與抽菸等NG習慣,能預防癌症、慢性發炎。
日期:2026-04-08
有很長一段時間,我總抱怨我爸很掃興。我帶他去吃大餐,他吐槽說太貴,不如在家吃就好;我帶他去旅行,他抱怨說玩得太累,花錢如流水;我帶他去看電影,他說時間太長坐不住。每次我興沖沖表達孝心,結果都被他潑冷水。
日期:2026-04-07
在華語流行音樂最輝煌的年代,有些旋律幾乎成了整個世代的共同記憶。從黃鶯鶯、蘇芮、葉璦菱,到姜育恆與張雨生,許多傳唱至今的代表作,背後都有同一位製作人兼作曲家鈕大可的身影。累積超過400首創作、製作百餘張專輯,他用敏銳的音樂嗅覺與多變風格,參與並形塑了華語樂壇的黃金年代,時至今日,音符仍在時光中迴盪不息。
日期:2026-03-27
編按:「老黑」田臨斌曾任殼牌石油公司在台CEO、大中華區業務總經理,在45歲事業巔峰之際選擇退休,積極經營下半場的樂活人生。他分享,身邊幾位60多歲的朋友,平時節儉,近2年突然高檔旅行團、商務艙、米其林餐廳,花錢不手軟,他們都看透一件事:體力有保鮮期,趁現在還可以花錢享受,以後只能花錢治病。退休近21年的田臨斌也領悟到,花錢買人生這3樣東西最值得:自由、幸福和平靜。花錢和賺錢一樣,需要練習。人生是自己的,唯有認識自己,搞清楚屬於自己的優先順序,才是聰明花錢的人生智慧。
日期:2026-03-20
返鄉,不只是回家鄉,更要活絡在地,替地方帶來許多可能。一群青年選擇從外地返鄉,用創意、熱情與行動力,不僅在故鄉找到人生舞台的新戰場,也為純樸的小鎮鄉間注入一股年輕活力。
日期:2026-03-18
在講求效率的現代台北餐飲地景中,有一股氣味顯得卓爾不群,那是源自南美曠野、帶著厚重炭火香氣的「Asado」靈魂。走進位於八德路的「彭巴草原炭火牛排館」,迎面而來的是一種屬於土地與時間交織出的熱情與純粹。
日期:2026-03-18
編按:本文原載於兩個月前(2026/1/12),當時股價64.2元,年漲幅約10.9%。本周聯強隨著年報公布及法說會的舉行,股價兩天內大漲約12%,股價來到78.6元,全年漲幅35.7%。重溫此文,希望能讓讀者體會,投資若能回歸並專注於「公司營運獲利本質」,在市場冷清時保持耐心,終能見證價值浮現。這也是我們堅持「股利為主,價差隨緣」的最佳註解。
日期:2026-03-17
韓國首爾近年爆紅的可頌專門咖啡館Teddy Beurre House快閃台北!受台北晶華酒店邀請,即日起至4/12舉辦美食快閃活動。店內最受歡迎的是有著華麗外型與濃郁內餡的「杜拜巧克力可頌」,也是這次活動主打。晶華酒店餐飲部營運總監詹佳臻表示,今年餐飲規劃重點是引進日本、韓國潮流餐廳。團隊這次引入的韓國排隊名店Teddy Beurre House專注在可頌,以法式技藝做成亞洲市場口味,預購時已帶進近百萬業績。
日期:2026-03-16